Kvasz otthon - lépésről lépésre részletezett receptek
- Frissítő és fiatalító házi bozót menta és uborka.
- A Buckeye hasznos visszér -minden titkait is alkalmazni kell.
- Hogyan lehet megszabadulni a csuklás - egyszerű technikákat és dis.
- Ashwagandha - a rejtélyek és titkok az indiai gyökér zhiz.
- Dimexide - szuper eszköz a növekedés és erősítése.
Bogáncs magok és kapszula - természetes védelmet nyújt a máj
Minőségi fényvédő széles
Liszt és keverékek glutén nélkül - egy nagyon széles választék!
Sea jó sampon minden hajtípus.
Kvasz otthon - receptek prigotvoleniya
Kvasz szláv savas italt, hogy állítjuk elő a fermentációs malátaliszt (rozs, árpa), vagy egy száraz rozs kenyér, néha azzal a kiegészítéssel, odorant gyógynövények, méz, lépek; is készült cékla, gyümölcs, bogyós
Mi hasznos sört?
Miért sört?
Íz, használata, megközelíthetőség - a legfontosabb válasz. A fontos szerepet játszott a hagyomány: Magyarország sört majdnem egy nemzeti büszkeség.
Sok évszázaddal ezelőtt volt elég erős, de a történészek úgy vélik, hogy köszönhetően a megjelenése az alkohol és a vodka, kvas a szlávoknak megváltozott hozzáállása Kvasnikov megállt kergeti várat, és figyelni az íze eltérések.
Középpontjában a bizonyított előnyei kuvasz az erjedési folyamat és az élesztő, valamint a vitaminok és ásványi anyagok a kiindulási anyagok, amelyek a sört.
Mint a joghurt. kuvasz - az eredmény a tejszerű --fermentációs, illetve segítségével különböző gyomor- és bélrendszeri rendellenességek, normalizálja az anyagcserét és az emésztést, és az így kapott savat tisztítjuk test, eltávolítja a toxinokat, patogén sejtek, salakok.
A gyógyító tulajdonságai kuvasz:
- Segít és enterocolitis, elhízás, étkezési zavarok, gyomorhurut, magas savtartalma.
- De ami a legfontosabb, ha nem kuvasz a klasszikus recept, élesztő, enzimek és aminosavak, amelyek megtalálhatók az élesztőben, a mikrobiális sejtek elpusztítják számos kórokozó.
- Ezért, ezt az italt közvetlenül jelzik a gyulladásos és gennyes folyamatok, valamint idegi atrófia, hasnyálmirigy funkció rendellenesség, cukorbetegség.
- Bebizonyosodott továbbá tonizáló és tápláló tulajdonságai kuvasz, ezért használják élelmiszerként során a kórházi kezelés alatt és után betegségek, hogy nagyobb hangsúlyt és általános egészségi állapotát, idegrendszeri és fizikai kimerültség, mérgezés.
Egy másik érdekes tulajdonsága a vizsgált magyar tudós: gyakorlatilag bármilyen baktériumok elpusztulnak a kuvasz, így epidemiologocheski hátrányos helyzetű területeken, tekintve a természeti katasztrófák a legbiztonságosabb iszik.
Miért jobb, hogy készítsen kuvasz otthon?
Kvasz könnyen minősül ipari, valamint a lakásban.
A jelenben és a Szovjetunióban, kuvasz hordó jelképe volt a nyár, friss, szomjoltó, de kénytelen volt számolni a hordó ital nem a legnagyobb „tiszta” és hasznos.
Szabályozása nélkül a hosszabb megfelelően szárított, majd rendre plakk a falak és piszkos lesz egyenesen veszélyes.
Több minőségi termelés tűnik kiömlött kuvasz palackokba, de sajnos, az ipari folyamat és a levegőztetés nem teszik egészségesebb és ízletesebb.
Mert - és sokan visszatértek a házias kuvasz, rengeteg lehetőség!
Végtére is, akkor előállítható különböző típusú liszt és a kenyér, akkor nezlakovye élelmiszerek, mint a répát és a homoktövis, add ízek kölcsönöz a különféle gyümölcsök, bogyók és fűszernövények.
Receptek házi kuvasz
Ahhoz, hogy az ital is, kísérlet!
Nos, fogok megosztani néhány alapvető receptek házi kuvasz.
Kvasz otthon a kovász
- A legegyszerűbb módja, hogy egy kezdő, hogy keverjük össze az élesztőt, a liszt (lehetőleg rozs) és a cukor: én vagyok a három literes üvegben jövőbeli kuvasz hogy három evőkanál lisztet és a cukrot és egy evőkanál élesztő.
- Öntsön meleg vizet, keverjük össze és tekerd fel egy fél órát.
- Ezután adjuk hozzá a kovász az üvegben a folyadék, amelyből és teszi kuvasz.
- Általában a „kovász” meglehetősen relatív, akkor is, ha nem főzzük a célból minden, hogy keverje a tartályban az élesztő az élesztő és az erjedési folyamat.
- Az első folyadék, akkor általában eldobjuk, és mi marad, ez lesz kovász az alábbi részeket.
Kvasz -vkusny recept
Általában származik kuvasz morzsákat.
- Kenyér szárítani a sütőben, amíg a sötét állam, meg kell öntsünk meleg vizet, és néhány órával lefolyó, és adjunk hozzá a kész starter.
- Keverjük zárt tartályba géz és a bal beoltani órán át szobahőmérsékleten keverjük.
A kissé eltérő változata, további intézkedés nélkül:
- Forrásban lévő vízben kell önteni a liszt vagy keksz (klasszikus változat - rozs), hogy megvédje a néhány óra, törzs és adjunk hozzá cukrot és az élesztőt. Élesztő kicsit, általában hozzá egy evőkanál három liter.
- Meleg helyen hagyjuk, hogy vándorol körülbelül egy nap.
- Ez rozs kuvasz különösen gazdag B-vitamin, hasznos emberek problémái vannak a máj, akkor tökéletesen serkenti a gyomornedv, oltja a szomjat és gazdagítja a diéta.
- A kuvasz kenyér jó hozzá a mazsolát, ez ad egy kellemes árnyékot íz
Répa kuvasz - egy egyszerű recept
Ez egy elég sajátos íz és tisztító hatása van, meghatalmazotti a belek és a máj.
- Céklát lereszeljük, kis ideig pároljuk, hogy lágy állapotban
- Víz hozzáadása után a felső és forraljuk (I három liter vizet eltart körülbelül 500-600 gramm cukorrépa).
- Húsleves kell állni hagyjuk lehűlni, és
- Ezután szűrjük
- Adjunk hozzá 100 gramm cukor, egy marék rozs kekszet és egy teáskanál szárított élesztő.
- Minden, még kísértő. Miután erőlködés az ital elkészül.
Kvasz zab - egy ízletes recept
Leggyakrabban főzök az adott sört.
Általában zab telepedett rendszeresen otthon, mert segít enyhíteni még a krónikus májbetegségben és a gyomor, olyan tisztító tulajdonságai, borítékolás.
Természetesen beszélünk nem egy természetes peeling szemek.
A hideg évszak, mostam zab öntsük egy termosz forró víz éjjel inni éhgyomorra reggel meleg és nagyon kellemes ital. A melegebb iszunk kvas.
Zab kuvasz otthon:
- Először is meg kell kovászt készítenek.
- Egy maroknyi mosott szemes adjunk hozzá vizet egy három literes üvegben (nem egészen a felső), és adjunk hozzá 5 evőkanál cukrot.
- Felülről fedél géz és várjon 5 napig meleg sötét helyen, majd öntsük a folyékony kovászt a következő részeket erjesztett gabona zab.
- Ez „művek” több hónapig, csak add tisztított meleg vízzel és cukorral vagy mézzel ízesítjük (én jó néhány evőkanál), és ragaszkodnak éjszaka szobahőmérsékleten.
- Ilyen bezdzhrozhzhevoy kuvasz, hasznossága érjük el a zab és a fermentációs termékeket.
Kvasz élesztő nélkül - recept
Különböző okok miatt, nem minden használ az élesztő, akkor egyszerűen csak a recept élesztő kuvasz, és add oda őket.
Ez azt jelenti, kenyeret vagy kekszet hozzá vizet cukorral, betölt egy-három napon keresztül (függ az otthoni hőmérséklet), majd leöntjük róla, és a kapott kovász használjuk fel a következő kuvasz.
Kvasz otthon élesztő nélkül
Csak figyelni, hogy a kenyér, amely magától kuvasz! Ideális esetben, természetesen, az otthon, de minden esetben az ilyen, ahol a minimális adalékanyagok, olajok és szennyeződéseket.
Kvasz almából - ízletes és egészséges
Sok receptek alma, gyümölcs kuvasz, írok ide a lyubimyy☺
- Minden jó minőségű alma tisztítani kell, beleértve a magokat, karaj, és forraljuk egy kicsit, mint a gyümölcslé, hozzáadott cukrot ízlés szerint.
- Ezután adjunk hozzá két gramm száraz élesztő követően az italt lehűtjük, keverjük és fedjük le gézzel. Fermentálást 12 órán át, kivéve, ha van otthon nem hideg.
- Minden készen áll, hogy igyon meg kell ereszteni azt gondosan és egy pohár légmentesen záró tartályban a hűtőben tiszta.
- Ez hosszabb ideig tárolni más otthoni főzés, körülbelül egy hétig.
Kuvasz hop - recept
Ez egy „felnőtt” recept benézett az interneten, azt ponravilos☺
- Komló virágzat (körülbelül egyharmada csésze 3 liter kuvasz), és rozs zsemlemorzsával (hogy fél kis tekercs) kell öntsünk forró vizet, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre.
- Add meleg forralt vizet, hogy a teljes térfogata 100 gramm cukor, egy teáskanál élesztőt és hagyjuk egy napig a szobában.
- Szűrjük, palackozott és a hűtőben!
Egy kicsit a ellenjavallatok kuvasz
Kvas nem ajánlott gyerekeknek, nem kell használni gyomorhurut, magas savtartalom, gyomorfekély során fellángolása Óvatosnak kell lennie vesebetegség és epekő.
ez is okoz erjedés a belekben, lehetetlen, hogy igya meg, ha allergiás bizonyos összetevőket.
Folyton után készségét a hűtőszekrényben néhány napig, mert nem tartalmaz tartósítószert
Élvezze kioltó zhazhdy☺
Örülnék otthonában tesztelt receptek kuvasz küldeni.
Mivel volt Alena Yasneva, miközben.