Milyen gyorsan A burgonyát meghámozzuk, késsel vagy hámozó

Abszolút minden család használ a főmenüben a burgonya. Kevés háziasszonyok csodálkozik „hogy milyen gyorsan A burgonyát meghámozzuk,” folyamodik más módon, mint a szokásos - egy késsel, vagy tisztítja a zöldség, gumós kezében. Túl sok rajongó a burgonya nem tetszik, hogy tisztítsa a gumókat, így a választás a köretként vagy főételként összetevő, a választás esik a rizs, hajdina vagy tészta, nem igényel előzetes képzés. Azonban, takarítás burgonya nagymértékben leegyszerűsödik, ha igénybe nem csak a szokásos módszerekkel, különösen, ha szüksége van egy nagy mennyiségű zöldséget.

A krumplihámozás

Tisztítsa meg a burgonyát, azt szeretné, hogy néhány milliméterrel a felső réteg (sötét bőrű) is, és vágja ki a „szemét”, ill. Gyermekkora óta a szülők tanított minket krumplit pucolni egy késsel egy kis penge, kényelmes volt. Az az igazság, ez a módszer nem túl biztonságos a gyermekek számára, és a felnőttek, ha a penge nagyon éles. Később volt egy hámozó, amely kiválóan alkalmas burgonya gumók - olyan eszköz, amellyel a folyamat biztonságosabb és gyorsabb, míg a burgonya úgy néz ki, sima, a héja van vágva egyenletesen és nagyon vékony. Ha a választás között egy kést, és burgonya hámozó - válasszon másik.

Hogyan A burgonyát meghámozzuk megfelelően és egyszerűen

Sőt, van jó néhány módja, amelyben a burgonya tisztító sokkal könnyebb, úgy a leggyakoribbak:

Peeler gyorsan tiszta burgonya meghámozva

Fontos megjegyezni, hogy az ilyen gép, a burgonya le kell mosni a sarat, és a kiválasztott gumók legyen kicsi és sima, nem nyilvánvaló az ütésektől és hibák.

A készülék meg fog szabadítani a kérdésre: „milyen gyorsan A burgonyát meghámozzuk,” hogy megbirkózzon egy kilogramm zöldséget mindössze egy perc alatt.

3. módszer: Vannak olyan esetek, amikor a burgonya hámozó mesterek a konyhában vagy az épület egy mixer és egy új WC-kefe, bár a módszer csak akkor indokolt, ha szükség van, hogy tisztítsa meg a nagy mennyiségű burgonyát. Ehhez vágja kefe nyele, meg kell hagyni kb 4 cm fogantyú a kefe van szerelve egy keverő és a gép készen áll. A mély vödör tele a burgonya és vízbe öntjük, és a kefetartó leengedjük a keverőt működésbe. Csak néhány perc, hogy a gumókat hámozott, mossa meg a burgonyát és bal mixer, hogy megszabaduljon a maradékot a kukába.

Milyen gyorsan tiszta, új burgonya

Tisztítsuk meg a burgonya nem szükséges - csak alaposan mossa meg

Általános szabály, hogy tisztítás fiatal burgonya nem feltétlenül, mint egy fiatal gumó héja nagyon vékony, és hasonló a film. Elég növényi öblítés folyó víz alatt egy konyhai szivacs vagy egy szilárd felülethez acélforgáccsal. Peel gyorsan elrepül nyomása alatt a víz, csak megszabadulni a szemét. Ha úgy tűnik, hogy eléggé hatékony, fiatal gumókat lehet forró vízbe mártott. Szó szerint 60 másodperc, és vegye ki a burgonya, merítve a korábban elkészített tartályt hideg vízzel. Ezt követően csak akkor vegye ki a film könnyen.

A kezelés nagyon kis fiatal burgonya, akkor nagy sós és sűrű műanyag zacskó - ahogy nagyanyáink még.

Néhány gumók süllyesztjük a csomag egészíti 2-3 evőkanál durva só, egy csomag kötve. Most kell, hogy dörzsölje a kezét a zsák, távolítsuk el a bőrt sóval zöldséget. Vagy egyszerűen kaparja le a bőrt egy burgonya egy késsel.

Hogyan lehet gyorsan megtisztítani a burgonyát héjában

Héjában sült krumpli tisztítani nagyon könnyen - elég ahhoz, hogy metszeni és húzza a héj ellentétes irányba

Tisztítsa meg a burgonyát, párolt héjában van szükség idegek acél - rövid körmök nagyon nehéz megfogni a szélén a bőr, annak érdekében, hogy távolítsa el azt, ahogy a hosszú körmök megszünteti ezt a problémát, de van egy új - főtt pépet növényi kalapált a körmök alatt, minden háziasszony tudja, kellemetlennek és bosszantó. Szerencsére, van egy módja, hogy mentse meg a fenti kellemetlenségek:

• Ha úgy dönt, hogy forraljuk a burgonyát héjában, fontos, hogy alaposan mossa ki a gumókat szennyeződéseket. Próbálja meg felvenni a zöldségeket az azonos méretű ahhoz, hogy elkerülhető legyen a félig emésztett, és félig megfőtt, burgonya.
• Amikor a zöldségek mossuk, szükséges, hogy egy vékony vágott végig a közepén minden hámozott burgonya egy kört, egy mély vágás nem szükséges, elegendő, hogy sérti a integritását a bőrt. Ezt követően, akkor forraljuk a burgonyát sós vízben a megszokott módon, a készenlét.
• Ha gumók kész, vegye ki a gumókat a forró vizet, és tegyük őket egy pohár jeges vizet - a hidegebb, annál jobb. 20 másodperc után, a burgonyakivonat most könnyen jön le a bőrt - az előre kivágott héja pull ellentétes irányban. Általában elég könnyű megnyomni, úgy, hogy a szó szoros értelmében jött le a húst. Ez a módszer segít, hogy könnyedén megbirkózzon a gyűlölt zöldség tisztítási folyamat, és a folyamat gyorsabb.

Megnéztük, hogyan kell hámozni a burgonya egy késsel, valamint a gyorsan tisztítható a gumókat másik, gyorsabb lesz. Kövesse tippjeinket, és főzés feltétlenül alakulnak egy könnyű és élvezetes folyamat.