Hús haszon és kár, milyen hús egészségesebb, akit erősen ajánlott

Az ember az, amit eszik, és nehéz vitatkozni.

Végtére is, az élelmiszer - az egyetlen forrása az építőanyag testünket.

Ebben a cikkben a tál ellenőrzőmérleget hús -, hogy ellensúlyozzák: hasznos vagy káros tulajdonságait a húst?

A húst hasznos: kinek és milyen részletekben

Az emberek, támaszkodva a „húsevés” sokat. Ezt támasztja alá jelentős pozitív aspektusait emberi húskészítmények fogyasztása.

Ez hasznos lehet a hús, és milyen adagot kell fogyasztani?

Az onkológusok Egyesület megelőzésére ajánlott a rák bármilyen típusú csökkenti a fogyasztást a húst biztonságos dózis, amely nem több, mint 70-80 g hús naponta.

Meg kell jegyezni, hogy a húsfogyasztás függ az emberi tevékenység.

Ez növeli a hús fogyasztása dózis 100-150 g naponta?

• Az emberek tapasztalható nehéz gyakorolni

• A gyermekek és az idősek

• A fiatalok pubertás

Emberek a nehéz fizikai munka hús miatt a fehérjetartalmat benne, segít visszaállítani az elveszett energiát. Sportolók is biztos izomnövekedésnek nélkül húskészítmények gyakorlatilag lehetetlen.

Terhes lány orvosok utasításokat ad szükséges feltüntetni az étrendben a húst. Hiánya a B-vitamint, mely oly gazdag hús vezethet csökkent látás és a hallás a jövő baba.

Növekvő szervezet hús szükséges teljes kifejlődése az agy, izomtömeg és megszilárdítása a hemoglobin szintet.

Idős ajánlott a húst annak a ténynek köszönhető, hogy a korral, a memória funkció miatt legyengült B12-vitamin-hiány. Ez a vitamin csak jelen az állati eredetű élelmiszerek. Szintén húst tartalmaz kollagént, amely úgy van kialakítva, hogy lassítja az öregedési folyamatot. Dietetikusok javasoljuk eszik táplálkozási csirkehús, mint az időskori a szervezet legyengül, és ne terhelje meg nehéz ételeket.

Hasznos tulajdonságai hús: Meg tudjuk csinálni nélküle

Tedd a húst a napi étrendben, vagy nem? - a kérdés mindenkinek megvan a saját válaszát. Általában akkor élni hús nélkül, felváltva a bevitt állati fehérje egyéb termékek, ez csak megéri?

Hús - egy erőteljes felelős fehérjét. A fehérje - az alapja az összes operációs rendszer a szervezetben. Különösen hasznos hús fiatal állatok, mint a tartalmát, hogy egy kis mértékben talált nehezen emészthető kollagén rostok.

Hús tartalmaz hatalmas mennyiségű vitaminok, aminosavak és nyomelemek, ideértve a szelén és a cink. A cinkhiány néző szexuális zavarok, általános egészségi állapota romlásához és a lassú sebgyógyulás. De szelén felelős a normális áramlását folyamatok a szervezet antioxidáns rendszert.

Az alábbi hasznos tulajdonsága a hús - megelőzése vérszegénység! Mint egy forrása a vas, a hús növeli a hemoglobinszint a vérben.

Hús vezet egy aktív agyi aktivitás, megakadályozza a törékenység az ízületek, és biztosítja a megfelelő mennyiségű D-vitamin

A fő és talán a legjelentősebb hátránya, hogy a hús hőkezelés, amelynek során képződött rákkeltő - anyagok, amelyek rákot okozhat. És ha bebizonyosodik, hogy az emberek, akik fogyasztanak sok vörös hús, több frekvencia kap rákot, a gyomor-bél traktus: vastagbél, gyomor.

Ezért óvatosan kell megközelíteni a húsételeket. Frissen, jó minőségű és ökológiailag tiszta húst. Próbálja meg a húst saját kereskedőket, akik a saját farm nyáját.

Mi több hasznos hús: marha, csirke, sertés, hal

Mindegyik fajta hús megvannak a maga előnyei és hátrányai. Meg kell kitalálni, hogy mi a hús több hasznos és miért?

Ellentétben más fajta húst, csirkét a leginkább ártalmatlan és könnyen gyomor. Szorítkozhat csirke adott esetben topikálisan.

Csirkehús - az egyik fő fehérjeforrás. Chicken tartalmaz 22% fehérjét, marhahús - 18,4%, és még kevesebb fehérjét a sertéshús - 13,8%. Ez magasabb, mint a más típusú hús, több telítetlen zsírsavak, így teljesen emészthető, és ez szolgál a megelőzésére számos betegség a szív.

Csirke - jó étrendi hús, normalizálja a lipid metabolizmust, a vérnyomást és a vércukorszintet.

Csirke zsírtartalma több százalékponttal magasabb, mint a zsírtartalma sovány sertéshúst. Szerint a kémiai összetétel, hogy közel azonos.

Csirke vásárolt a boltban, gyakran tartalmaznak antibiotikumokat, amelyek hozzá az élelmiszerekhez, hogy növeljék a súlyt. Ezért a húst alaposan meg kell feldolgozni és főtt hús, változik a víz.

Használata sertéshús abban foglalt vitaminok (B12, D) és nyomelemek (foszfor, kén, kalcium, jód).

Sertés - a vezető tartalmát B1-vitamin, szükséges a normális működését az idegrendszer. Használata sertéshús is a asszimilációt. Sertés könnyen asszimilálni és emészthető a gyomorban, ami pozitív hatással van az emésztőrendszerre.

A szelén jelenléte a sertéshús javítás sérült sejtek, elősegíti a megújulás és a normális sejtek szaporodását, véd a szívbetegségek és fenntartása a jó látás.

Sertés is segít csökkenteni a koleszterin szintjét a szervezetben, és pozitív hatást gyakorol a működését, a szív és az erek.

Marha - a bajnok a cink-tartalma, amely szükséges a normális működését a prosztata a férfiak.

Marha főtt segíti a szervezet regenerálódását megfázás és a fertőző betegségek.

Marha tartalmaz kis mennyiségű zsír és sovány húsok tartják. Ez a minőségi ideálissá teszi fogyókúrázók és cukorbetegek számára.

A minimális koleszterin- fehér hús csirke a második csak a hal. amely gyakran nevezik, mint a termék, amely helyettesítheti a hús. Fish fehérje tökéletes építőanyag szövetet. Nem rosszabb, mint a hal és az összeget a hasznos nyomelemek és vitaminok.

A kérdés, hogy „milyen hús több hasznos?” Nincs egyértelmű válasz. A legjobb megoldás az, hogy összekapcsolják a különböző fajta hús hal. De ne terheljük a szervezetünket és hetente többször, hogy nem a böjt nap, evés csak könnyű étel, gyümölcsök és zöldségek.

Mindegyik fajta hús megvannak a maga előnyei, így válassza ki a húst, ami hasznos az Ön számára.

Hús gyerekeknek: hasznos vagy káros

A jelenléte a hús az étrendben a gyermekek szerint a legtöbb orvos, feltétlenül. Működtetése és fejlesztése a szervezet nélkül lehetetlen a fehérje, aminosavak és kollagén - az anyag, amely oly gazdag húst. Számos aminosav húsban elengedhetetlen a megfelelő fejlődését és növekedését a gyermekek. Ha úgy döntöttünk, hogy nem eszik húst, meg kell találni az alternatív módon bevitt állati fehérje. Ellenkező esetben, feltéve, rendellenesség az idegrendszer, a vérszegénység és az izomszövet törékenységét.

Gyermekorvosok ajánlani kezdeni olyan kiegészítő táplálás hús formájában a legkevésbé allergén borjú vagy marhahús, de biztos, hogy eléri a baba 1 éves. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az időszakban az aktív képződése a test esik az időszak 1-2 év.

Felhívjuk figyelmét, hogy meg kell kiválasztani a leginkább a hús és az alacsony zsírtartalmú diéta. Ez a legmegfelelőbb főtt. Megjegyezzük, hogy a napi kereslet a hús gyermekek legfeljebb három évig a '65

Miért vegetáriánusok nem esznek húst

Vannak különböző vélemények a vegetarianizmus. De most, több mint 10% -át a világ népességének tudatosan váltott növényi élet. És ez a szám inkább egy állandó növekedése. Miért az emberek feladják a hús? Ez mindenféle okok miatt.

1) Az okok a morális természetű. Vegetáriánusok állatok védelme és arra ösztönözni őket, hogy ne okozzon szenvedést. Gondoskodás az állatvilágban, az ötlet, hogy enni egy szegény állat dacolt a kínzás és a halál, nem maradhat közömbös.

2) A gazdasági - vegetáriánusok úgy vélik, hogy a növényi élelmiszerek jelentősen pénzt takarít meg. Az ár a hús, szerintük túl magas, és eszik azok ellátás nem. Gyakran azonban fenntartja a vegetáriánus étrend (speciális beszerzési vegetáriánus ételek) jár nagy mennyiségű költség.

3) A vallási (hindu, buddhista).

4) A környezeti - vegetáriánusok mondják, hogy az állattartás negatív hatást gyakorol a környezetre.

5) Orvosi okoz - növényi élelmiszer lehetővé teszi, hogy megvédjék magukat számos betegség. A kutatók kimutatták, hogy a vegetáriánusok 5-10 alkalommal ritkábban ischaemiás szívbetegség és a szívinfarktus.

Amerikai kutatók bebizonyították, hogy az átmenet az egészséges életmód, vagyis az alacsony kalóriatartalmú vegetáriánus étrend, teljesen visszafejlődött atheroscleroticus plakk az erekben használata nélkül további gyógyszerek. Vegetáriánusok hemoglobin 20% -kal magasabb, mint azok, akik nem hívei az erőmű faj. Vegetáriánusok vezető sport életmód, képesek felvenni a harcot a rákos sejteket: egy egyszerű változás az étrend teszi a vér olyan ellenséges a rák.

Növényi élelmiszer tartalmazza az összes szükséges anyagok az emberi test: fehérjék, ásványi anyagok, aminosavak és vitaminok.

Egy ember ül a vegetáriánus étrend, gyógyul gyorsabban. És fordul az orvosok, mint a szabály, mint a megelőző intézkedés, amely nem egy betegség. Vegetarianizmus - egy könnyű, kellemes és egészséges életet, hogy boldog legyen.

A férfi - holisztikus rendszer. És mégis: lenni vagy nem lenni hús az asztalnál? A válasz: Egyél a jó minőségű és megfelelő főtt húst a formában.

Hallgass a testedre, válassza ki a fajta hús, hogy lesz a legnagyobb hasznot az egészségre, és egészséges!