Hogyan tegyük vízfürdőbe, hogy olvad a csokoládé, méz, vaj

Képesnek kell lennie arra, hogy megfelelően előkészítse. És hogyan lehet olvasztott csokoládé, vaj, margarin, zsír a sütéshez, úgy, hogy azok nem égett, nem ragaszkodnak a serpenyőben? Köztudott, mint egy vízfürdőben. Csak nem minden nő használja ezt a design, inkább gyorsabb módja olvadás egy bankot egy közvetlen érintkezés tüzet vagy a főzőlap. És lehet a sütőben egy rövid ideig, hogy ezeket a termékeket.

Csak az eredmény nem várható. Szóval nem változtatja meg az étel, a változó termék, nem dörzsölje el az edényeket, mindig csoda, amit a vízfürdőben, és hogyan kell csinálni rendesen.

Mi a vízfürdőbe, és annak szükségességét, hogy

Bath - értékes szót. Víz - nem jelenti az épület tele van vízzel. És ez nem tartalmazza a fürdő termékek és ételek.

Létrehozásához szükség lesz 2 tank a főzéshez. Ez lehet fazekak, kis fém csészét (medencék), üveg tálak, zománc bögre.

Fontos feltétele után Posudin anyag - a méretük. Ha azt tervezi, hogy a vízfürdő, akkor kell egy darab lemez egy nagyobb átmérőjű, és a második paraméterekkel valamivel kisebb, úgyhogy ez az ingyenes belépést az első.

A konstrukció vízfürdőben

Alul, hogy nagy és határozottan fém edényeket lehet részlegesen tiszta vízzel kell feltölteni, és tegye a tüzet a hőt. Töltsük költségek mintegy harmadát vagy negyedét a hangerőt.

Ha a folyadék túl sok, és ő megpróbálja felforraljuk, és egy kisebb pot indul, hogy álljon. Miért ment el a szabad úszás, azzal a kockázattal, felborul.

Melegítsük fel a vizet forrásig van szükség. És miután nem távolítják el a fűtési, amíg a massza egy tálba megolvad.

Hogyan kell használni a vízfürdőben

Kis serpenyőben / bögre szett tartalmával együtt, sőt hideg vizet az alsó edények. Bár ez lehetséges, és egy meleg, de hogy azt ebben az esetben nehéz lenne, és minden esetben lehetetlen megtenni a üvegáru, ami ebben az esetben is csak tört. Nos, ha a fogantyú szilárdan rögzíteni a pozícióját, támaszkodva az oldalán egy nagy, mivel mozgása ételeket lehet kerülni.

Hagyja edények egymás forró vízben teljesen fel nem oldódik és egységes olaj, méz, csokoládé. Gyógyteák is tovább tart, amíg az infúzió végén. Egy kis fazék is lefedjük, hogy gyorsítsa fel az olvadó terméket, de aztán annál nehezebb lesz követni a folyamatot.

Néha, hogy biztosítsák az edények belsejében vízfürdőbe helyezzük egy tiszta ronggyal. És ez be van állítva kisebb pot a stabilitás.