Zabliszt hasznos és energiatartalmát, élelmiszer és egészség

Igen, valóban sikerült elveszíteni 61 kg. Hogyan?
Van egy találkozót egy dietetikus és erősen ajánlott.

Úgy tűnik, semmi sem tudja, hogy reggel jobb, mint egy tál illatos paruyuschey zabpehely. Bár nagyjából nincs számít, hogy milyen formában kell használni zabpehely: zabkása a mell, mint egy koktél alkatrész vagy egyéb ételek, ez még mindig egy kellemes termék, és ugyanazt a tökéletes reggeli brit arisztokrata.

Mi zabpehely

Zabpehely - egészen egyszerűen, párolt és lapos hagyományos gabona zab. És még ma sokan úgy vélik, „Herkules” modern ételeket, sőt ez a káosz, több mint ezer éve - az első, aki készítette voltak az ókori görögök.

A „Lineage” modern zab vezet a vad rokon, ami körülbelül 7000 évvel ezelőtt, „élő” végtelenség Kína. Az ókori ember használja aktívan az előnyeit ennek a gabona. Közben Hosszú előtt vált az élelmiszer, mint a zab, az ókori emberek használták gyógynövényként. Idővel ez a rendetlenség lett a kedvenc sok európai számára. Odament magabiztosan szakácskönyvek skót, brit, német, lakói Skandinávia és a XVII században, elérte a partján Amerikában. Jelenleg a legnagyobb zab gyártók Magyarországon, az Egyesült Államokban, Lengyelországban, Németországban, Finnországban.

Zab, más néven Avena Sativa, közös gyógynövény a világon, válogatós a talaj és képes előállítani kiváló hozammal olyan helyeken, ahol az egyéb gabonafélék adják az élet nehezebb. És a hihetetlen teljesítmény a növény úgy tűnik, hogy át azok, akik esznek ételt zabot. És mint kiderült, igazuk volt, anyáink, amikor azt mondták, hogy a zabpehely ad energiát és erőt.

hasznos tulajdonságai

Általános szabály, hogy a zab szerepel az étrendben a modern ember formájában zabpehely, amely kész a gabonafélék, pékáruk (zabliszt kenyér, sütemények), gyorsétterem ebédet. És érdekel ez a rendetlenség jelentősen nőtt az elmúlt években. Nem utolsósorban azért, mert a magas rosttartalom és a képességét, hogy csökkenti a koleszterinszintet. A kutatók úgy vélik, hogy a zabpehely hatékonyan védeni az embereket a rák, a szívbetegségek és más, hasonlóan veszélyes betegség. És mi van a használata herkulesi zabkása - most tudom részletesebben.

egészséges szív

A 10 éves, egy kutatócsoport megfigyelhető az emberek, akik nem tudják elképzelni magukat anélkül, zabpehely. Kiderült, az ilyen egyének kevésbé érzékeny a másik probléma a koszorúerek. A kutatók azt javasolta, hogy az oka az ilyen jó teljesítményt abban a szövetben, amely gazdag zabpehely.

Defender rák

Még több embert kiderült fegyverrel figyelmet brit és holland kutatók. Nézték az életét, hogy polgártársaink és képviselői más nemzetiségű, annak érdekében, hogy megértsék a zabpehely bél állapotát. Az eredmény: egy személy, akinek a reggeli teljes anélkül zabpehely, kevésbé hajlamosak a megjelenése végbélrák. Ezen túlmenően, a kutatók kiszámították, hogy ahhoz, hogy naponta kapnak 10 gramm rostot, beleértve a zab a gabonafélék, hogy csökkentse a rák kialakulásának kockázatát a betegség 10% -kal.

Blood Pressure Regulator

Az amerikaiak arra a következtetésre jutott, hogy az emberek, akiknek étrend teljes kiőrlésű gabonák (zab, és csak azoké) nem kell aggódnia annak lehetőségét, hogy megugrott a vérnyomást. Ahogy a tudósok, teljes kiőrlésű étrend befolyásolja az emberi test, ugyanúgy, mint a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek.

Az emésztés és véd az elhízás

Egy másik érdekes felfedezés a kutatók. Beta glyukat, érintő a bél, termelését eredményezi, az úgynevezett hormon a jóllakottság, ami csökkenéséhez vezet kalóriát fogyasztott, és végül megakadályozza az elhízást.

És még egy. Idős emberek gyakran szenvednek székrekedés és szabálytalan bélműködést. Sokan vették igénybe hashajtók gyógyszer, bár helyett pirula lehet használni zabpehely. Kasha van egy enyhe hashajtó hatása, és emellett számos tápanyagok a szervezetben. A kísérlet kimutatta, hogy a fogyasztás a zab 12 héten formájában kása, desszertek vagy összetevő levesek egyértelműen javítja perisztaltika. Csaknem 60% -a résztvevők a tapasztalatok után 3 hónapos zabpehely diéta teljesen felhagyott hashajtók gyógyszereket.

antioxidánsok zabkása

Zabliszt tartalmaz sok antioxidáns és tápanyag, amelyek úgynevezett polifenolok. De talán a leghíresebb a csoport antioxidánsok - avenanthramide. Ez az egyedülálló anyag, amely a természetben megtalálható csak a zab. Ezek a meglepő vegyületek szabályozzák a vérnyomást szintje révén a termelés a nitrogén-oxid a szervezetben. A molekula ez az anyag segít bővíteni a vérereket és javítja a véráramlást. Ezen túlmenően, avenanthramide gyulladásgátló képességek, valamint a viszketés enyhítésére. Egy másik nagy „zabpehely” antioxidáns - ferulasavra.

finom rost

Zabpehely - olyan termék, amelyben a készítmény tartalmaz egy nagyon sok élelmi rost. Köztük van egy speciális típusú rostok - oldható béta-glükán, amely segít szabályozni a koleszterinszintet. Miután a szervezetben, béta-glükán feloldódik a folyadékban, és képez sűrű gél-szerű anyag. Ez visszaállítja a számos jótékony baktériumok a bélben, biztosít jóllakottság, csökkentik a koleszterinszintet és a vércukorszintet.

A gyermekek védelme az asztmától

Asztma (gyulladásos betegsége a légúti) gyakori krónikus betegség a gyermekek körében. És bár nem minden beteg akut tüneteket, de visszatérő köhögés, sípoló légzés, légszomj jellemző sokan. Egyes kutatók úgy vélik, hogy az egyik oka az asztma korai szilárd ételek bevezetését az étrendben a gyermekek. De érdekes módon, ez a figyelmeztetés nem vonatkozik a zabpehely. Ezzel szemben, a korai bevezetése a gyermekek zab kása étrend fokozza azok immunitást és erősíti a testet.

Egyéb előnyei zabkása:

• a diabétesz megelőzésére;
• növeli atlétikai állóképesség;
• Erősíti az immunrendszert;
• javítja az alvás.

A népi gyógyászatban, zabpelyhet használjuk:

• erősíteni a fogak és csontok;
• kezelésére emésztőszervek;
• mint antidepresszáns;
• eltávolítani rákkeltő;
• kezelésére urogenitális és endokrin rendszerek;
• vérszegénység, gastritis, colitis, peremes;
• hasznosításra szánt gyomornyálkahártya;
• megszabadulni az ödéma;
• hogy megtisztítsák a vese, a máj, erek.

Az infúzió zabpehellyel, hogy megtisztítsák a testet

Egy másik neve ennek eszköze - a zab tej. Ez könnyen elkészíthető. Ez lesz kitölteni mintegy harmada egy pohár forralt vizet zabpehely (ostuzhennoy). Hagyjuk a keveréket sört (elérhető egy éjszakán át), majd lecsepegtetjük. Zab tej népi gyógyítók azt tanácsolják, hogy igyon naponta éhgyomorra egy kis mézet. Az infúziós ilyen hihetetlen gyógyító tulajdonságait, toxinok, és helyette gazdagítja a szervezet sok hasznos anyagok.

tápérték

Zab - az egyik legegészségesebb gabona. Ezen túlmenően, ez gluténmentes termékek is tartalmaz rendkívül gazdag vitaminokban, ásványi anyagok, rostok és antioxidánsok.

Ezen túlmenően, zabpehely kása ismert, rendkívül gazdag hasznos összetevőket. Ez a termék szerzett hírnevet köszönhetően mangán, szelén, foszfor, magnézium, cink, E-vitamin, karotinoidok és a flavonoidok. szerkezetén belül. Mangán, például fontos az egészséges növekedés, fejlődés és metabolizmus foszfor elengedhetetlen az egészséges csontok, réz hasznosnak tekinthető a szív, és a vas megakadályozza a vérszegénység. Az előnyök a szelén is lehet egy hosszú történet, mert ez egy fontos antioxidáns, amely befolyásolja az immunrendszert, és képes ellenállni a rák formációk.

Hercules a hírneve kása, előnyös a fogyás és a cukor a vérben, a szívbetegségek megelőzésében és az erek elzáródása, valamint sok más hasznos funkció.

Táplálkozási információ 100g

Zabpehely reggelire: a megfelelő recept

Mint már említettük, akkor zabpehely számos formája van, de a legnépszerűbb - zabkása reggelire. A legegyszerűbb módszer reggeli elkészítése szüksége fél csésze zabpelyhet, egy pohár tej vagy víz, egy csipet sót.

Az összetevőket összekeverjük egy edénybe, és forráspontig melegítjük, majd Bates tűz és forraljuk, amíg puha kifáraszt. Tedd zabkása több ízletes és tápláló segít további komponenseket. Ez lehet fahéj, gyümölcs, diófélék, magvak vagy joghurt.

Ezen túlmenően, a zab gyakran használják kenyérsütés, finom zabpehely süti és müzli készítmények.

potenciális veszélyek

Annak ellenére, hogy a zab tartozik a gluténmentes gabona, zabpehely néha kis mennyiségben tartalmazhatnak glutént. Ez történik, ha gabona kezeljük felszereltsége megegyezik a többi glyutenosoderzhaschie gabonafélék. Fontos figyelni, hogy az emberek a lisztérzékenység vagy érzékenység a glutén.

Alkalmazása kozmetikai

Value Skin

Nem véletlen, zab kivonat egy olyan komponenst tartalmaznak számos bőrápoló készítményeit. Szintén saját készítésű kozmetikumok ritkán nélkül fontos eleme - zabpehely.

A tudósok azt találták, hogy a zabpehely védő hatású a bőrre, enyhíti a viszketést és irritációt okozott különböző bőrbetegségek. A gyakorlat azt mutatja, hogy a zabpehely - kiváló szer az ekcéma. Ezen túlmenően, zabpehely segít hidratálja a bőrt, és véd a lehetséges irritáló, és mivel a gazdag ásványi anyag és vitamin tartalma takarmányok és állapotát javítja a bőr.

Előnyei Hair

Hercules nem csak hasznos az emésztés, ez a termék is rendelkezik a megfelelő táplálkozás a hajat. Több száz változatban az otthoni szépség receptek a haj zabpehely. Lenyűgöző listáját tápanyagok található ez a rendetlenség, így nélkülözhetetlen anyag erősíteni és fel kell gyorsítani a haj növekedését.

Jellemzően a legtöbb maszkok használt zab aprított gabona liszt, hogy egy állam, amely összekapcsolja más hasznos termékek (növényi olaj, joghurt, kefir. Tojás, méz, vitaminok). Ready segítségével következetességet kell hasonlítani egy sűrű krém. Tartsuk haj legalább 30 percen keresztül.

Zabpehely - elképesztő zabkása gazdag kémiai összetételét. Ez egy kiváló forrása a vitaminoknak, ásványi anyagokat és antioxidánsokat, beleértve egyedi. Az előnye ennek étel ismert emberek már évszázadok óta. És ismerje meg a csodálatos képességeit az e gabona, világossá válik, hogy miért a híres „zabliszt, uram!” A brit ejtik képest. Elvégre, ha lehetséges volna, hogy rangsorolja az összes ismert osztálya gabona, zabpehely, nem kétséges, tiszteletben tartják arisztokrata többek között a gabonafélék.