Hogyan lehet ellenőrizni a minőségét tejföl otthon

Azt hiszed, a szem megkülönböztetni a krém tejföl terméket? És ez a baj! A modern technológiák lehetővé teszi, hogy készítsen a növényi krémet, szójafehérje és stabilizátorok a termék, hogy az íze és megjelenése szinte megkülönböztethetetlen a természetes tejföl. De ez nem savanyú. Eközben a teszt lehet elhelyezni, és otthon, írja: „MK-Estonia”.

Az első dolog, amit meg kell keresni, amikor kiválasztják a krémet - ez eltartható. Minél nagyobb ez - a kevésbé jó termék hozza a tested. Ha a csomag azt mondja, hogy a krém tárolható néhány hónapig, majd a legvalószínűbb, a gyártó kitéve a magas hőmérsékletű kezelés, amelyben a termékben elpusztulnak tejsavbaktériumok.

Ahhoz, hogy megtudja, melyik termék előttünk, azt kell, hogy végezzen két kísérletet. Először is, alkalmazni egy vékony réteg a terméket az üveg, és mi történik, ha a krémet szárad. Ez képezi egy egyenletes, fehér krém réteg és így a rossz minőségű foltok, amelyek könnyen áteső fényben látható.

Egy másik módja, hogy ellenőrizze a minőségi krém otthon - egy kanál, hogy feloldja a tea termék főzőpohárba forró vízzel. Jó minőségű krém azonnal oldódni, és tejföllel termék rendezi az aljára.

Egyes gyártók annak érdekében, hogy a krém sűrűbben, és ezáltal növeli a súlyt a termék, adja hozzá a keményítő. De hogy egy ilyen termék a tiszta vízhez könnyű. Csakúgy, mint abban az esetben, krémsajt, tejföl elég, hogy csöpög a jód. Ha a keményítő, szerez egy kékes árnyalat.

A vizsgálati alanyok:
1) tejszín Pere, 20% zsírtartalmú;
2) krém Tere, 10% zsírtartalmú;
3) krém Alma, 10% zsírtartalmú.

Először is, az általunk tesztelt krém jóddal. Mindhárom tégelyek kimutatták, hogy nincs-keményítő.

Ezután tesszük a krémet forró vízben (ellenőrizze a jelenlétét a növényi zsírt). Minden viselkedett gyanúsan savanyú Pere. Csak összegömbölyödött, és beleesett az üledék. Egyéb márka tejföl azonnal oldódnak a vízben.

Mint jól viselkedett furcsán savanyú Pere ellenőrzésekor az üvegen. Nem, nem volt a válás, de a felszínen voltak szemek. A többi becsülettel vizsgált hagyományos módszerekkel.

Forrás: "MK Estonia"

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega.