Hogyan készítsünk egy dekoráció a torta - így egyedi ékszereket a kezüket öntött!

Ahhoz, hogy egy erős és szép dekoráció a tortát meg kell tartaniuk bizonyos szabályokat. Vannak számos módon, hogy elmondja, hogyan kell egy torta dekoráció minőségre és egyszerű.

• Gyártásához ékszerek készült öntött kell használni, csak nagyon kis porcukorral. Ha por a nagy cukor kristályok, ha gurul ki a kész öntött lesz szakadt.
• Porcukor szükségességét, hogy sokkal több, mint a recept elkészítése öntött.
• Ahhoz, hogy készen áll a ragasztóanyagot vetíthető rá a torta nem oldódik, akkor semmiképpen sem alkalmazható nedves felületeken.
• Laid öntött csak zsíros krém, akkor először meg kell, hogy alaposan hűtsük a hűtőszekrényben, valamint marcipán és ganache.
• Ragaszd a kész dekoráció az öntött egyszerűen áztatás egy csomópont egy kis mennyiségű víz. Részletek öntött számok kapcsolódik egymáshoz a tojásfehérje. Ezt fel lehet használni, mint egy fehérje és annak elegyet porcukorral.
• Nem szükséges, hogy a hosszú ideje, hogy elhagyja a paszta a levegőben. Megszárad.
• Nagy öntött számokat tett előre. Ha nem ad nekik egy jó száraz, akkor raskisnut közvetlenül a kész tortát.
• Ábrák nagy térfogatú, kapcsolódik a torta szinte előtt a legtöbb szolgálatot. Ha díszíteni a tortát előre, és tegyük, mielőtt a kijelölt óra a hűtőben, akkor a számok, elnyeli a nedvességet a levegőből, egyszerűen összeomlik.
• A szín öntött figurák kapcsolhatjuk ételfesték. Használat előtt tenyésztették színezékek.
• Kihűlt öntött kezd tekeredik rossz. Ahhoz, hogy ez több hajlékony gitt egyszerűen helyezze csak néhány másodpercig a mikrohullámú sütőben.
• Hűtőszekrényben kész tészta egy vagy két hétig. A fagyasztó eltarthatósági idő megnövekszik a két hónap. Mielőtt a tészta a hűtőben fagyasztó megy rá kell helyezni egy műanyag zacskóba.
• A hengerlés során a ragasztóanyagot a használt keményítő. Azt is hinteni és sodrófa. Egyes esetekben, a pasztát hengerelt felületén a bolyhok növényi olajat.
• Miután a masztix lesz gördült ki van szükség, fóliával lefedjük, és használja, hogy mozgassa a tortán. A film felül kell lennie. Annak érdekében, hogy öntött bevonat nem képződik repedés legyen sima pasztát közvetlenül a filmmel.
• Maximum simán esik marcipán öntött bevonat.

Mielőtt a dekoráció a tortát a masztix vásárlás az alábbi programcsomag termékek:

1. 220 gramm fehérmályva (mályvacukor lehet használni „Bon fogadás” vagy „Zefiryushki”);
2. 2 evőkanál citromlé;
3. 1 evőkanál vizet;
4. 500 g finom porcukor.

Mályvacukor tegye egy tálba, és szórjuk meg őket vízzel és a citromlevet. Hozzá mikrovolnovkuna tizenöt másodperc. A megduzzadt Candy óvatosan öntsük porcukor. Továbbá, öntött át kell menni az asztalra leporolta porcukorral, és gyúrjuk össze. Mikor válik viszkózus, sűrű tésztát folytassa a design a tortán. Osszuk a paszta több részre. Egyikük kell használni Tűzött torta. A fennmaradó rész a masztix festék pigmentek és alaposan fel kell keverni, amíg egyenletes színű. Hands munka közben öntött kell olajozni.