10 recept a túrót a gyermekek számára

eltekintve a szokásos sajt és sajtos gyümölcs :)
Gyermek reggeli, ebéd vagy vacsora is itt gyengéd és tápláló ételeket sajt. Túrós - ez a kalcium, fehérje, ami nagyon szükséges, hogy a növekvő szervezet.
Egyes ételek is fel lehet ajánlani, hogy a gyermekek 10 hónap.

Cheesecakes répával

Kellemes narancs cukros cheesecakes különösen jó reggelire. Egyszerű és kielégítő.

  • Sárgarépa - 1 finomra reszelt (3/4 csésze)
  • Sajt - 250 g
  • Flour - 200 g
  • Tejföl - 1 evőkanál. kanál
  • Tojás - 1 db.
  • Cukor - 2 evőkanál. kanál
  • Soda - 1 csipet

Keverjük jól turmixgépben sajt, sárgarépa, szóda, cukor, tojás és a lisztet.
Maradék lisztet fokozatosan bővül, így lágy tésztát.
Cipók recézett kiadagolt mérete egy dió.
Golyó, zúzás őket egy villával, hogy egy kis süteményt.
Túró megsütjük forró zsírban mindkét oldalán. Fry túró lehet megolvasztjuk, növényi olaj.
Túró készen feküdt ki papírtörlő felszívja a felesleges zsírt.
Tálaljuk sárgarépa túró lehet mézzel, tejföllel
Azt állítjuk elő őket, finomra reszelt sárgarépát mézzel.

Csokis-túrós desszert (sütés nélkül)

  • Túrós - 500 gr
  • Joghurt (krém) - 400 c
  • Tej - 2 evőkanál. kanál
  • Zselatin - 30-40 gramm
  • Cukor - ¾ csésze
  • Kakaó - 2 evőkanál. kanál
  • Vanília - 1 csomag

recept:
Zselatin tejet egy órát. A megduzzadt zselatin kerül tűz, keverés, hogy oldódni zselatin. Adjuk hozzá a cukrot, vaníliás, keverjük, és hagyjuk kihűlni. Túró grind, keverje zselatint, adjunk hozzá joghurtot vagy tejfölt, keverjük össze alaposan. Osszuk a masszát két részre, az egyik, hogy adjunk kakaót és alaposan keverjük össze. Az alakja stagnálás fóliát, öntsük a fény túró masszát, tedd be a fagyasztóba 15 percre vagy a hűtőbe, amíg megszilárdulása. Vegye ki a csokoládé és öntsük a túró tömeg ismét tegye be a fagyasztóba 15-20 percig. Beküldésével az asztalra lehet díszített gyümölcsök, bogyók, vagy a csokoládé. Jó étvágyat!

Orange palacsinta túrós

A vizsgálat 12 -14 palacsinta:

  • tej - 400 ml
  • Tojás - 2 db.
  • liszt - 250 g
  • vaj - 2 evőkanál
  • cukor - 2 evőkanál
  • nagy narancssárga - 1 db. (A présel 100 ml gyümölcslé és héj rácsot 1 evőkanál)
  • Só - egy csipet
  • túró - 250-300 g
  • tojás - 1 db.
  • búzadara - 1 evőkanál
  • narancs - 1/2 db. (Kicsi vagy 1)
  • cukor - 2-3 evőkanál (Próbálja ízlés szerint)

1. Egy tálba szitál a lisztet, a cukrot, a sót, enyhén felvert tojás, olvasztott vaj és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá egy kis tejet, és zavarja a tésztát simára. Fontos, hogy megszabaduljon a csomók, akkor a habverő és keverő kis sebességnél. Fokozatosan hozzáadjuk a tejet, hogy a tészta mindent.
2. Orange is én. Dörzsölje a héja és nyomja össze a levet. Add a gyümölcslé és a lelkesedés, hogy a tésztát, és adja meg kioldódni 20 -30 percig.
3. Közben elkészítjük a tölteléket. Túró jó cefre, adjunk hozzá tojást, búzadara, cukor. Minden jól keverjük össze, majd hozzáadjuk az apróra vágott apró szelet narancs.
4. folytassa sütni palacsintát. Jó bemelegítés a serpenyőbe, azt kenje kissé olajjal egy szilikon ecsettel. Pechom vékony palacsintát. És ha azokat a tölteléket, majd adok pirított csak az egyik oldalon, és a második forduló alatt csak néhány másodpercig, hogy megragad a tésztát.
5. Kész palacsintát Hagyjuk kihűlni, és csomagolja be a töltelék. A rózsás oldalán palacsinta terjedt túrós oldalán, és kapcsolja be a szalmát.

üvegezett sajt túró

  • 400 g zsír túró
  • 100-120 ml tejszín
  • 150 g porcukor
  • 1-2 óra. L. vaníliás cukor
  • héja 1 narancs
  • 4 evőkanál. l. őrölt pörkölt mogyoró
  • 300 g sötét (70% kakaó) csokoládé
  • 50 g tejcsokoládé

recept:
Wipe az alvadék szitán vagy verte egy mixer együtt a krém, adjunk hozzá porcukor, finomra reszelt narancshéj és a vanília cukrot. A masszát kapjon ragadós és sűrű.
Nedves kézzel tekercs súly rudak vagy golyókat, és helyezzük őket egy kis szilikon öntőforma cukorka vagy jég, jó TAMP. Helyezzük botok a hűtőbe körülbelül 20 percig.
Melt-os vízfürdőben keserű csokoládét. Távolítsuk el a rúd a hűtőszekrényből, feltekerjük, a dió morzsa. Nyomja minden bárban egy fogpiszkálóval és dip csokoládé, tedd a rácsra száradni, majd mártsuk másodszor, majd pat száraz.
Elolvad csokoládé és a tej egy papír rajz kornetika alkalmazni bárokban. Hely rudak elő a hűtőszekrényben 1 órán át.
By the way, akkor lehet, hogy ezek a sávok minden gyümölcs- és anya adalék tekercs őket kókusz pehely, betenni a bárban minden vagdalt hús vagy kandírozott gyümölcs - az általános megközelítés előállítására sajt kreatívan.

Túrós és banán SOUFFLE

Hozzávalók 2 részletben:

  • túró - 200 g
  • érett banán - 1 db.
  • tojás - 1 db.
  • cukor - 2 evőkanál
  • búzadara - 1 evőkanál
  • zsemlemorzsa - 1 evőkanál
  • csipet só-
  • egy kis citromlé

recept:
1. Banana grind egy turmixgépben simára. Enyhén megszórjuk egy csomó banán citromlé tartani azt a sötétedő.
2. Túrró, ha szemcsés, majd dörzsölje szitán vagy azonos egy keverőben, amely viszkózus állapotú. Adjuk hozzá a búzadarát, kekszet és a banán tömege. Minden mix alaposan.
3. Tojás cukorral és egy csipet sót habverővel a nagyításnál 2 alkalommal a térfogata. Adjuk hozzá a tojást tömeg a sajt és óvatosan keverjük össze.
4. elterjedt a súlya a túró penész, bőségesen olajozott és meghintjük zsemlemorzsával.
5. Süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on körülbelül 20-25 perc.
Az elkészült túró és a banán puding tálaljuk édes szósszal vagy lekvárral.

SAJT gnocchi cseresznye

  • túró - 180-200 g
  • tojás - 1 db.
  • liszt - 3-4 evőkanál. l.
  • cukor - 1-2 evőkanál - Nézd meg, ízlés
  • friss vagy fagyasztott meggy, kimagozott (is használ más bogyók) - 200-300 g
  • cukor - 1 - evőkanál A meggyszószt
  • keményítő - 1/2 teáskanál nincsenek diák

recept:
1. Túró jó cefre. Adjuk hozzá a tojást, a cukrot, és jól összekeverjük.
2. Adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Az összeg a lisztet függ páratartalom túró.
3. Az általános ellátás, valamint lisztbe, roll ki a tésztát kolbász. Kis darabokra vágtuk, és a forma leposhechki (átmérője körülbelül 5 cm-es).
4. vettem fagyasztott cseresznye. Elvileg nem lehet olvasztani, de csak, hogy távolítsa el a felesleges jeget. Helyezzük a bogyókat a torta és zaschipyvaem szélét. Alkotnak kerek gombóc.
5. Most készíteni Cherry mártást. Ehhez tesszük a cseresznyét a serpenyőben, megszórjuk a cukorral és egy kevés vizet adunk hozzá. Közepes lángon főzzük, amíg lágy cseresznye.
6. Hígítsuk keményítőt 1-2 evőkanál evőkanál vizet, és adjunk hozzá cseresznyét. Folyamatos keverés közben főzzük 2 percig, amíg a mi kis mártás besűrűsödik. Összhang bármikor módosíthatja a vizet.
7. Fogadja főzés gombóc. Forraljuk a vizet, és enyhén sózzuk meg. Kihagyja a gnocchi kis tételekben a vízbe, és főzzük, amíg lebegnek.

Curd RAKOTT (banán)

  • Tojás - 5 db.
  • Cukor - 120 g
  • Sajt - 500 g
  • Búzaliszt - 40 g
  • Munk, búzadara - 40 g
  • Savanyú - 100 g

előállítás:
Alaposan habverővel a tojásokat.
Adjuk hozzá a cukrot. Beat.
Hozzáadjuk a lisztet, darát, túró és gyúrjuk smetanu.Tschatelno. Felveheti vanilki
Zsír vaj egy sütőedénybe, megszórjuk búzadara. Öntsük a tésztát a formába. Adott esetben adja hozzá szeletelt banán, cseresznye, meggy, stb kimagozott. Süssük 45-60 percen át 180 ° C. Ahhoz, hogy a felső elégetik, lehetséges, hogy fedezze a fólialap.
Megjegyzés: Csak elkeverjük egy keverőben, és sütjük nem szabványos formában, és egy szilikon muffin. Ennek eredményeként már 20-25 perc, egy bájos serdechki- húsos. Egy kis porcukorral és továbbítja uzsonnát!

Túrós és sárgarépa RAKOTT

Hozzávalók 1 adag:

  • sárgarépa - 40 g
  • tej- fél art.
  • túró - 100 g
  • tojás - 1/2 db.
  • búzadara - 1 evőkanál
  • vaj - 1 tk
  • só és cukor - ízlés

előállítás:
6. Sárgarépa takarítják, három finom reszelő. Egy kis fazék tejet, és forraljuk fel, elterjedt, hogy reszelt sárgarépát és főzzük főzzük 5 percig -7, amíg megpuhul.
7. Curd, kívánatos, hogy vigye haza, szitán áttörjük, és elterjedt a lehűtött sárgarépát. Adjuk hozzá a tojást, búzadara, só, cukor, és keverjük össze mindent jól.
8. Mi terjedt a masszát egy kikent és enyhén meghintjük zsemlemorzsával egy kis penész, simítsa a felületet, és kenje be a tojást a tetejére. Használhatja a formák muffin, én jól éreztem magam formochka egy csirkét.
9. Süsse előmelegített sütőben 180 fok 20-25 percig, amíg enyhén zarumyanitsya.
Túrós és a sárgarépa rakott sütés közben emelni egy kicsit, és én egyszerűen választottam a formából. Ő nagyon kedves, fényes és finom. Itt ebben a formában és a túró és a sárgarépa ment egy bumm!

LAPSHEVIK sajttal

  • cérnametélt 40g
  • Sajt 80 g
  • Tojás 1 db
  • Vaj 20 g
  • savanyú 1ch.l1
  • Cukor 1ch.l.
  • zsemlemorzsa;

recept:
Tészta vagy cérnametélttel főzzük, amíg sűrű 10-20 perc. Adjuk hozzá a vajat. Curd törölje, adjunk hozzá tojást, cukrot, sót, keverjük, és összekapcsolják tészta. Az így kapott masszát alaposan összekeverjük, és tegye egy serpenyőben, kikent és meghintjük zsemlemorzsával. Lapshevnika felülete kent tejföl. Süssük a sütőben. Ready lapshevnik hűvös és darabokra vágjuk. Ha egy táblázat önteni olajat vagy édes szósszal.

Túrós rakott almával

  • túró - 75 g
  • alma - 1 db.
  • cukor - 1 tk
  • tojás - 1/2 db.
  • opcionális fahéj - 1/2 teáskanál

recept:
1. Saját, tisztítja és dörzsölje finom reszelő almát.
2. Törölje le a túró szitán, adjunk hozzá cukrot, tojást. Ezután helyezzük reszelt almát. keverjük.
3. elterjedt a masszát egy kikent formában, megszórjuk fahéjjal, megszórjuk olajjal.
Tedd előmelegített 180 fokos sütőbe, és süssük 30 minut.Tvorozhno alma rakott kész!

Sült alma krémsajt

  • cukor - 1 evőkanál
  • 4 alma
  • tojássárgája
  • túró - 200 g
  • vaníliás cukor hegyén egy kést

Mit kell tenni:
Túró szitán. Beat tojás sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral. Add sajt és alaposan keverjük össze. Alma mossuk, éles késsel vágja le a felső harmadában az alma, mint egy „sapkát”. Távolítsuk el mag egy kanállal. Kezdve alma tejföl keveréket, fedjük le „sapkát”. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on, és sütjük alma, 10 min. Tálaláskor tejföllel, lekvárral vagy lekvár