Csirke mézes-mustáros a sütőben - a recept egy fotó

Csirke mézes-mustáros a kemencében állíthatók elő semmilyen szakács, akkor is, ha azt megelőzően soha nem sütjük csirke egész. Elfogadom, sült egész csirke bármilyen asztalon fog kinézni gazdag, de ha a táblázat mindent és egy ünnepi alkalmából születésnapját, ez egy húsétel, és minden válhat fénypontja a program. Személy szerint én úgy döntött, hogy főzni ez az étel spontán, mert nincs idő nem volt egészen a készítmény az ünnepi menüt, majd az utolsó pillanatban fordult tanácsért, hogy a barátjának, aki ajánlotta nekem ezt az egyszerű receptet. Egyszerű szempontjából főzés, természetesen, ahogy tette a csirke keverjük a vendégek között, amikor odaadtam az asztalra.

Minden főzés recept saját titkait, és amikor a főzés hús, különösen a csirke, a képességek csak akkor jön a gyakorlattal. Ma nem nyitom az olvasók valamit egy szupernóva, de hogy néhány tipp. Az első dolog, hogy ki felelős a választás egy bontott csirke. A madár legyen friss, puha rózsaszín, és a szaga kell eljárni semleges és nem éles. Ha hozza a csirke otthon, először is meg kell öblíteni és daubed. Lehet daubed egy hagyományos gáztűzhely és ha ez nem, akkor használja a gázpalack egy piknik vagy egy vízmentes alkoholban.

Mosott bontott csirke és obsushennuyu szüksége jó dörzsölje keveréke A méz, mustár, curry, koriander és a sót. Ha ezek az összetevők nem, akkor nem a szokásos só, bors és gyógynövények húst. Pácolt csirke nem lehet kevesebb, mint három órán át a hűtőben, de igyekszem mindig hagyja az éjszakát. Hála pácolás húst eredményeként kapott egy még puha és szaftos a szájban.

Süt a csirke lehet nem csak a sütőben, de a modern társ - Aerogrill. Próbáltam az első és a második lehetőség, de ma fogja mondani, hogyan kell csinálni ezt a sütőben. lédússág hús érjük el egy titkos kar sütéshez, amely könnyen megvásárolható bármelyik szupermarketben. Hús elő, mintha a saját levében, áztatás ebben aroma a fűszerek és gyógynövények.

Amikor a csirke mézes mustár a sütőben kész, szükség van pontos eltolását az edényt. Ahhoz, hogy az asztal madár lehet etetni teljesen előírásával a friss zöldségek, illetve daraboljuk tálalás előtt.

A szakács a csirke mézes mustár, szükséged lesz:

• Csirke súly 2 kg
• 2 evőkanál mustár
• 2 evőkanál méz
• ½ teáskanál curry
• 1 tk koriander
• só
• fekete bors
• Zöldek a takarmány

Ételek elkészítéséhez recept „Chicken mézzel és mustárral a sütőben”:

1. Osmalivaem csirke, ezután mossuk. Shift a csirke tetemek egy mély edénybe.
   
   

Most mi fog készíteni a mártást pácolás. Egy tálban sózzuk, méz és mustár.

Add hozzá a koriander, curry, fekete bors.

Minden összetevőket alaposan keverjük simára.

Ready mártással csirke zsír minden oldalról. Óvatosan dörzsöli a pác a csirke néhány perc alatt. Ezt követően, fedjük le egy tartályt csirke fóliába, és küldje el a páclében a hűtőszekrényben legalább három órán át - ez a legjobb az éjszakát.

Hen, pácolt és mézes mustár, tolja a hüvely tepsiben, és tegye. Küldjük a csirke a sütőben 90 percig. főzési hőmérsékletet 200 fok.

Jön a megadott időben, vágja el a perselyt, majd küldje el a csirke vissza a negyed óra a sütőben. Figyelje meg a főzéshez, mert a méz is éget, és a szén lehet, hogy ütött össze egy finom héja.

A kész csirke szolgált, hogy a táblázat egészének, vagy vágja darabokra, ahogy az a képeken.

Csirke mézes mustár legjobban felkészülni a sütőbe, bár, őszintén szólva, főtt a madár Aerogrill gyakorlatilag egyáltalán nem rosszabb. Annak ellenére, hogy a grandiózus megjelenése, köszönhetően a rendelkezésre álló alapanyagokból, ez az étel lehet készíteni nem csak az ünnep, hanem a hétköznapi asztalon. Mindenesetre, ha egy ilyen csirke az asztalra, majd a lakoma a gyomor, akkor garantált. Végül, szeretnék adni néhány tipp, hogy a csirke mézes mustár a sütőben kiderült lédús, lágy és finom:

• Ennek a receptnek a legalkalmasabb fiatal csirke súlya legfeljebb két kilogramm;
• Csirke helyett lehet ugyanazon az elven, hogy készítsen egyéb baromfi: pulyka, kacsa, fürj, fogoly, stb.;
• Fontos, hogy válassza ki a megfelelő összetevőket a főzéshez mártás, amely azt tervezi, hogy a pácolt csirke. Ami engem illet, a csirke nem jobb kombináció, mint a méz, mustár, curry, koriander;
• A legjobb csirke sütjük, először helyezze azt a hüvely sütéshez. Ez megtartja a gyümölcslevek és a zsír, hogy szabadulnak a főzés során, annak érdekében, hogy az íze a hús egyszerűen lenyűgöző.