Töltött burgonya recept sertés

Töltött burgonya - nagyon gusztusos és ízletes étel. Csak egyféle csalik és étvágygerjesztő. Mindazok, akik szeretik ezt a zöldség, különösen hús, az étel nem hagyja közömbösen. Míg a töltőanyag nagyon eltérő lehet, kezdve a halak zöldségek és gabonafélék.

Jellemzően töltött korábban főtt burgonyával. Bár lehet, más lehetőség a gyakorlásra. Például, vágott gyökér felét, és sütjük, amíg aranybarna. Emellett vannak olyan lehetőségek, ahol elkészíti a nyers burgonyát vagy főtt puhára. Különböző változatai előkészítő munka, így más az íze az étel.

Ez az étel jó, mert lehetővé teszi, hogy csökkentsék az idő a főzéshez vacsora vagy ebéd, mert az étel, és csatlakozik egy főételt és köretként. Egy töltés használom sertés, de használható darált baromfi, gomba vagy füstölt húst.

Calorie 100 g - 133 kcal.
Adagok Száma - 2
Főzési idő - 45 perc

összetevők:

Burgonya - 2 gumó
Sertés - 200 g
Hagyma - 0,5 db.
Sajt - 50 g
Szárított bazsalikom - 0,3 tk
Só - 1/3 teáskanál
Fokhagyma - 1 gerezd
Őrölt fekete bors - egy csipet

Főzés töltött burgonya hússal:

1. A burgonya egy jó mosás, héja is kaparja ecsettel. Helyezzük egész burgonyát egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, adjunk hozzá egy csipet sót, és forraljuk kb 7-10 perc. Gumót forralni kissé, de továbbra is szilárd.
Miután vágja félbe, és egy teáskanál vagy késsel, távolítsa el a belső testben, hogy egy „hajó”.

2. Míg a burgonya főtt, előkészíti a tölteléket. Hús mosás, vágja le a szalagot, és távolítsa el a felesleges zsírt. Hagyma, fokhagyma, tiszta és mossa. Termékek áthaladnak egy kis vagy közepes grill húsdaráló.

3. Burgonyapép, ami kikerül a gumó, lereszeljük közepes reszelő, és hozzá a tölteléket.

4. szezon a darált húst sóval, borssal, és tesz egy kis bazsalikommal. Azt is hozzá minden fűszerekkel ízesítjük. Miután tölteléket jól összekeverjük.

5. Burgonya csónak töltse darált hússal, jó döngölő azt. Ne félj, hogy egy nagy hegy, a A sütés mérete csökken többször is.

6. Sajt dörzsölje egy közepes reszelő és meghintjük darált ha tetszik sütött. Ha inkább olvasztott formában, akkor megszórjuk a gumók 15 percig, amíg főtt.

7. Burgonya feküdt egy sütőedénybe, és küldje el egy sárgaréz kamrába melegítjük 180 ° C 30 percig. Ellenőrizze készségét ételek kilyukadt egy fogpiszkálóval, meg kell könnyű hozzáférést biztosít a Club.