Hogyan díszíteni a tortát otthon egy eredeti

Bár azt mondják, hogy a nő szereti a fül, és az utat egy férfi szívéhez a gyomrán át vezet, a vendégek mindkét nembeli értékelik az ételek nem csak ízük, hanem a megjelenése. Különösen részleges a dekoráció a gyerekek élelmiszer. Ezt használja édesipari gyártók. De gyakran a buja krém rózsabokrok és pillecukor tornyok elrejteni teljesen kovásztalan kenyeret, és még kérdéses frissességét. Sokkal jobb, hogy sütni a tortát magad. Tehát mi lesz arról, hogy a termék nem rendelkezik a tartósítószerek és a legfrissebb alapanyagokból használtak a gyártás. De hogyan lehet díszíteni egy tortát otthon? Ez az, amit leírni a cikkben.

Gyors és egyszerű

Elfogadom, főzés sütemény - hosszú és időigényes feladat. Ezért a dekoráció már nincs ereje, vagy adott vágy. Ha bármilyen habostorták zsír - csak tedd a tetején és oldalán a kulináris remekmű. És akkor megy a boltba, és vásárol kész ehető díszek. Ez lehet, mint egy közönséges kókusz különböző színek és díszítések pomudrenee: csokoládé figurák, marcipán gyöngyöket locsolás fényes öntött. Mindezek a kis dolgok elegáns, sőt, ezek tartós. Díszíteni a tortát a saját kezével, és segít másoknak ismerős számunkra édesség. De ha evett mályvacukor habcsók vagy „egyedül”, most már nem kell félni, hogy használja őket, mint egy eleme a dekoráció. Eredetileg a torta (különösen a gyermekek számára ünnep) nézd pellet MM. És kekszek „Nők bot„kellőképpen gondoskodik oldalát süti.

Tudnivalók díszítő

Egyszerűen és gazdaságosan

Minden szakács sütés sütemény sütemények metszés, és miután közrefogják őket - a tejszínt. Ne dobja ugyanezen termékekre! Nyújtsa ki a habarcs illikvid részének süti tésztát morzsákat. Keverjük össze őket zúzott dió. A maradványai a krémet bevont oldalán és a tetején a terméket. Meghintjük keverékével dió és cookie-kat. Milyen szépen díszíteni egy tortát az egyszerű berendezésű? Használjon stencil! Vágjuk a papír különböző formák. Alkalmazzák a tetején a torta és meghintjük. És díszíteni az oldalon, akkor használja a rendszeres zabpehely. Ahogy szórják ruha kakaó, porcukor, reszelt csokoládé, édesség konfetti. Fontos, hogy megfelelően össze színek. Csokoládé bevonatot kell díszíteni porcukorral, és a fehér vajkrém - kakaóport. Sellők jól néz ki a zselés bevonat.

Forma mint a díszítés

És adjunk teret a képzelet és süssük helyett unalmas kerek sütemény valami eredetit. Végtére is, ahelyett, hogy gondolkodás arról, hogyan kell díszíteni egy tortát otthon, akkor már létre azokat. Átgondolt koncepció: milyen formában adja a kulináris remekmű? Nem szükséges származó sütemény építeni valamit, mint egy felhőkarcoló Burj Dubai. Ez lehet egy torta formájú hegedű. Aztán a porított kakaó termékek oldalán, és az olvasztott csokoládét döntetlen szálakat. Különösen fontos alakú sütemény gyermekek pártok. Már említettük, a torta „Barbie”. De egy fiú, akkor süteményt sütni formájában autók vagy hajóval. Ebben az esetben, csak krém retusált a szobrászati ​​képet. És mi öröm malyshnya eszik kakilt ki, aki - az orr a hajó, magukkal az emberek a masztix emlékbe.

Hogyan díszíteni a torta krémmel

Ez egy klasszikus a konyhában, és ő ismert, hogy mindig a divat. Olaj krém - rendkívül műanyag termék. Belőle akkor létrehozhat egy rózsa, levelek, virágok, fodrokkal és fodrok. Olaj tartja elég jó formában, nem rendezi, és nem folyik. Szintén jó díszítésére fehérje tejszín habcsók. Ugyanakkor a tojás - a romlandó termék. De puding - nincs szerkezete, belőle nem lesz létrehozni virágokat. Ugyanez mondható el a tejszínhabot. Ábrák létre őket, egy idő után pedig egy folt. Tehát a krémet sűrített tej, tejföl, és a fehérjék felhasználása csak torták. De hogyan lehet díszíteni egy tortát otthon vajkrém? Ha nincs tészta fecskendőt egy speciális fúvóka, nem rohan, hogy idegesek. Valami hasonló lehet tenni magad. Vegyünk egy darab építési papírt, és hajtsa kulechek. Töltsük tejszínnel. Vágja le a hegyét kulechka. Töltheti csak lefejezés - egy egyenes vonal, vagy egy ferde vonal, és lehetőség van a képzelet. Tovább üreges kulechek visszafordulni többször végig. Srezh keskeny csúcsa a háromszög alkotnak egy éles vége le. Most telepíteni a borítékot, és töltse meg a krémmel. Extrudáljuk lassan a felszínre a torta. Az élek a krém ki, mint a fújtató. Átadás a kezét oda-vissza, akkor létrehozhat egy buja fodrok - rajz oldalán. Papír helyett tészta táska, amit megtehetsz egy közönséges műanyag zacskóba.

színes játék

Rendes vajkrém festhető minden árnyalata a szivárvány. Ehhez, és vannak élelmiszer-színezékek. Ha nem, hogy keverje a friss cseresznye (cékla) lé, hogy egy vörös krém, sárgarépa - a narancssárga árnyalatot, spenót - zöld. Kakaópor ad a krém világosbarna színű, és instant kávé - sötétben. Reszelt citromhéj teszik halványsárga. Ugyanez a szabály vonatkozik a színe a játékot, és ha úgy gondolja, milyen szépen díszíteni a tortát öntött. Ugyanakkor tudatában kell lennie, hogy egyes természetes színezékek (vörösbor, kávé, gyümölcslevek) képes oldani a porcukorral.

dekoráció gitt

Ez egy nagyszerű alternatívája a krémet. Ez hasonlít az állaga lágy agyag, és a jelenléte bizonyos készségek belőle tudjuk farag semmit. Azonban a munka vele van annak összetettségét. Növény dekoráció a masztix kell csak az olajban krém, mint a folyékony közegben figurák azonnal oplyvut megolvasztott fagylaltot. Továbbá, ne élj vissza a masztix - hűtéses, túl feszes. Kész dekoráció lehet megvásárolni, de ez sokkal jobb, hogy azok magad. Megmutatjuk, hogyan lehet díszíteni egy tortát otthon öntött körülmények között. Vegyünk egyenlő rész porított cukor, tejpor és a sűrített tej. Keverjük össze az első két összetevő szét az ételt film. Lassan hozzáadjuk a sűrített tej. Gyúrjuk a tésztát, amely nem kötelező, meg tud fogni fel. Lepim mint gyurma, bármilyen számok, vagy ezek fragmensei. Az egyes részek össze vannak ragasztva, vízzel megnedvesítjük tangens felülete masztix. De nem szabad elfelejtenünk, hogy a nagy szobrok a tendencia, hogy kiváló.

Ez a rajz tömeg, amellyel meg lehet tenni az a termék felületén áttört minták és feliratok. Megmutatjuk, hogyan lehet díszíteni egy tortát, amely leírja lépésről lépésre előkészítő szakaszában jegesedés. Első lépések néhány nappal a sütés előtt a tortát. Válasszuk szét a tojásfehérjét, és tegye hűlni. Mi szitál szitán 200 g porított cukor. Beat fehérje. Fokozatosan adjunk hozzá porcukorral és egy kanál citromlevet. Ha kap egy vastag stabil habot. Előnyös felhívni a mintázatot az első papír. Használhatja még gyerekek színezés. Papír, fedjük le fóliával. Kenjük meg egy kefével olívaolajjal. Édesség fecskendő vagy zsák megtelik jegesedés. Döntetlen a vékony vonal mentén a kontúrt a mintát. Hagyjuk megszáradni. Jegesedés lehet díszíteni sütemények és oldalát. De aztán műanyag csomagolást ne terjedt egy sima felületre, és az oldalán a dobozok.

csokoládé csipke

Jegesedés mint öntött, nem szereti a nedvességet. Ezért, mielőtt díszíteni házi sütemény hófehér hab, meg kell fontolni, nem ez a megoldás az érzékeny minták puding vagy krém fehérje. Méltó helyére jegesedés szolgálhat csokoládét. Ez megköveteli kevésbé időigényes. Csak olvad a csokoládét vízfürdőben, a folyékony töltőmasszát borítékot és ábrázoljuk a kontúr rajz vékony folytonos vonal. Ellentétben a klasszikus jegesedés, törött rideg csipke ismét megolvasztjuk, és újra alkalmazzák mintát. Segítségével fehér, fekete és tejcsokoládé, akkor kap színes dekoráció.

Hogyan díszíteni a gyümölcstorta

Fényes szelet mandarin narancs, egész eper, koktél cseresznye nagyon szalonképes pillantást a torta felülete. Gyümölcs jól össze a különböző krémek, tejszínhab vagy csokoládé. De a leggyakoribb módja - feküdt nekik az alapot a színes zselé. Ehhez sütni sütemények, megtermékenyíteni őket egy kevés krémet. Külön előállítjuk zselés - előnyösen fényes, telített színek. Miután a masszát sűrűsödik, öntsük neki egy süteményt. Most készül egy átlátszó zselé. A torta akkoriban viseljenek világos kabát. Mielőtt díszíteni torta gyümölcs, dip őket egy átlátszó zselé. Így nem smorschatsya nem zavetryatsya és lesz még élénkebb. Maradékokból színes és világos zselé vágható ékszerek (virágok, csillag), és átadják a felszínre a tortán.

Ez a módszer jó, ha a díszítés a tetején és oldalán a torta nem a krém marad (vagy szoktuk réteg praliné zselé). Csokoládé máz - egy klasszikus a műfaj, és egy nagy ötlet, hogy díszíteni a tortát. Fényképek a kulináris élvezetek meg nagyon gusztusos. Mindannyian tudjuk, torta „Prága”, amely ezt a módszert használja a díszítés. Töltse ki a felső torta olvasztott csokoládét vízfürdőben, hígítjuk tej és a vaj. Tegye a fekete máz keményedni a hűtőben. De a fehér bevonat recept. Keverjük össze sajtok száz gramm „Philadelphia” 200 g porított cukor. Hígítsuk egy kevés tejet. Akkor felváltva fehér és fekete máz.