Túrós - kalória, haszon és kár, hasznos tulajdonságok

Ezt alkalmazzák a sok diéta, a kozmetikában céljára fiatalítás, tartalmaz egy raktár a vitaminok és ásványi anyagok, amelyek befolyásolják a belső szervezet működésében.

Mi a sajt?

A legtöbb fehérje túró és a kalcium. Fehérje - az élet alapja, kalcium - az alapja a csontszövet.

A termék összetétele függ a fajta alapanyag a gyártás és a zsír.

A 100 g. túró tartalmazza:

A Bold túró több fehérjét (18 gramm), de kevesebb zsírt, és a sovány sok víz és nem kevés zsírt, de több mint 20 g fehérje.

Curd tartalmaz B-vitamint, N, C, E, és PP, valamint a vitamin közül az ásványi anyagok vas, foszfor, kolin, cink, nátrium, klorid, kalcium, kálium, magnézium, fluor, szelén, réz, kobalt, és mangán. Szinte mindegyikük jól felszívódik a szervezetben.

Hasznos tulajdonságai túró

A fehérje, amely tartalmazza a termék le tudja cserélni a növény, ezért alkalmas a magas minőségű izom növekedést. Azok, akik folyamatosan eszik sajtot, csökkenti az érelmeszesedés kockázatát több alkalommal, akkor hozzájárul az általános erősítése az idegrendszert, ellátja a kalcium a csontok. Nagyon népszerű termék közül testépítők - esznek meg minden nap.

Táplálkozási hívja „közé tartoznak” sajt az étrendben a betegségek, a máj és az epehólyag, hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorhurut, magas vérnyomás, nyombélfekély és a gyomor.

Sok orvos azt tanácsolja, hogy a szülők „tartalmazza” sajt az étrendben a gyermekek. A kalcium és foszfát sók a készítményben, pozitív hatása van a szervezetre, segít erősíteni a fogzománcot, a megfelelő fejlődését csont, és növeli a szervezet immunrendszerét.

Tej fehérje van jelen a túrót, elősegíti az új sejtek a szervezetben a gyermek, a gyermekek viselik ezt a terméket rendszeresen.

Napi fogyasztása sajt javítja az anyagcserét egy szervezetben. Köztudott, hogy ez a termék nélkülözhetetlen a terhes nők és szoptató anyák. Idős ő is szükség van. Ezen kívül meg kell, hogy mindenki, akinek problémái a gyomor-bélrendszer, a központi idegrendszer és anyagcsere betegségek: emésztési zavar, székrekedés, és így tovább.

Curd tartalmaz antibakteriális anyagokat. Ezek normalizálják mikroflóra és a tejsavbaktériumok hozzájárulnak a kalcium felszívódását és a foszfor, a termelés a C-vitamin

Tudja meg, milyen ételek tartalmaznak lassú szénhidrátok és mik az előnyei felett gyors.

Itt megtudhatja, hogyan válasszuk ki futócipőt.

A kozmetikumokban használt

Nemcsak az élelmiszer, akkor a túró, akkor hatékonyan használják a kozmetika. Ott is használják, mint egy anti-aging és tápláló maszk az egész test, az arc és a nyak. Beauty receptek alapján sajt ősidők óta ismert, onnan jöttek a modern világban.

Túrós lehet használni bármely nő, nem számít, milyen a bőre. Lassítja az öregedési folyamatot, és lehetővé teszi, hogy egy kicsit tovább maradunk szép. Sokan tudják róla, és otthon készül lágyító és regeneráló maszk, amely valóban képes eredményeket elérni.

Hogyan készítsünk egy maszk?

Ha száraz vagy normál bőrre, akkor minden nap túró és tejföl maszk. Kérte húsz percig. Maszk segít eltávolítani pigmentáció.

A zsíros bőr

Vegyünk két evőkanál túrót összekeverjük a szérum és alkalmazza az arcon. Tartsa tizenöt percig, majd öblítsük le a zöld tea főzött.

Ha a bőr hiányzik a vitaminok, használja ezt a receptet: Mix túró, kiwi, fekete tea és az olívaolaj. Alkalmazzuk a maszkot az arcodra, várjon tizenöt percig, majd öblítsük le meleg vízzel.

Hogy egy személy egy friss és egészséges arcbőrt segít keveréke joghurt, citromlé, és a túró.

Megfiatalítani az arcát segít a keverék tejföl, túró és tengeri só.

fűtőérték

Kalória sajt függ a zsírtartalmat. A zsírtartalmú túró 230 kcal 100 gramm. a termék, a félkövér - 135-160 kcal. Legkevésbé kalória, alacsony zsírtartalmú termékek - 90-105 kalóriát tartalmaz. akkor ajánlott használni azoknak, akik szeretnék, hogy a súlycsökkentés.

Vannak szemcsés túró, ő tartotta egy kicsit, és 100 gramm. termék tartalmaz 150 kcal.

Azonban, ha a gyakori használata az alacsony zsírtartalmú túró, lehet kezdeni egy egészségügyi probléma. Az első, hogy szenved a haj és a bőr.

Mi annyira szereti az eper? Megtudja a hírt - az előnyöket és árt a szamóca.

Azt mondja, hogy mi a kalória narancs.

Hogyan válasszuk ki a ház?

Gyakori probléma, hogy vesz egy lejárt vagy alacsony minőségű sajt. A vásárlás előtt ellenőrizze a csomagolás gondos. Ez nem lehet festék- kopott, meg kell egészének és a gyártási és lejárati egyértelműen láthatónak kell lennie.

Sajt nem erősen hangsúlyos savanyú szagú.

A kompozíció a sajtot a következők:

Szintén előnyben részesítik azokat csomagokat uniós állami szabvány és a helytelen. Ebben az esetben kevesebb, mint a valószínűsége, hogy egy hamis terméket.

Mi van, ha veszek sajtot tömeg?

Próbáld vásárolni sajtot a boltba, ahol vásárolta előtt, és tetszik az íze.

És ne feledd néhány szabályt:

• termék színe - fehér-krémszínű, anélkül, hogy a kékes;
• ha ott van a lehetőség, hogy megpróbálja az íze túró (engedélyezi) - csinálni. Nem kellene erősen savas, és a szag kell kellemes;
• konzisztenciája - homogén;
• sárga árnyalat jelzi, hogy a túró hozzá a liszt vagy a cukor.

Hogyan kell tárolni a sajtot?

Tárolt sajt a hűtőben hőmérsékleten két fokkal, általában nem több, mint három nap.

Ha a sajtot fagyasztva, akkor lehet használni, néhány hónapon belül. Ha a termék még nem romlott, de a jelek már megjelentek, abból tudjuk, hogy muffin vagy cheesecakes.

előkészítés

Túrós lehet főzni otthon. Ez készült savanyú joghurt, vagy ugyanazt a tejet.

Túrós tejből

Tej tartani mindaddig, amíg nem fordul savanyú, majd egy szeparált túró csomók.

Egy liter tej, akkor kap ötszáz gramm sajt.

Következő hangolt VKontakte.