Tészta otthon

Tészta otthon

Tészta otthon lehet főzni több tucat vagy akár több száz módon. Beszélgetünk egy univerzális recept főzés olasz tészták.

Milyen jellegű élelmiszer - olasz tészta? Tény, hogy ez bármilyen tészta, főtt egy bizonyos módon. A klasszikus módszer főzés olasz tészta a következő algoritmus: első tészta forró vízbe helyeztük, és addig forraljuk, amíg a mértéke al-dente (visszahívás: fejből - amikor még hardish belsejében, de már teljes mértékben kívül előállított), miután a paszta elküldött pörkölt meg kell kezdeni a főzés a szószt, ami mindig egy sűrű, enyhén viszkózus következetesség. Gyakran az olasz tészta alkalmazunk sűrűsége ami a leginkább gyakori összetevője a tejszín, és nem feltétlenül a zsírt. Továbbá, lehet, hogy a paradicsom, pyuriruemye turmixgépben vagy más módon is, vagy más jellegű szószokat. De a termékek, töltőanyagok lehet olyan változatos, hogy a listát az összes lehetséges opciókat egyszerűen nincs szükség. Bármilyen kész pasztát általában meghintjük reszelt sajttal.

Ezután leírjuk a készítmény a pasztát az otthoni, hogy világosabban egy példakénti kiviteli alak a tenger gyümölcsei.

Pasta készült tészta bármilyen. Ennek legfőbb feltétele - ki kell tenni a durumbúza.

  • A sütés után, kapsz 4 személyre
  • Elkészítési idő: 20 perc 20 perc

összetevők:

  • tenger gyümölcsei, 500 g
  • spagetti 300 g (vagy más paszta)
  • krém, 250 ml (10%)
  • sajt, 50 g
  • paradicsom, 2 db.
  • fokhagyma, 1 gerezd
  • Basil (szárított)
  • bors

Főzni tészta otthon:

Tészta otthon

Az utasítás szerint a csomagoláson forralni a spagetti a mértékben kész „al dente”.

Öblítsük tenger gyümölcsei, tegye egy serpenyőben olajat (ha lefagyasztottuk - olvasszuk ezek előzetesen), kimért bepárlással kapott folyékony, keverés, közepes lángon - mintegy 7 percen keresztül.

Paradicsom dörzsölni egy finom reszelő - a bőr marad a kezedben, hozzáadjuk a paradicsomot masszát tenger gyümölcsei egy serpenyőben, sózzuk, borsozzuk, és minden, hozzáadjuk a bazsalikomot és a zúzott fokhagymát, hogy az összes 3-4min.

Ezután öntsük a tejszínt, tenger gyümölcsei, keverjük össze az összes, próbálja dosolit só és, ha szükséges, egy újabb 2 perc, majd keverjük a szósz spagetti, majd 2-3 perc alatt a fedél és szolgálja az edényt az asztalra.

Ehelyett a tenger gyümölcsei leírt módszer lehet kiszerelni a paszta hús, szalonna, hús, csirke, hal, gomba és egyéb termékek. Csak vezérli a normál elkészítésekor ezeket az élelmiszereket - húst, például, hogy elérjék készségét több időre van szüksége, mint a tenger gyümölcsei, illetve, és főzzük egy serpenyőben az első lépés az, hogy tovább tart, mielőtt hozzáadjuk a paradicsomot és a tejszínt.

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt