Csirke gombával, párolt tejföllel - lépésről lépésre recept fotók

Tender csirkemell gombával tejszínes mártásban tökéletes rizzsel vagy burgonyapürével. Dish főtt egyszerűen, egy nagy lehetőség a gyors házi vacsorát. Gomba használhatja fagyasztott vagy konzerv. Tejföl helyett lehet önteni sűrű krém. Csirke párolt krém egy finomabb ízű. Fő csirke sokáig tartani a tüzet, hogy ne elpárologni a sok folyadékot, majd fordul a tál tejfölös mártással. Nagyon finom!

Csirke gombával, párolt tejföllel - lépésről lépésre recept fotók

összetevők:

  • Csirke filé 400g
  • Savanyú 15% 200 C
  • Gomba 300g
  • hagyma 150g
  • Só, bors, fűszerek
Mérési termékek

Főzni csirke gombával, párolt tejföllel

  • Csirke gombával, párolt tejföllel - lépésről lépésre recept fotók
    Darált hagymát és pirítsuk, amíg a vaj ellágyult.
  • Csirke gombával, párolt tejföllel - lépésről lépésre recept fotók
    Ezután hozzáadjuk a szeletelt gombát, és megsütjük a hagymát 5 percig.
  • Csirke gombával, párolt tejföllel - lépésről lépésre recept fotók
    Egy serpenyőben hozzá apróra vágott apróra csirke, keverjük meg, és pirítsuk további 5-7 percig.
  • Csirke gombával, párolt tejföllel - lépésről lépésre recept fotók
    Ezután öntsük a krémet a serpenyőbe.
  • Csirke gombával, párolt tejföllel - lépésről lépésre recept fotók
    Só, bors ízlés szerint, és jól keverjük össze.
  • Csirke gombával, párolt tejföllel - lépésről lépésre recept fotók
    Pan fedél és csirke pörkölt gombával közepes lángon 10 percig, a végén megszórjuk gyógynövények és tálaljuk köretként.