5. A finom recept sült krumpli a sütőben

5 legjobb receptek sütés burgonya a sütőben. Próbálja ki őket!

Klasszikus sült burgonya egy arany héja

Hagyományos recept, alkalmas kis és közepes méretű gumók. Nagy burgonya általában nem sütjük benne.
összetevők:
Burgonya - 1 kg (körülbelül akkora, mint egy tyúktojás vagy kevesebb);
növényi olaj - 2 evőkanál;
só - fél teáskanál.
1. A gumókat mossuk, tisztított, nedves papírtörlővel le a felesleges nedvességet.
2. Egy mély tálban keverjük össze az olaj és a sót.
3. Obmoknut egyes burgonyát sós vaj minden oldalról.
4. Sütés feküdt sütőpapír, tedd a gumók, úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
5. Süsse előmelegített 180 ° C sütőben 30-35 percig, amíg a sült burgonya nem könnyen áttört egy késsel.
Ha nem adjuk hozzá a vaj, arany kéreg lesz. Meg tudod csinálni anélkül, sütőpapír, de aztán az olaj füst, kisugárzást szagot.

Sült burgonya héjában fóliában

A leggyorsabb módja a főzés, amely minimális erőfeszítéssel. Valójában semmi többre van szükség, mint a burgonya.
összetevők:
Burgonya - 5-6 db;
vaj - 30-50 gramm (opcionális).
1. A burgonya az azonos méretű, hogy mossa 2-3 alkalommal egy villával, hogy átszúrja a különböző helyeken, hogy megszáradjon.
2. Minden gumó fóliába, és tegyük egy tepsibe.
3. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on, sütjük 15-20 percig, amíg kész.
4. Vegye le a serpenyőt a sütőbe, távolítsa el a fóliát.
5. Zsír a sült burgonya vajjal. Tálaláskor a tál meleg.

Burgonya, sült szeletek

Úgy néz ki, szép, kiderül puha és nagyon finom. A kompozíció a pác az impregnálás a darabokat lehet változtatni tetszése.

összetevők:
Burgonya - 1 kg;
növényi olaj - 3 evőkanál;
só, bors, fűszerek - ízlés;
Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg.
1. tisztára mosott burgonyát, és vágjuk szeletekre (negyed vagy finomabb). Minden egyes darab 1-2, hogy a szúrás.
2. Hajtsa be a szeleteket egy tiszta műanyag zacskóba. Add növényi olaj, bors, fűszerek, só és nyomjuk össze a fokhagymát. Csomag közel többször rázza, hagyjuk 10 percig megtermékenyíteni.
3. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on, hogy a darabokat a serpenyőben sütjük, amíg kész. Minél kisebb a szeleteket, annál gyorsabban lesz kész.
A Browning A sütés végén, növeli a kemence-hőmérséklet 5-10 ° C hőmérsékleten néhány percig. A lényeg, hogy ne hagyja, hogy a burgonya éget.

Sült burgonya töltve (sajt, szalonna, vagy zsír)

Kitöltése tökéletesen kiegészíti az ízét a burgonya.
összetevők:
Burgonya - 1 kg;
töltelék (sajt, szalonna, szalonna, darált) - 250-400 gramm.
1. mosott főtt burgonya héjában, sós vízben puhára.
2. Minden gumó a felére csökken. Távolítsuk el a pépet egy kanállal a közepén, hogy a lyuk a kívánt méretű és mélysége, hagyja el a héj.
3. Tedd a töltelék a boxba: szalonna, szalonna, marhahús, reszelt kemény sajt, gomba, tojás, stb Különböző tömések lehet kombinálni.
4. A kapott előmintát sült egy előmelegített 180 ° C-os kemencében, amíg kéreg arany.

Burgonya-harmonika a sütőben