Leves ecetes uborka - lépésről lépésre recept fotók

Ez az étel - egy életmentő a kategóriában a „gyors és ízletes”. És fontos, hogy az „olcsó és vidám” :). A recept leves savanyúságot - az alkalmazottak és körültekintő háziasszonyok!

ÖSSZETEVŐK

  • Pickles 2 db
  • Hagyma 1 Minden
  • Sárgarépa 1 Minden
  • Paradicsomkrém 3-4 evőkanál. kanál
  • Hús „tál” (legjobb füstölt hús) 200 g
  • Tészta vagy a rizs 0,5 Üveg
  • Babérlevél 1 Minden
  • Só ízlés szerint
  • Lemon 0,5 Stucki
  • Őrölt fekete bors ízlés szerint
  • Burgonya 2-3 db
  • Más zöldség íze
  • Növényi olaj 2-3 evőkanál. kanál

Leves ecetes uborka - lépésről lépésre recept fotók

Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát.

Leves ecetes uborka - lépésről lépésre recept fotók

Leves ecetes uborka - lépésről lépésre recept fotók

És, persze, uborka.

Leves ecetes uborka - lépésről lépésre recept fotók

Több mint magas hő, sütjük, amíg aranyszínű szalonna vagy zsír, add apróra vágott kolbász, sonka, stb

Leves ecetes uborka - lépésről lépésre recept fotók

Hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépa, megsütjük, folyamatos keverés közben, addig, amíg a zöldségek arany. Tedd paradicsom vagy paradicsompüré, só, bors, keverjük meg és hagyja el a fedelet le a tüzet.

Leves ecetes uborka - lépésről lépésre recept fotók

Finomra vágjuk a burgonyát.

Leves ecetes uborka - lépésről lépésre recept fotók

Egy fazék forró sós vízben, dobálják a babérlevelet, burgonya és más zöldségek, ha úgy dönt, hogy használja őket. Amikor a víz forrni kezd, ismét - tette zazharku, keverjük meg és főzzük alacsony lángon, fedett.

Leves ecetes uborka - lépésről lépésre recept fotók

5-7 percig, amíg készen áll a küldésre egy serpenyőbe uborka. Ready leves töltse a zúzott fokhagymát és az apróra vágott fűszernövényeket. Egyél meleg hideg tejfölt).