Saláta zöld paradicsom a téli receptek ízletes készítmények

Őszi és nyári elkápráztassanak csodálatos gyümölcsök: gyümölcsök, zöldségek, bogyók. Az egészséges táplálkozás és ízletes étel ebben az időben, akkor fenntartása és erősítése az egészségüket. De mindig emlékezni, hogy megelőzve a tél, amikor már valami, hogy lesz ideje felkészülni az ősszel.

Sok jól ismert recepteket és gyakran megjelent, és több, de vannak olyan nézetek, a lapok, amelyek nem azonnal jöhetnek szóba. Ugyanakkor, ezek nem csak nagyon finom, de ugyanakkor nagyon hasznos.

Az egyik ilyen faj a betakarítás zöld saláták, nem csak piros és érett paradicsom a tél. Lássuk, hogyan lehet készíteni.

Saláta zöld paradicsom a téli: a legfinomabb receptjeit üres

„Az ősz”

Néha zöld paradicsom az ősszel csak nincs ideje érik. Ebben az évszakban nem elég meleg és a napsugárzás érte. De ez nem ad okot aggodalomra. Ők is tudják, hogy díszítse a téli asztalon.

Általánosságban elmondható, hogy a használatát őket megőrzésre - egy viszonylag kevéssé ismert fajta megőrzése. Ennek ellenére, van egy nagy különféle ételeket.

Mint ilyen például a paradicsom pác vagy sózott paradicsom meglepő szépsége és ízű saláták elő zöld paradicsom.

Saláta zöld paradicsom „az ősz” a tél nem csak az illat és az íz, hanem képes kérjük a világos színek. Egyszer, egy hideg téli estén, akkor visszatér a luxus csokor őszi ízek és színek.

Most mondja meg a felhasznált összetevők, hogy készítsen ezt a salátát.

Megjegyzés első, hogy az említett tömeg lehet kezelni, mint a tisztított vagy nyers zöldség. Ebben a receptben mi nyomatékot adjon a megtisztított zöldséget. Ez az összeg kiszámítása az összetevőket, így a kilépő 5 kilogramm zöld saláta paradicsom télen.

• Zöld paradicsom - hogy 2 kg-ot;
• Rendes izzó hagyma - meg kell egy kilogramm;
• Az asztali só - két tételt. kanál;
• Cukor - szüksége van a négy Art. kanál;
• Napraforgóolajat vagy más növényi - 250 milligramm;
• Édes paprika -, hogy 1 kilogramm;
• Sárgarépa - igényelnek 0,5 kg;
• Ecet devyatiprotsentny - nyolc evőkanál;
• Fél liter vizet.

Fogunk beszélni, hogyan kell elkészíteni ezt a mezőt:

1. Kezdjük azzal, hogy az összes Főzésre zöldség kell mosni;
   
2. Pepper halad mi további feldolgozásra, meg kell vágni hosszában, tisztítsa ki a magokat és a szár újra és alaposan le kell mosni;
3. Pepper kell csíkokra vágva;
4. Most kezdenek dolgozni egy répa, akkor alaposan meg kell tisztítani, majd dörzsölje egy durva reszelő;
5. Hámozzuk meg a hagymát, majd vágjuk fél karikát;
6. Paradicsom első felére csökken, majd távolítsa el a fehér szár, majd vágjuk szeletekre, és osszuk el a tál;
   
7. Egy serpenyőben öntsünk napraforgóolaj szükségességét, és tegye a tüzet, warm up az olajat addig az időpontig, amíg az izzó;
8. Ezt követően öntsük egy serpenyőbe a hagymát és a pörkölt is lassú tűzön, csináld előtt, amíg ő szerez az átláthatóság;
9. Ezt követően, a pot hozzá előfőzött zöldségek, keverjük össze paprika, sárgarépa és a paradicsom, majd a kapott elegyet fedél a fedelet, és hogy a közepes hővel, amíg forró;
10. Aztán, hogy a tűz a gyenge és az így kapott étel nem főzzük öt percig;
    
11. Most adjunk hozzá sót, a cukrot és a megfelelő mennyiségű vizet, majd jól keverjük össze, majd forraljuk fel állapot;
12. Forraljuk közepes lángon 10 percig;
13. Aztán szezon ecetes étel, forraljuk még legalább két percig
    
14. Felbontjuk finom saláta, zöld paradicsomot elősterilizálva kannák után roll up;
15. Ezután, megváltoztatás és így alany per nap között (de még nem teljes hűtött);
    
16. Tartsa természetvédelmi egy sötét, hűvös helyen, addig a pillanatig, amikor leszünk rajta, és élvezze a gyönyörű őszi íze és aromája ennek a csodálatos étel.

A sárgarépát és a fokhagymát

Saláta készült zöld paradicsom, sárgarépa és a fokhagyma vonzó lesz a rajongók több akut télen saláták. Az egyik jellemzőjét, hogy a töltelék itt helyezik egyes paradicsomot.

A listát a szükséges összetevők:

• Zöld paradicsom kis méret - 1 kilogramm;
• Fokhagyma - 6 szegfűszeg;
• Petrezselyem - kétszáz gramm;
• Sárgarépa - 100 g;
• Erős paprika - 1 pod.

Hozzávalók a sóoldat:

• Liter vízben;
• Evőkanál só csúszdával;
• A szegfűbors hogy 7 borsó;
• Babérlevél - 3 db;
• Esernyők édeskömény - 60 gramm.

Fogunk beszélni, hogyan kell elkészíteni a saláta zöld paradicsom a téli:

1. Kezdjük előállítására paradicsom, megmossuk, és vágja a kalapját;
2. Vegye ki részét seredinku paradicsom;
3. Sárgarépa kell tisztítani, mosni, és dörzsölje egy durva reszelő;
4. Fokhagyma tiszta, mosás és vágjuk vékony lemezek;
5. Saját csípős paprika, vágjuk vékony karikákra;
6. A petrezselyem az én óvatosan, majd meg kell apróra vágva;
7. Mindezek az összetevők van szüksége, hogy meghatározza egy tálba, és alaposan keverjük össze;
8. Most előállítására sóoldattal forraljuk a víz először;
9. A hozzávalókat egy forró vízzel (édes borsó, só, babérlevél, kapor);
10. Brine forraljuk öt percig, és így hűvös, távolítsa el a borsó és a babérlevelet;
11. A paradicsomot teszünk az elkészített tölteléket;
12. Mi helyet paradicsom óvatosan egy zománcozott serpenyőben, és közéjük helyezzük esernyők kapor sóoldatból, a sós öntjük;
13. Hogy egy tányér tetejére és a terhelés (do elnyomás), sóoldattal kell teljesen fedezi a paradicsom;
14. Ellenáll 5-7 nap;
15. A kész étel bomlanak bankok a nylon, és tárolja hűvös helyen.

Bővebben hogyan pácolt cukkini téli otthon, és újratelepítésére az új tuskó megőrzése.

Szerelem a sós uborka, és akarom, hogy enni most? Nem gond! Íme receptek főzés őket egy pillanat csomagot. Csak 5 perc és élvezheti ropogós uborka!

Káposztasaláta zöld paradicsom

Káposzta képes tökéletesen egyesíti pácolt paradicsommal.

Az összetevők listáját erre saláta a tél:

• Két paprika;
• Két izzók;
• Egy kiló káposzta;
• Zöld paradicsom - egy kilogramm;
• Salt - 30 gramm;
• A fekete bors - 5-10 borsó;
• Száz gramm cukrot;
• Devyatiprotsentnogo szükség 120 ml ecet.

Előállítási eljárása ízletes tuskó zöld paradicsom:

1. Káposzta tiszta a felső levelek és shinkuem;
2. Pepper én, tiszta a szár és a magokat, majd csíkokra vágjuk;
3. Hagyma tiszta, mosás és a finoman crumble;
4. Vágott paradicsom. Minden zöldséget keverünk egy tálban, sózzuk;
5. Mi tesz egy zománcozott serpenyőben és tedd igája alatt;
6. Kilépő tíz órát;
7. Merge meglévő gyümölcslé és hozzáadjuk a fűszereket, ecetet és a cukrot;
8. Azt hogy a tűzre, forraljuk fel, és forraljuk tíz percig;
9. Helyezze a saláta a bankok és sterilizálja őket (12 perc - fél literes és 20 perc - liter ..);
10. Roll up kiterjed, lezárja a takarót és hagyjuk kihűlni.

hasznos tippeket

Amikor kiválasztjuk a paradicsom a megőrzése azonos méretű, nem csak ad nekik egy kellemes megjelenésű, hanem teszi időben blansírozás őket közel azonos.

Paradicsom olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a valószínűségét a rák.

Egyes emberek, ez a zöldség is okozhat allergiás reakciót.

Kis gyümölcs a paradicsom nem ajánlott, mert olyan sózott marhahús, akkor ajánlott használni, egy közepes méretű gyümölcs, vagy egy kicsit több.

Ajánlatos a kezelést megelőzően, hogy a paradicsom sós vízben néhány órát, hogy segít megmenteni őket teljesen főtt és füstölt.

Ha egy korsó egy szál sózás hozzá madár cseresznye, akkor meghosszabbítja az eltarthatósági idő saláta és érdekessé teszi ízét.

Az íze a zöld saláták paradicsom a téli egyesíti a szingularitás, különleges íze és magas segédprogramot. Mindez nem lesz felesleges a téli asztalon.