Főzni húsgombóc, főzés húsgombóc

Ma szeretném megosztani egy recept főzés húsgombóc. Talán kevés olyan háziasszonyok, akik nem tudják, hogyan kell főzni húsgombóc - ez a leves húsgombóccal főtt mindent!

De húsgombóc paradicsommártásban - könnyen elkészíthető, és ugyanabban az időben, nagyon finom, lehet, hogy érdekel.

Sok szerencsét, és hamarosan találkozunk!
Egy serpenyőben forró olajjal öntsük hagymát, és enyhén prisalivaem passeruem amíg puha, akkor körülbelül 5-7 perc alatt.

összetevők

• - darált hús, marha, sertés vagy keverve, 500-600 g
• - paradicsom, 1 kg
• - tojás, 2 db.
• - a test fehér kenyér, 150-200 g
• - tej, 100 ml
• - hagyma, 1 fej
• - fokhagyma, 3-4 szegfűszeg
• - sajt, 100 g
• petrezselyem, 3-4 gallyakból
• - növényi olaj, jobb olívaolaj, 3-4 evőkanál. kanál

Fotók és leírások

1. LÉPÉS kenyér cellulóz öntsük a tejet a kellően mély edénybe, és félretesszük, míg.

2. lépés A Készüljünk fel a töltelék összetevők. Ehhez végzünk néhány egyszerű művelet: a sajt áthalad a reszelő, foszlány a fokhagymát és a petrezselymet

3. lépés előkészítéséhez a töltelék a húsgombóc most rendelkezésre álló elegendő ahhoz, hogy keverjük a darált hús fokhagymás és gyógynövények, szünet van, mint 2 tojás, hozzá tejet kipréselt pépet kenyeret és sajtot.

4. LÉPÉS Adjunk hozzá sót, őrölt fekete bors, és az összes kapott darált alaposan peremeshivaem.Iz vízben áztatott kezébe „kata” húsgombóc akkora, mint egy dió.

5. lépés készen áll a következő lépésben készítmény húsgombóc - paradicsomszósz. Itt is minden nagyon prosto.Natiraem paradicsom egy durva reszelő.

6. lépés Ekkorra, itt az ideje, hogy tegye a tűz mély serpenyőben vagy serpenyőbe vastag alsó, és miután felmelegítjük önteni növényi olaj.

7. lépés hússzeleteket hagymát

8. lépés Egy serpenyőben forró olajjal öntsük hagymát, és enyhén prisalivaem passeruem amíg puha, akkor körülbelül 5-7 perc alatt.

9. lépés Ezután adjunk a hagymát áthaladt a reszelő paradicsom, fél pohár vízben, mint a kívánt - paradicsompüré, só ízlés, keverjük, és forraljuk fel.

10. lépés után a szósz kezd forrni, csúsztatjuk itt húsgombóc, csökkenti a tűz, fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon 40-45 percig.

11. lépés Időről időre a húsgombóc a mártásban kell keverjük (hirtelen Podgora?), És a mártást vastagabb volt, az utolsó 15 perc a fedél el lehet távolítani, hogy elpárologjon a felesleges nedvességet. És hozzá az apróra vágott petrezselymet.

12. lépés lehet tekinteni, hogy a készítmény a húsgombóc felett. Továbbra is csak a beteg, és várja meg, amíg készen áll.

13. lépés tálaljuk köretként vagy anélkül. Ha köretként, a húsgombóc a mártást jól kombinálható tészta. Azonban ez ízlés dolga. A legfontosabb, hogy tudja, hogyan kell főzni húsgombóc - annyira finom és egyszerű!

Az utolsó lépés az, hogy megosszák a recept a barátaiddal!