Hogyan kell tárolni a kaviár otthon lehet, a szabályok, árnyalatok

Annak ellenére, hogy jelentős értéket a világhírű csemege, sok időről időre próbálja kezelni magát egy finom termék. És akkor meg kell tudni, hogyan kell tárolni kaviár, mert romlik nagyon gyorsan. Az eredeti összetevő tudatosan értékesített kis mennyiségben, ez lehetővé teszi, hogy tartsa optimális állapotát. És ne vegye meg egyszerre nagy mennyiségben céljára hosszú távú tárolás, ami nem tűnik elfogadható áron. Természetesen vannak olyan technikák, amelyek eltarthatósági idejét a termék, de nem mindig garantálja a kívánt eredményt.

Hogyan válasszuk ki a minőségi kaviárt?

Ma már egyre gyakrabban az üzletekben megtalálható algin kaviár. Ez egy olyan termék előállított mesterséges eszközökkel, mint a feldolgozás eredményeképpen barna algák. Gyakran fel ugyanazon a magas ár, amely természetes, annak ellenére, hogy a termékek ára többszörösen alacsonyabb, mint a jelen termék. A készítmény és íz jellemzői a kétféle termék nem is kell összehasonlítani. Ahhoz, hogy ne váljanak áldozatává szándékos vagy nem szándékos megtévesztés gyártók csak alaposan át kell gondolnia a tojásokat egy edénybe. Ha van kis fekete pontok (szemek jövőben megsütjük) látható - ez egy természetes termék.

Az íze és eltarthatósága jelentősen befolyásolja a minőséget komponenst. Azáltal, hogy a vásárlás, akkor kell figyelni, hogy a következő pontokat:

Tipp: A vásárlási kaviár egy műanyag tartályba kell hagyni, mert ez az anyag nagyon könnyen nyitható. Akkor nem biztos, hogy a csomag szivárgás nem tört próbálni a tartalmi vagy valami elvékonyodását.

Az jar a termékkel kell adni ajánlásokat, hogyan kell tárolni kaviár bontatlan. Ha jól be őket, a tartály tartalmát lesz friss állapotban 6-12 hónapig.

Tartalmaz egy nyitott tároló tojás

Kis üvegekbe komponens általában hamar kiürült, ezért meg kell választani az eljárás a termék tárolása sem merül. Ha az étkezés után egy kis (vagy nagy) számú termék továbbra is használhatja a következő módszerek annak tartalmát az otthon:

• Komponens, hogy eredetileg található egy ón, mindig tolja a visszazárható műanyag vagy üveg. Vas hatására a levegő elkezd oxidálódni, ami nem tartani a tojást az eredeti formájában. És az íze is kevésbé lesz élvezetes.
• Kiválasztása tárolótartály betakarítás, szükséges, hogy figyelembe vegyék a hangerőt. Ha egy nagy korsó, hogy egy kicsit a kaviár, hamar megromlik, mivel a fölös mennyiségű oxigén. tartalmát a tárolási időszak csak néhány órát.
• Hogy blokkolja a légáramlás a tartály tartalmát, a falak kell kenni olajjal. A töltés után a tartályt a tojásokat pontosan tamped és a felső töltse olajjal, úgy, hogy egy folyamatos réteget képez.
• Most már csak szorosan zárt tartályban. Akkor használjon műanyag vagy műanyag borítás, öltöny és több réteg ehető film. Metal nem alkalmazható, gyorsan kezd oxidálódni.

Amikor dolgozik kaviár otthon van, hogy körültekintően járnak el. Végtére is, a szavatossági ideje az egész tojást egy sokkal többet gusztustalan ragacsos massza.

Hol van a legjobb tartani a kaviár?

Hogy mentse elő a szabályok szerint továbbra is a finomság, akkor a hűtőben. De ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik első pillantásra, a szabályok elég szigorúan:

• Az optimális tárolási hőmérséklet komponenst -2ºS a -6ºS. A hűtőkamra általában egy kicsit melegebb, és a fagyasztóba - hűvösebb. Ezért, ha nem tud ilyen mutatókat a fagyasztóban, akkor kell használni a hűtőszekrénybe.
• Edényeket a hűtőszekrény polcán, olyan közel a fagyasztó a lehető legközelebb a hátsó falra. Ez egy nagyon klassz, lehetővé termék eltarthatósága 5-7 nap, amely tekinthető optimálisnak. A megfigyelések szerint a háziasszonyok, a termék minőségét nem lehet csökkenteni a megfelelő kezelést és egy pár hétig, de jobb nem kockáztatni.
• Ha egy komponens van szükség, hogy tartsa otthon sokkal hosszabb, mint az előírt, akkor meg kell tölteni fagyasztás. Ebben az esetben a szavatossági ideje a tojás lesz 4-6 hónap anélkül, hogy bármilyen egészségügyi kockázatokat. Ez csak az állag és íz a termék romlik jelentősen.
• Van egy másik módja annak, hogy a kívánt hőmérsékletet a hűtőszekrényben kamrában, de sok szakértő úgy véli, hogy kétséges. Tudod csak mellé egy üveg, amelyben van kaviár tál jeget. Akkor elolvad, levegő hűtésére. Azonban a jég kellene cserélni, és hosszú kiegészítő hűtőegység semmit. Az eljárással való visszaélés, egyszerűen egy idő után, nem.

Vörös kaviár - ízletes és nagyon hasznos csemege, hogy szívesen használják felnőttek és gyerekek. Annak ellenére, hogy a magas költségek, az első jele a kár, hogy a termék, meg kell semmisíteni, így nem kockáztatja senki egészségét.

Szeretne lefogyni?

Túlsúly - ez nem csak esztétikai probléma, ez egy egészségügyi kérdés. Bevált az orvosok - minden 10 kg-ot. túlsúly csökkenti a személy életét 3-5 évvel. Azt is bebizonyította, hogy fogyni lehet bármit meg.