Menü hasnyálmirigy betegségek, a táplálkozás, hogy tud enni

Az egyik mechanizmus hatása gyulladásos folyamatot

Ahhoz, hogy megértsük a szerepe, hogy az étrend játszik a betegség, meg kell vizsgálni, hogy miért vannak a betegségek a hasnyálmirigy.

Body okozhat a normális működését a szervezetben: emésztőnedvek a hasnyálmirigyben termelődik, hozzájárulnak a táplálék lebontása a fő alkatrészek és átalakítása egyszerűbb vegyületek. Ezután vegyület bekerül a véráramba, és kenjük más rendszerek és szervek.

Menü hasnyálmirigy betegségek, a táplálkozás, hogy tud enni

Így azt kell feltételezni, hogy a kóros folyamat a hasnyálmirigy vezető nagyon komoly következményekkel járhat - zavarok forgalomban lévő anyagok, amelyek szenvednek nemcsak a szervek az emésztőrendszer, hanem az egész testet.

Diet hasnyálmirigy betegségek csökkentésére irányul az enzimes generációs anyagok, amelyek általában kíséri valamennyi betegség az emésztőrendszer. Szigorú és gyengéd diéta az első helyen ki kell zárni a kiváltó tényezők a gyulladásos folyamatot.

Ezek a következők: .. alkoholfüggő visszaélés olajos durva élelmiszer és élvezeti cikkek, stb hatására a káros anyagok a szervezetben nincs ideje, hogy dobja az enzimek a patkóbél felé, és ahelyett, hogy emészthető étel, kezdik megemészteni a mirigy is. Van egy akut gyulladás, kijelenti magát az erős fájdalom.

Egy diéta fájdalom a hasnyálmirigy állapotát jelentősen javító és elkerüljék a visszatérő roham. Ez ebben a szakaszban a szervezetnek szüksége van, hogy a termékek kivételével, amelyek nagy mennyiségű enzimek lebontják, és irritálhatja a nyálkahártyát a gyomor-bél traktus.

Használt termékek a beteg étrend legyen a lehető legegyszerűbb. Használatuk főtt vagy párolt.

2. menü a betegség akut fázisában

Beteg hasnyálmirigy szüksége éhen. Ha csak megengedett támadások inni: ez lehet bármilyen ásványvíz (Narzan Borjomi, stb ...) Az összeg mintegy 5-6 szemüveget. Folyékony lassítja generáló és engedje emésztőenzimek a duodenumba, miáltal a fájdalom csökken, és káros toxinok kiválasztódik a természetben.

Menü hasnyálmirigy betegségek, a táplálkozás, hogy tud enni

Az első 2 nap kezdete után a beteg is előírt éhezés. Ő lehet inni ásványvizet vagy húsleves csípő - nem több, mint 5 csésze naponta. A 3. napon megengedett az élelmiszer. Általános szabály, meg kell alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, előkészített só nélkül és a cukor, zúzott vagy pépesített szitán.

Menü hasnyálmirigy betegségek, a táplálkozás, hogy tud enni

Félelem nélkül lehet enni:

  • főtt levesek bármilyen szemes más, mint a búza;
  • sovány húsok és baromfi (bőr nélkül);
  • sovány hal ételek;
  • megfőzött tojás lágy vagy omlett, párolt (maximum 2 tojást egy nap);
  • frissen túró vagy gőz húsos és a pudingok;
  • zöldségfélék, pépesített szitán vagy turmixgépben;
  • sült alma (kivéve Antonovka);
  • borítékolás italok gyümölcsökből szorbit vagy xilit, kompótok.

Ásványvíz lehet használni, erőleves csípő, gyenge tea.

A patológiai a hasnyálmirigy, a visszaesés időszak kell, hogy teljesen megszünteti a következők használatát:

Menü hasnyálmirigy betegségek, a táplálkozás, hogy tud enni

Szükség van a teljesen megszünteti húsok, konzervek, savanyúságok, sült és grillezett ételek. Meg kell enni gyakran, legalább napi 5 alkalommal kis adagokban. Célszerű betartani a napi rutin, és töltsön eszik minden nap ugyanabban az időben.

3 Hasznos tanácsok

Hozzávetőleges menü humán akut patológiás a hasnyálmirigy a következő:

  • Reggeli (7,00-7,30): zabpehely tejjel, marhahús, párolt, gyenge tea;
  • ebéd (9.00-9.30): sült almával, tojás, húsleves csípő;
  • Ebéd (12.00-13.00): zöldségleves vízzel vagy növényi húsleves alacsony, puding a sovány marhahús, tészta, gyümölcslé, zselé, édes gyümölcs cukor;
  • ebéd (16.00-16.30): friss túrót, tea;
  • vacsora (20,00-20,30): felfújt hal tea.

Menü hasnyálmirigy betegségek, a táplálkozás, hogy tud enni

Élelmiszerek tápértékét naponta fogyasztott legyen körülbelül 2480 kcal. Ebben az esetben, a hatalom a hasnyálmirigy betegségek minden nap kell tartalmaznia:

  • 90 g fehérje (40% -uk - az állati eredetű);
  • 80 g össz-zsír (amelynek 50% - növényi);
  • 300 gramm szénhidrátot (beleértve 1/5 - emészthető).

Lefekvés előtt, hogy aktiválja az emésztési folyamatot ajánlott használni hashajtó italt - joghurt, kefir, stb ...

Diéta hasnyálmirigy betegség kiújulásának szakaszában kell tartani legalább 6 hónapig. Általában az orvosok azt javasolják, hogy tartsák be a terápiás etetés akár 1 év. Ha fáj a hasnyálmirigyben. Az apró hibákat is az étrendben azonnal befolyásolja az egészségi állapotot, a beteg ember.

4 Krónikus betegségek

Rendszeres fogyókúra hasnyálmirigy krónikus pancreatitis és más patológiák egy teljes gyógyulás faktor, teljesen megszünteti a betegség progresszióját, és olyan szövődmények kifejlődését.

A krónikus problémák a hasnyálmirigy egészségügyi élelmiszer engedélyezheti korlátozott mennyiségű zsírt, de a szénhidrát (cukor, méz és így tovább. D.) teljesen el kell hagyni.

  • kenyér és termékek (szárított, sütéssel vagy tegnapi);
  • sós kekszek;
  • zöldségleves hozzáadásával tejföl vagy növényi olajok;
  • kemény sajtok (holland, magyar);
  • kis mennyiségű sótlan vaj vagy finomított olajos;
  • tészta vagy cérnametélttel (csak forralt a vízben);
  • nyers alma édes fajták;
  • bogyó vagy gyümölcslé hozzáadott cukor;
  • főzet fekete ribizli.

A megelőzés és a betegségek kezelésére a gyomor-bélrendszer olvasóink tanácsolják szerzetesi tea. Ez egy egyedülálló eszköz, amely 9 gyógynövények hasznos emésztést, ami nemcsak kiegészíti, hanem fokozza egymás intézkedéseket. Szerzetesi tea nem csak megszünteti a tüneteket, gyomor-bélrendszeri betegségek, az emésztőrendszer, hanem megszabadulni annak okait.

Menü hasnyálmirigy betegségek, a táplálkozás, hogy tud enni

Az illetékes diétázás amikor a hasnyálmirigy nem alkalmas ehető bab diéta, savas gyümölcsök, zöldségek és bogyók (áfonya, áfonya, stb P.), túl forró és a hideg ételeket. Tudomásul veszi, hogy ez a diéta nem figyelhető meg az élet, ami a legfontosabb -, hogy elérjék a segítségével a teljes és gyors helyreállítást (mindezek után, és táplálkozási terápia tervezett). Akkor lesz lehetséges, hogy bizonyos engedményeket az étrendben, elkényezteti ésszerű mennyiségben kedvenc ételek.

Hozzávetőleges jellemzőit étrend és táplálkozás.

  • zsíros ételek formájában olajok;
  • komplex szénhidrátok szereplő gabonafélék;
  • minimális mennyiségű cukrot és a sót.

Anyagok irritálja a nyálkahártyákat az emésztőrendszer (ecet, alkohol, fűszerek), teljes mértékben meg kell szüntetni. A menü közé főtt, párolt, sült vagy főtt egy dupla kazán ételeket. Így az élelmiszer lehet tört, mint a, és a szilárd anyagot.

A napi rutin tartalmaznia kell a gyakori étkezés (legalább 4-6 alkalommal naponta). Köteles gondoskodni arról, hogy az étel meleg volt: nem ehet túl meleg vagy hideg ételek. Hozzávetőleges étel hőmérsékletét kell lennie 60 ° C-on

A napi étrend tartalmaznia kell:

  • 120 g fehérje (beleértve 1/3 - állati eredetű);
  • 90 gramm zsírt (amelynek 30% - növényi);
  • 350 g szénhidrátot (amelyből 6,1 rész - emészthető).

A teljes tápértékű - körülbelül 2690 kcal.

5. Élelmiszer pancreatitissel

emberi menüben szenvedő beteg hasnyálmirigy-gyulladás vagy más rendellenességek a hasnyálmirigy tartalmaznia kell ételek, amelyek tökéletesen illeszkedik az ajánlott klinikai táplálás.

Így tál például, főtt halat gombóc. Ezek előállítására lesz szüksége:

  • 300g filé sovány hal (tőkehal, süllő, stb ...);
  • 2 szelet fehér kenyér;
  • 1/4 csésze tej;
  • 1 kisebb hagyma;
  • 1 friss tojást;
  • ¼ h. L. sót.

Halfilé és hagymát zúzott egy húsdaráló, majd hozzáadjuk őket a fehér kenyér, tejbe áztatott. Tönkreteszi masszát szitán, ez hozzáadódik a tojás. 1 liter vizet öntünk a serpenyőbe, és a tűz felforraljuk. Forralás után, a benne lévő víz lesüllyed vagdalt húsgombóc kialakítva két evőkanál (1 kanál erősítés darált, és óvatosan távolítsa el a kanalat 2 a felesleges, amely egy lekerekített alak).

Menü hasnyálmirigy betegségek, a táplálkozás, hogy tud enni

Bates intenzitása a tűz és a szakács gombóc körülbelül 25 percig. Ez az étel is be kell nyújtani a zöldségleves, körítve zöldség, tészta vagy gabonafélék.

A menü tartalmazhat hasznos pékáru - diétás sütiket sütőtök. Hogy előkészítse a tészta kell tenni:

  • 150 ml természetes joghurt;
  • ½ csésze apróra vágott sütőtök reszelő (forralni a mikrohullámú sütőben 7-10 percig);
  • 6 db. szárított sárgabarack;
  • 2 evőkanál. l. tökmag;
  • 2 evőkanál. l. szezám;
  • 1 órán át. L. sütőpor;
  • ½ csésze liszt;
  • 1 csésze zab liszt.

Joghurt vegyes gyümölcs és a sütőtök, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A tésztát összegyúrjuk, amíg egyenletes. tepsibe ssmazyvayut növényi olaj, azt megállapító kialakítva körök átmérőjű 5-6 cm tésztadarabokat. Sütés helyezünk egy sütőben 180 ° C és a sült cookie-kat 20 percig.

Azt is főzni vegetáriánus leves, amely magában foglalja:

  • 450 ml növényi húslevest;
  • 140 g burgonya;
  • 31 g sárgarépa;
  • 29 g paradicsom;
  • 12 g hagyma;
  • 7 g petrezselyem gyökér;
  • 10 g vaj;
  • egy csipet sót.

Sárgarépa, hagyma és a petrezselyem, apróra vágjuk, és forraljuk, amíg a vaj puhul, majd öntsük a húslevest, hozzáadjuk a maradék zöldségeket és főzzük amíg meg nem puhul körülbelül 20 perc alatt. A kész ételt meghintjük kaporral vagy petrezselyemmel. Akkor töltse ki a levest 1 evőkanál. l. alacsony zsírtartalmú tejföl.

És egy kicsit a titkot.

Fáradt hasi fájdalom, hányinger és hányás ...

  • És ez az állandó gyomorégés ...
  • Nem is beszélve a frusztráció egy szék, váltakozó székrekedés ...
  • A jó hangulatban az egészet, és emlékezni undorító ...

Menü hasnyálmirigy betegségek, a táplálkozás, hogy tud enni