12 termék, amely nem károsítja a fagy
Van számos olyan termék, amely nem károsítja a fagy a hűtőszekrényben. Nem veszítik el hasznos tulajdonságait, és tartott egy kicsit. Minden modern szeretője megmentése érdekében meg kell ismernie ezeket a termékeket.
Összeállítottunk egy listát a 12 élelmiszerek, amelyek lehet fagyasztani anélkül, hogy elveszítené az előnyös tulajdonságait. Használd ki!
Rice - ez a termék, fontos, hogy mindig tartsa nyitva a szemét. Ezzel árpa nagyon könnyű hibázni, és főzni egy kicsit több, mint amire szüksége van. Ne rohanjon, hogy dobja a rizs, ami felesleges. Meg lehet biztonságosan tárolni a hűtőszekrényben pár napig. Tedd ábra egyenletesen alján a tartály és zárja le a fedelet, majd helyezze a fagyasztóba. Ahhoz, hogy újra alkalmazza azt az asztalra, a hő a terméket a mikrohullámú kamrában, vagy egy serpenyőben, korábban hozzá 2-3 teáskanál vízzel.
Nyári - egy szezonban a friss gyümölcsök és bogyók. Ne hagyja ki a pillanatot, és töltse fel a testben a tápanyag több szezont, hogy jöjjön. Ahhoz azonban, hogy élni csak ma ebben az esetben nem éri meg. Raktárból a friss bogyós későbbi használatra. Ehhez meg kell őket egy lezárt műanyag zacskóba egyenletesen, és tegyük a mélyhűtőbe. Freeze bogyók cukor nélkül. Ők megtartják minden értékes tulajdonságait még hosszabb tárolás után hűtőszekrényben.
3 érett banán
Mi a teendő, ha a hűtőszekrényben egy csomó érett banán, és megették őket már egy pár héttel? Freeze őket! Ez kulináris titok - egy igazi találni az összes modern háziasszonyok. Fagyasztott banánt nem veszítik el hasznos tulajdonságai és finom íze.
Ezek hasznosak lesznek az Ön számára mindenkor. Közülük is főzni tápláló turmixokat és ízletes turmixot. Egy turmixgép, mint gyümölcs zúzott sokkal könnyebb és így italokat és desszerteket krémes íz. Ezen túlmenően, érett fagyasztott banánt nélkülözhetetlenek az Arsenal, ha megy sütni banán kenyér.
A sajtot általában értékesítik nagy mennyiségű. És nem mindig a teljes csomag tartalmát lehet alkalmazni. Sok recept szerint csak kis mennyiségű reszelt sajtot. Ennek eredményeképpen a megmaradt darabja elveszett a hűtőben, és a kukába. De vannak más helyzetekben. Például egy kis mennyiségű sajt után maradt egy kiadós reggelit.
Ne rohanjon, hogy elbúcsúzzon a kitűnő csemege, és megszokja a látvány penészes ételt a hűtőbe. Sajt lereszeljük, bővült a műanyag zacskóba, és fagyasztva. Most van kéznél, mindig van egy kis reszelt sajtot.
5. Tejszínhab
Általában a tejszínhab a legjobb, ha azonnal. Azonban, ha van egy kis összeg, amely a megszabadulni tényleg nem akar, akkor vegye fel a karok lifehack.
Fagyasztás tejszínhab jön 2 fokozatban. Az első dolog, Tedd tejszínhabbal egy kis tálca, egy teáskanál. Úgy kell a formájában a kis „pellet”. Letette a tálcát a fagyasztóba. Amikor a torta lesz fagyasztani őket kell váltani egy edénybe, és fagyasztóban tároljuk.
Ezek a csomók tejszínhab lesz egy nagy dekoráció forró italok: kávé, forró csokoládé, kakaó. Csak tedd a felszínen, és a tejszínhab elolvad egyenesen a bögre!
6. Bor és pezsgő
Alkoholos italok is fagytól. Ha, miután a felek befejezetlen maradt üveg bort vagy pezsgőt, nem rohan, hogy elpusztítsa a készletek. Freeze ital a formák jég. Kocka vörösbor adhatunk szószok és pácok a hús és hal, és főzzük alkoholmentes koktélok és desszertek alapján pezsgőt kockákra.
7. A tojássárgáját és fehérek
Egg - ez egy másik termék, amely nem fél a hideg. Sárgáját és fehérek sokkal kényelmesebb, hogy fagyassza be a nagy formák jég. By the way, jobb csinálni külön, mert a különböző receptek is szüksége, csak a sárgáját, vagy csak fehérek vagy egyáltalán, és a tojások sárgáját és fehérjét, de más-más arányban.
Annak tesztelésére, hogy mennyire kell kell szobahőmérsékleten felengedtük, és az előállítására omlett fehérjék felolvasztjuk egy serpenyőben közvetlen láng.
8. Friss fűszernövények
Ha azt szeretnénk, hogy mindig friss fűszernövényeket a kezét, csak lefagyasztja. Ehhez kövesse az alábbi egyszerű szabályokat. Kezdeni, mossa a zöldek is, és törölje át a törülközőt. Amikor a lombozat szárad, folytassa a következő lépéssel: apróra vágjuk a levelek, és helyezzük a fagyasztó, a tálcán fekszik egyenletesen. Miután a gyógynövények megfagy, bontsa ki a zsákok.
Van egy másik változata az eredeti fagyasztva. Keverjük össze zöldek vízzel és öntsük formák jégre. Kocka gyógynövényekkel lehet adni közvetlenül az edénybe, hogy frissíteni levesek, szószok vagy pörköltek.
9. A tészta sütés
Gyakran kényeztetik házi sütiket, muffin vagy más sütemény? Akkor mindig a tésztát kézzel. Az elv a fagyasztás, az alábbiakban leírtak szerint, mind a vizsgálat, otthon készült, és a megvásárolt bolti. Először tekerjük fel a kész tésztát tortilla vagy vékony rétegben, és fagyassza őket egy tálcán. Ezután Tegye a tésztát egy műanyag zacskóba. Most a sütemény kész lesz bármikor.
10. Vaj
Vaj a fagyasztóban csak egyre jobb. Ez nem csak nem veszíti el előnyös tulajdonságait, hanem szerez új. Például, fagyasztott, olajjal könnyen nastrogat szép chips, melyik lesz a dekoráció ételeket. Is, akkor könnyebb, hogy dörzsölje a reszelő. Fagyasztott olajat elkészítéséhez használt házi tésztát. Freeze vaj is jobb az eredeti csomagolásban, a méréshez egy műanyag zacskóba vagy fóliába csomagolva.
11. Friss szalonna
Friss szalonna szobahőmérsékleten olvassza perceken belül. Ezért ez a termék biztonságosan befagyott, és tartsa a kezét. Mielőtt a szalonnát a fagyasztóban, akkor elő kell készíteni. Vágjuk vékony szeletekre, és minden elkülönül a többi sütőpapírral. Fontos megjegyzés: ezt a tanácsot csak a friss szalonna, de a sült fagyasztóban tároljuk, semmilyen körülmények között nem lehet.
Kenyér nem nagyon hasonlít a termék, amely lehet alávetni fagyasztás. Ugyanakkor azt is lehet tárolni a mélyhűtőben. Azonban jobb, hogy fagyassza be a friss kenyér, és nem állott kenyeret és zsemlét. Vágjuk vékony szeletekre, és csomagolja fóliába. Olvadás pirított kenyér lehetnek egy kemencében tartva ott 5-10 percig hőmérsékleten 150 fok.
