15 Foods lefagyasztható

És szakácsok és háziasszonyok egyetért abban, hogy a termékek ma már nem olcsó. Ezért, amikor látjuk a kedvenc termék kapható, az első vágy - ez többet vásárolnak. Egyes termékek szükségünk mindig a mindennapi főzés, vagy a kulináris élvezeteket ünnepnapokon. Ezért logikus, hogy vásárolni őket nagy mennyiségben. De ugyanez a logika azt mondja, hogy mit kell vásárolni csak tíz csomag vaj vagy tizenkét fej sajt - nem a legjobb ötlet.

Másrészt, ha azt tervezi, hogy használja az összes ezeket a termékeket a következő évben, ne habozzon. Mivel fagyasztó - az új legjobb barátja. Az alábbi lista a fő termékek, amit nem sokat.

Íme 15 élelmiszerek, amelyek lehet fagyasztani

Vettem 5 liter tejet, és most itt az ideje, hogy menjen nyaralni? Nem fog veszni! Tej lehet fagyasztani, csak akkor kell, hogy kövesse néhány szabályt. Mould kis tejet egy üveget, hogy amikor fagyni kezd, mert sokkal bővíteni a térfogata. Hazatérése után, átrendezheti azok fagyasztott tej a hűtőben egy-két nap. A legjobb, hogy fagyassza be a friss tej, és tartsa a fagyasztóba nem hosszabb, mint 4-6 hét.

vaj

Fagyasztott olaj különösen hasznos akkor, ha süt sokat. Ez nagyon egyszerű. Tedd az olajat egy tartályban egy műanyag zacskóba, vagy burkolja szorosan fóliával, és a használat előtt hűtőszekrénybe helyezzük egy éjszakán át. Jellemzően az olajat hűtőszekrényben nem hosszabb, mint hat hónap, bár volt idő, amikor nem volt finom, hogy egy év alatt.

Mivel nem fagyasztható a dió? Nagyon hiába. Ha kell állandóan kéznél több fajta anyák a különböző ételeket, fagyasztó - a legjobb megoldás. Anyák (különösen a hámozott) tartalmaz sok zsírt, és ezáltal gyorsabban romlik, és vált kesernyés hatása alatt magas hőmérséklet, a páratartalom, a fény, vagy akár fémből. Store diót egy vákuum műanyag tartályba. Hámozatlan dió kerülhet sor a fagyasztóba akár nyolc hónapig. Csak ne felejtsük el, hogy a keserű anya tönkreteheti az egész étkezés, így biztos, hogy megpróbálja őket használat előtt.

Minden tulajdonos, aki valaha rendezett egyik fél tudja, hogyan kell szolgálja a vendégek kényelmes sajttál. Tehát, ha rábukkannak az értékesítés sajt, ne habozzon, hogy többet vásárolnak. Sajt tárolható az eredeti csomagolásban, szorosan csomagolt műanyag wrap vagy alumínium fólia. Lágy sajt kenhető tárolja a fagyasztóban egy hónap, de a kemény sajtok - legfeljebb hat hónap. Ne felejtsük el, hogy adja át a fagyasztott sajtot a hűtőben az éjszaka, mielőtt tálaljuk az asztalra.

Kenyér, keksz, sütemény, torták, igen semmit! A fagyasztó megbirkózni az összes ezeket a termékeket. Freeze - egy nagyszerű módja annak, hogy felkészüljenek a párt előre, vagy elrejteni felesleges része édességet. Lehűlés után Wrap minden keksz a polietilén fólia, és szeres a vákuumtartályt. Így lehet tárolni, legfeljebb egy hónapra. Vágatlan sütemény vagy brownie is lehet fóliába csomagoljuk, és tegyük a mélyhűtőbe három hónap, és meg kell szobahőmérsékleten felolvasztjuk. Vásárlás kenyér vagy muffin kihűlni a hűtőben megnyitása nélkül a csomagot, és tolja be a fagyasztóba, ahol lehet tölteni akár két hónapig. A gyors olvadás, akkor használja a mikrohullámú sütő. Ezen felül, akkor lehet fagyasztani, és a nyers tésztát, majd gyorsan felolvasztott érdekében sütni valamit.

Fürdőzés után egy ideig a polcon, az étel is „életre kelnek”. Úgy ellepték a kis rovarok, amelyek természetesen nem tudtak eljutni a fagyasztóba. Freeze liszt - nemcsak gazdaságos, hanem higiénikus. Pour a lisztet a csomagot egy vákuumtartályt - túl porózus papír zacskók. Hagyja a hűtőszekrényben 48 órán át annak érdekében, hogy elpusztítsa a parazitákat, majd transzfer a mélyhűtőben huzamosabb tárolás.

Ha nem tudja, mit kell tennie a hatalmas tartalékai bazsalikom, mentse formájában pesto. Készítsük el a mártást, elterjedt egy kanállal a formák jég és fagyasztva. A fagyasztás pesto, kockák lehet hajtani egy műanyag vákuum tároltuk és 6-8 hónap. Annak érdekében, hogy felolvasztani a szószt, hogy a szükséges számú kocka, és hagyjuk állni szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben

Tegyük fel, hogy a kertben az idén született zöldek és gyógynövények. Néha szárítás után elveszítik ízét. Freeze friss fűszernövények segít megőrizni az íze és illata. Mielőtt fagyasztás zöldek lehet darabokra vágjuk. Rendezzük zöldek egy tepsibe, fedjük le egy darab sütőpapírral, és küldje el a fagyasztóba. A fagyasztva gyógynövények, eltolja azt vákuum műanyag zacskóba, és tartsa mindaddig, amíg ez nem kell. Egy is szabhat vágott fűszernövényeket be öntőforma jég és víz fele kitöltés. Kocka fagyasztott zöldek lehet közvetlenül hozzáadni az ételek elkészítése és a menta - jeges tea vagy koktélok.

Krémsajt és tejföl

Mindannyiunknak álmok a téli hideg kanál édes házi lekvárt, és ez is nagyon könnyen fagyasztható. Egyszerűen töltse lekvárosüveg, és tegyük a mélyhűtőbe! Ez nem erősen kitágul alacsony hőmérsékleten. Hogy feloldása a lekvár, mozgassa az üveget hűtőszekrényben egy éjszakán át. Élvezze a friss lekvár egy évre, akkor kezdi elveszíteni ízét.

Főtt rizst lehet gyorsan lefagyasztjuk, majd, ha szükséges. Hagyjuk a rizst lehűlni, majd helyezze egy tartályba, vagy műanyag zsákban. Kiolvasztani alak mozdult egy tálba egy kevés vízzel és felmelegítjük a mikrohullámú sütőben.

Ha van befejezetlen bort, öntsük rá! Ehelyett lehet formákba öntjük a jég, vagy egy műanyag zacskóba, és fagyasztva. Befagyasztása nem érinti az íze és illata, és akkor mindig kéznél van a bor szószokat.

Annak érdekében, hogy fagyassza be a tojás, megtörni őket egy tálba, enyhén habverővel, és öntsük az így kapott masszát a jég formájában, vagy egy műanyag zacskóba. Sütés lehet fagyasztani sárgáját és fehérjét külön-külön.

paradicsompüré

Hányszor volt már, hogy vesz egy egész üveg paradicsompüré kedvéért néhány evőkanál szükséges recept? A következő alkalommal, amikor megpróbál, hogy fagyassza be a maradványokat a jég formájában. Most, amikor előkészíti a következő spagetti szósz, kockára vágott tésztával mindig kéznél van.

friss gyümölcslé

A szezonban a citrusfélék, akkor nyomja annyi finom gyümölcslé, majd lefagyasztja. Például a narancslé formákba öntjük a jég, és helyezze be mindegyik egy bottal, így kap egy hasznos fagylaltot.

Most már láthatja, hogy a fagyasztás számos termék nem csak menteni, hanem, hogy egyszerűsítse a főzési folyamatot. Reméljük, hogy ezek a tippek hasznosak lesznek az Ön számára!