Recept csirke só nélkül, sült fokhagymás mártással, hogyan

1 csirke (I hűtve) súlya körülbelül 1,5 kg
400g krém bármely zsírtartalommal
2 fej fokhagyma
őrölt fekete bors, paprika magyar

Az eredeti recept sütés közben sajtot szórni a tetejére, és kevesebb fokhagymát. De a sajtot tartalmaz sót, így nem lehet. Próbáltam kevesebb fokhagymát, de ha a tyúk ad egy nagyon friss, íztelen. Fokhagyma oxidáljuk tejföl és néha ad egy zöldes árnyalatú (amely az eredeti recept bezárja sajtot kéreg a tetején, és nem látható). Ne aggódj, nincs semmi baj 🙂

1. Mossa meg a csirke, levágta a farkát, lógó zsírt és a bőrt. Vágjuk nagyobb darabokra. Megvan 8 db.

2. A fokhagyma tiszta és mossa. Elkészítjük a mártást. Ehhez keverjük össze tejföllel, fokhagymával, átpréselésére chesnokodavilku, 2 típusú paprika.

3. A vágott csirkét egy sütőedénybe.

4. Körülbelül 2/3 mártással a csirkét, és feküdt a kezét óvatosan forgassa a csirkét is. Helyezzük a csirkét egyenletesen.

5. A maradék mártást csirke. Süssük 180 fokos 50 percig. Fontos, hogy ne száradjon ki a csirkét, hogy van, ne vigyük túlzásba a sütőben.

Csirke só nélkül kész!