2. rész

Adja meg a véleményét a vevő: Hogyan válasszak multivarku.

2. rész Saját tapasztalat Multivarki a konyhában

Miután elvégezte a zajos újévi ünnepek. Azt ki kell nyomtatni az ajándékod - multivarku. A dobozban volt ilyen „elektrokastryulya” csavaros kupakkal ellátott szeleppel, egy 4-literes, mérőpohár, rács gőzölés, egy műanyag spatulával izgatottság, gyér használati orosz és garanciajegy. Bowl a főzéshez egy tapadásmentes bevonattal. Figyelembe véve a műszerfalon az első, láttam néhány érintőgombok jelezve az alap program: „Zöldség”, „leves / Gabona”, „hús / hal”, „sütés”. „Fűtött -gradusov 80” volt a kulcs. gombot, az időzítő funkció a kereslet és a „késleltetett indítás”.

Kellemetlen meglepetés volt a hiányzó könyvek receptekkel erre multivarka „turistaosztályon”. Guide írták nagyon rosszul, azt kellett mászni az interneten fórumok háziasszonyok és szakácsok keresni valami anyagok multivarka.

Összegezve tapasztalatainkat a kiválasztása és felhasználása Multivarki a gazdaságban, kínálunk fel a következő dokumentumot:

„Multivarka. Előny a hostess, hogy végezzen otthoni főzés korszerű körülmények között. "

„Multivarka. Előny a hostess, hogy végezzen otthoni főzés korszerű körülmények között "

A dokumentum pdf formátumban összefoglalja a fő „titok” választja Multivarki, dolgozni vele otthon, valamint előállítására sokféle ételek multivarka.

Olvasd anyagok multivarka Redmond itt (kattints az alábbi képre):

Válasszon a különböző lehetséges Multivarki magyar online áruházak:

Kívánok jó vásárlást.

Körülbelül a kialakult „alap recept” minden nap azt fogja mondani során a cikket. A kész könyvet receptekkel feküdt ki a fájlok formájában feltölteni az oldalra.

Emlékszem, az első dolog, amit főzött multivarka - volt hajdina.

Recept №1 „Hajdina kása”:

At 2 rajzfilm csésze hajdina vegye 3,5 csésze víz és só ízlés szerint. Zárja le és szorítsa meg a fedelet Multivarki, viszont a szelep „közeli” és 20 perc. „Kása” módban. Akkor marad a mód kijelző 80 fokos. további 15-20 percig.

Kasha (hajdina, köles, rizs) a következő címen szerezhetők multivarka különösen finom, razvaristaya ilyen soha nem főz egy serpenyőben a tűzhelyen.

Tipp: Az egyetlen dolog, amit meg kell nézni, hogy nem túlexponálni a kását mód át 80 fok. nem válik száraz.

Más típusú gabonafélék - Javaslom, hogy tanuljanak a könyveket recepteket, hogy még mindig találtam a neten, és itt fekszem elektronikus formában (lásd 3. rész: Receptek multivarok, további funkciók és hasznos tippeket, szeretőit ..).

Figyelmeztetés: A fénykép mutatja a szelep (csökkentésére vonatkozó pár), amely kell „záró” (a készítményben), és „nyitott”, amikor az étel kész.

Multivarka szelepet a „nyitott”

A fejlesztés során a csoda-pot, rájöttem, hogy multivarka háziasszonyok főzni semmit, még sütött sütemények. De mégis, a fő „deszkás” Multivarki vannak levesek, zabkása, gulyás (bármilyen edzés és lekvár).

Sima csirkeleves főzzük egy jelentéktelen ügy, ez egy sajnálatos csak az, hogy nem multivarka peeling burgonya és a sárgarépa t :(

Recept №2 „Semleges leves”:

Egy tálba Multivarki egy darab csirke (szárny, comb, csak darab filé - a választás), tiszta és vágjuk a burgonyát kockákra 3 db, dörzsölje egy reszelő egy sárgarépát, fél csésze multivarochnogo megmosott rizst, fűszereket, sót, babérlevelet. Öntsük a vizet (I hogy 2 liter), és természetesen, az összes összetevőt ízlés. Zárja le és szorítsa meg a fedelet Multivarki, viszont a szelep „közeli”, és tegye a 30 perces módban. „A leves / kását.” Akkor marad a mód kijelző 80 fokos. további 30 percig. (Ha biztosan kell egy forró levest vacsorára!).

Tipp: multivarku eltérően főzés a tűzhely, az összetevők meghatározott egyszerre (és csirke, és a burgonya, a rizs és a stb), és ezek mind elő ugyanabban az időben. Csak néhány ételeket igényel előzetes megbarnult bármely összetevőjére. De a levesek - ezért itt, és előkészíti, könnyű és egyszerű. Nem kell állni a tűzhely és a laikus csirke, rizs, burgonya, stb ellenőrizni, hogy milyen forrni. Ebben az időben, akkor nyugodtan a szomszéd szobában, hogy dolgozzon ki egy laptop vagy pochityvat e-könyv. TV-t nézni, vagy egy DVD-t.

Vagy akkor is hagyja a munka. felhúzása multivarku késleltetett indítás. Most itt jön a fő kényelmét modern háziasszonyok.

Tip: multivarka levesek, és egyéb ételek készített „nyomás alatt”, amikor a szelep zárva van. Amikor az étel készen - Multivarki processzor figyelmezteti hangjelzést ad, és bemegy „fűtött 80 fok.” Módban.

Ha nem fog enni itt és most, azt tanácsolom, hogy várjon 20-30 percet. majd nyissa ki a szelepet, és távolítsa el a fedelet. A páros lesz szinte semmi. De ha meg kell nyitni a leves most (rögtön a hangjelzés után), majd óvatosan. (A konyhában ujjatlan), nyissuk ki a szelepet, és gyorsan tegye hideg vízbe áztatjuk konyharuhát. Készülj fel: vajon a sok gőz, de néhány perc múlva már vége ... és a leves kész.

Tipp: Ezen elv szerint állítjuk elő leggyakrabban a levesek, de a különböző összetevőket. De van egy árnyalatát borscs, a cukorrépa borscs Te fel az egész vagy darabolt félbe, ha nagy. De minden esetben, ne dörzsölje a reszelő! Amikor meghallja a jelet „készségét borscs”, nyissa ki a szelepet, hogy kifújja magát, ne ijedjen meg, hogy a levest valamilyen könnyű, minden javítható ...

Óvatosan gombóc fogás cékla, egy kicsit az ő hűvös, lereszeljük, és vidd vissza a levesbe. Zárja le a fedelet és a multi szelep, tedd a „fűtött” 20-30 percig. Aztán nyílt ... és a levest egy szép bordó színű, finom illata és íze funky. Bár a férjem, valamilyen oknál fogva, még mindig inkább a klasszikus levest a tűzhelyen :) De az íze és színe barátok ... van

Egy különösen hideg multivarka főzni levesek bab, borsó, lencse. Bean ott nagyon jól főzött, puha, a leves kiderül, nagyon finom:

Recept №3 „csirke pörkölt”:

Semlegesítésére. Most fogok megosztani veletek egy recept egy klasszikus csirke gulyás vagy pörkölt, párolt multivarka minden nap:

Vegyünk 500 gr. apróra vágott csirke filé, 4-5 db. közepes burgonya (főtt lágy fajták hogy megalapozott) kocka, 1 sárgarépa, dörzsölje egy reszelő, apróra vágjuk 1 paradicsom, 1 kaliforniai paprika gyűrűkre vágjuk 2 evőkanál. evőkanál ketchup, lehet egy kicsit a fagyasztott gomba, fűszerek, só, fűszerek, bors ízlés szerint. Csirke roll a lisztet. Add fél csésze vizet vagy multivarochnogo kicsit (akkor adjunk hozzá egy kis száraz fehér asztali bor).

Zárja le és szorítsa meg a fedelet Multivarki, viszont a szelep „közeli” és 30 perc. „Hús / hal” módban. Akkor marad a mód kijelző 80 fokos. további 30 percig.

Így, miközben Ön dolgozik a számítógépen, akkor már megtették, és a hús és köret is! Ez a recept az alapja - a gyűjtemény a receptek, meg fogja találni sok más lehetőség az ilyen ételeket.

Kukta csirke és még sertés-, marha- és főtt puha gyors hús puha, razvaristoe - mint pörköltet. By the way, kukta, akkor lehet, hogy a pörkölt és kocsonya, néhány modell is hagyja már ezekkel a rendszerekkel. De még ha nem rendelkezik a fenti feltételeknek, akkor nem számít.

Nos, hogy mennek a dolgok, forrásponttartomány multivarka?

Forraljuk kukta bármi lehet. Azt tanácsolom, hogy mit étel kiderül ott gyors, egyszerű és finom - a főtt nyelv. Emlékszem, amint főtt a tűzhelyen három órán marhanyelv vagy két és fél órás sertés nyelv. Mégis, néha a nyelv a keletkező szilárd és kemény, annak ellenére, hogy minden igyekezetem, valamint füst és füst a konyhában :(

És multivarka - csak egy „mese” dugta a nyelvét egy tálba, öntsünk rá annyi vizet, habart fűszerek, húsleves kocka, lavrushku ...

Zárja le és szorítsa meg a fedelet Multivarki, viszont a szelep „közeli” és 40 perc. "Leves / Cereal" módban. Akkor marad a mód kijelző 80 fokos. további 30 percig.

Ezután nyissa meg a szelepet, kitombolja, nyissa ki a fedelet, távolítsa el a nyelvet, gyorsan tegye hideg vízbe, tisztítja és ... ilyen puha nyelv nem ettem az étteremben, még :)

És ha a diéta, vagy vegetáriánus? Multivarka te is, hogy segítsen. Én mindig meglepett néhány ember, aki teljesen elutasítja húsételek, felajánlotta, hogy egyen egy kis zöldséget. Sajnos, csak zöldséget enni - gyorsan unatkozni ... és nem olyan ízletes. De megfelelő főtt zöldségek - ez ízletes és egészséges.

Szóval, neked adom a recept ízletes zöldség:

Recept №4 "Pistou"

Vegyünk 2-3 közepes padlizsán, én, mi tiszta őket, kockákra vágott, áztatott hideg sós vízben 30 percig. (Ahhoz, hogy keserű íz eltávolítása). Vegyünk 1 cukkini is én, tiszta és vágjuk kockákra.

Ezután 2 paradicsom és paprika is, a tiszta és vágás. Adjunk hozzá 2 evőkanál. evőkanál ketchup, fűszerek, só ízlés, petrezselyem. Tedd multvarku. Nem kell hozzá víz!

Zöldség így amikor üzembe le egy csomó lé. Zárja le és szorítsa meg a fedelet Multivarki, viszont a szelep „közeli” és 25 perc. "Leves / Cereal" módban. Akkor marad a mód kijelző 80 fokos. 15 percig.

Nos, a titokzatos mód „Sütés” Mindig valahogy „feszült”. Mégis, süteményeket sütni a sütőben gáztűzhely. szélsőséges esetben, gyümölcskenyér lehet tenni a mikrohullámú sütőben konvekciós. Hogyan lehet a kemence multivarka - nem értettem. De van olyan állapotban van, de én csak, mint egy igazi felfedező „titokzatos és ismeretlen” úgy döntött, hogy kipróbálja. Eleinte én átkutatta egy halom fórumok az interneten, és kiderült, hogy néhány, a hostess kezeli a kemencéből van tele sütemények, de aztán az indiánok ismerős nekem a '90 -es évek elején a szokásos vízforraló is képes konyhakész csirke :)

Úgy döntött, hogy kicsi, előállíthatjuk egy multi túró puding. Sajnos, az első palacsinta, „kijött darabos” rakott nem volt túl ... Sok függ a recept, gondoltam. Próbálgatással, találtam egy jó recept a sajt húsos Multivarki, hogy neked:

Recept №5 „Túró rakott levegő”:

Mert húsos szükség a következő összetevőket:

• 5 tojás (sárgáját elválasztjuk a fehérek)
• 2/3 csésze cukor
• 1/2 csésze búzadara
• Joghurt 1 csésze (akkor joghurt vagy joghurt)
• 500 gr. bármilyen zsírtartalmú túró
• 1 tk sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor.

Semolina öntsük joghurt és hagyjuk duzzadni. Blender, keverjük össze túró, tojássárgája, sütőport, vanília cukorral, Manno-kefir keveréket.

Fehérjék Whip cukorral puhára csúcsok formájában. Írja a túró keveréket először 1/3 fehérje, óvatosan keverjük, majd hozzáadjuk a maradék fehérek.

„Sütés” - 40 perc, az üzemmód „fűtés” - 10-15 percig, majd a fedél nyitható és hűvös rakott.

Tipp: Sajnos, húsos és egyéb sütőipari multivarka vény nélkül megbarnult, foglalkozni vele, ezek a funkciók a multi. Sütésekor NEM zárja a szelepet, a rakott főtt nyomás nélkül. Sütés után a csőben ne tartsa sokáig a fűtési üzemmódban, nem több, mint 10 perc. Ellenkező esetben az alsó égeti és a bot. Kenjük bőségesen a csésze növényi olaj, néhány háziasszonyok azt tanácsolják, hogy használni főzéshez papírt. Rakott kiderül finom, de nem túl szép.

Emlékeztetünk egyéb cikkek ebben a sorozatban: