Sertéssült egy serpenyőben hagymás recept egy fotó

Valószínűleg sok háziasszonyok tudják, hogyan kell helyesen és ami a legfontosabb, finom szakács sertéshúst, hogy ez egy finom kéreg a külső és puha marad és lédús belül. De én, az egyik, nem azonnal megtanult főzni a húst, mert nem tudja az alapvető titkait a főzéshez.
Előfordul, hogy baj, hogy válasszon egy részét a hús kell főzni egy adott étel, és néha - visszaélnek fűszerek. Persze, meg kellett tanulni a hibáimból, mert a korai házasságokat, és meg akartam mutatni anyámnak függetlenségüket tekintve háztartás. Ezért utalnak az anya-in-law tanácsot nekem volt egyenértékű bevallja a vereséget. Most, amikor arra gondolok, úgy érzem, vicces és szomorú, ugyanakkor, mert alábecsülik mások tapasztalatai bármely tényt vagy megpróbálja átvenni - ez fogadja majd, elég hülye.
Sertéssült egy serpenyőben hagymás recept fotókkal, hogy megmutatom, kaptunk finom én nem egyszerre, hanem mindig megtanultam főzni. Nos, hadd készítsen ma méltó egyszerű étel. By the way, én nagyon szeretek főzni sertéssült zöldséggel.
Először is, meg kell választani a jó húst. Lehetőleg ne vásároljon fagyasztott húst, mert nem lesz olyan jó főzés után. Jellemzően a hús jobb pácoljuk, és csak ezután főzzük. A legjobb, hogy egy friss, vagy fagyasztott sertéshús, hogy van egy még világosabb színű, kellemes illatú és megőrzi rugalmasságát, amikor megnyomja a húsába.
Sütés take nyak sertés, váll vagy a comb rész a hús volt juicier. Fűszerek sok használat nem kívánatos, mert fontos, hogy megőrizzék a természetes ízét a hús, így főzzük sertéshús hagyma, ami jól megy vele.
Mielőtt megsütjük a húst, feltétlenül szárítsa meg egy törölközővel, vagy bekerülni a serpenyőbe, akkor azonnal elkezd égni. És persze ne felejtsük el, a fő szabály a főzés - a termékek bármelyike ​​rakjuk csak a fűtött pan, ellenkező esetben gyorsan felszívja az olajat, majd par sült rossz.

összetevők:
- Sertés - 500 g
- Bow-fehérrépa - 2 db.
- friss fokhagyma - 1 szegfűszeg (opcionális)
- só,
- őrölt fekete bors,
- olaj

A friss húst mossuk meleg vízzel elmossa az összes szennyeződést és mossa a sót. Aztán obsushivayut, és kockákra vágjuk közepes méretű.

Hámozott hagyma vágjuk vékony karikákra.

Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk olajat rá, és mi is a darab sertés.

Sütjük néhány percig az egyik oldalon, és adja át a másiknak.

Amikor a hús lesz egy kis kéreg, adjunk hozzá íj mix.

Főzés több a fedél alatt zárva, amíg a hagyma puha.

Hozzáadjuk a húst sóval és borssal, lehet préselni a fokhagymát nyomjuk. Sült húst még néhány percig.
Tárgy sült sertéshús hagyma egy serpenyőben a motorháztető alatt 5-7 percig, majd az asztal Mi szolgálja.

Csak kiderül ízletes marhasült a grillezőedénybe.