Pilaf sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal
Illatos és nagyon finom pilaf sertés főtt ezt a receptet, értékelik a rajongók ezt a csodálatos étel.
Úgy tartják, hogy ez a pilaf alkalmazásával állíthatjuk elő kizárólag birka, és nincs más húst. Nos, talán igen, de nem lenne kevesebb receptek különböző ételek, ha szakácsok készített csak a kanonokok! Pilaf sertés - is nagyon ízletes étel, és annak előkészítése lesz szó ebben a recept.
Mivel a sertéshús - a hús és a zsír nem a szegények, valamint a bárány, rizs ki kiderül kiváló. Lássuk, hogyan kell főzni is.
Használja ezt a pilaf sertés hús jó rétegek zsír és pilaf kap ízletes és illatos.
Recept pilaf sertéshús
500 g rizst Pilaf
1 gerezd fokhagyma
1 tk fűszerek pilaf
Hogyan kell főzni egy finom pilaf sertés:
Vágjuk a sertéshús húsdarabokat formájában kockák mérete 2-3cm - kisebb.
Az üst melegítsük az olajat, tedd a sertéshúst, és megpirítjuk kicsit, nem sok zazharivaya, különben az összes hús leve bent, és pilaf kevésbé telített aromáját a hús.
Közel-méretű sárgarépát kockákra vágva, és adjunk hozzá, hogy a húst egy üst sütjük 5 percig, majd hozzáadjuk az apróra vágott közepes vöröshagyma, megsütjük, amíg ez átlátszó, majd adjunk hozzá sót és a fűszereket a pilaf.
Öntsük egy nagy kanna vizet úgy, hogy teljesen befedje a zöldségek és húsok, hogy kis tüzet, majd zirvak körülbelül 15-20 perc.
Öntsük kanna felett főtt rizst zirvak előzőleg vízzel alaposan mossuk, sima felületű sikló rizs, öntsünk forró vizet, ha szükséges (ábra folyadékot kell elfedni 1-2cm).
Axiális ábrán egészben vagy osztva az egyes gerezd fokhagyma fejét.
Fedjük le a kanna fedelét, hagyja pilaf bánkódik alacsony lángon 30-40min.
Ready pilaf mix, gondoskodjon a lemezeken, és tálaljuk.
Szerves részét képezi az íze jobb pilaf - ezek a fűszerek, mint a kömény (római kömény), borbolya, kurkuma, adnak felszínen azonos ízét és aromáját. Szintén gyakran pilaf hozzá koriander por, pirospaprika és paprika.
Főzés pilaf lehet nem csak Kazan, hanem egy serpenyőben, és még egy serpenyőben. A lényeg, hogy az ételek voltak nehéz, vastag falak és az alsó -, akkor lesz finom pilaf párolt rizzsel egyenletesen.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt