A „hotel ipar”

Téma 8. A szálloda iparban

8.2. A „vendéglátó iparban.” besorolása szállodák

A szállodaipar mint gazdasági tevékenység magában foglalja a szállodai szolgáltatások és a szervezet a fizetési rövid távú szállás, kempingek, panziók, stb

Hasonló létesítmények közé tartozik a beszállás és penzió, turistaszálló, stb

Szakosodott vállalkozások. biztosítása mellett szálláshely-szolgáltatás, végre még néhány más speciális funkciót.

Vállalkozások közül Ilyen típusú egészségügyi létesítmények, munkatáborok és szabadidős, kongresszusi központok, stb

Egyéb csoportos szállás eszközök állhatnak nem a számok, és az egység a „home” típus „területek kemping” vagy „kollektív kollégiumok” (kollégiumok). Példák a szálló honlapján az olcsó szálló a külföldiek számára.

Azáltal, hogy az egyedi eszközök többek között az ingatlanok, amelyeket a látogatók lakások - lakások; villa; kúriák; házak, szobák bérelt magánszemélyek vagy szervek; telephelyén ingyenesen biztosítja a rokonok és ismerősök.

De még mindig a legfontosabb, klasszikus típusú idegenforgalmi szálláshelyeken tekinthető egy szállodában.

Bitmélység tükrözi az árak, a presztízs, a készítmény az ügyfélkör a szálloda. ez lehetővé teszi az utasok számára a szabad navigációt a turisztikai kínálat piacra: össze szálloda a minőség és a költségek ellátás és a választás jogát.

Például egy jó hotel Ausztriában és Németországban először az összes széles körű borok és sörök, valamint Spanyolország és Portugália - dohány. Ha Franciaország szálloda osztály nagymértékben függ attól, hogy a bidé, Görögországban és más dél-európai országokban, a szobai légkondicionáló fontos.

Számos kísérlet a WTO, a szálloda- és vendéglátóipar bizottság az Európai Unió, a Nemzetközi Szállodaszövetség, hogy végre egy közös osztályozási hotel a világ nem sikerült.

A leggyakoribb osztályozások:

- csillag rendszerének Franciaországban, Ausztriában, Magyarországon, Egyiptom, Kína, Magyarország és több más országban a nemzetközi turizmus csere;
- rendszert használt betűk Görögországban;
- rendszer „Crown”, jellemző az Egyesült Királyságban;
- rendszer kisülések és mások.

Nézzük a jellemzői ezeknek a besorolások.

Ausztria - a világ egyik vezető bejövő utazás. Ezért csak a hegyvidéki részén, az ország több mint 20 ezer. Hotels.

A legdrágább szállás lehetőség «ifjúsági szállodák», amely Ausztriában nem kevesebb, mint 100 (összehasonlításul: Magyarországon - kevesebb, mint 10). Ezekben az olcsó szállók bárki vesz egy ágy, de bármilyen speciális szolgáltatásként itt nem valószínű, hogy garantálni kell.

Ausztria szálloda mérik az ötcsillagos rendszert, de a vidéki területeken gyakran megtalálhatók az úgynevezett „vnekatigoriynye hotel” - kis egy-, két-, három szintes házak, gyakran szervizelt gazdálkodó család.

Öt csillagos szállodák eltérnek a négy extra „dolog”, és egy magasabb szintű szolgáltatást.

A besorolás a szállodák Egyiptomban is használták a csillagok, de meg kell jegyezni, hogy míg az európai rendszerben vannak fújva mintegy 1/2 csillag.

Kényelmesebb tartják „vendégház» (Binguan). Lényegében ez - egy három csillagos szállodában két szinten.

Ebben az esetben, a kínai szabványok nem rosszabb, mint az európai.

Görögországban a népszerű „alfabetikus rendszer” besorolás, bár a homlokzatok szálloda láthatjuk ismerős csillagok.

A legkevésbé mesterkélt szállás a lakások (szerény lakások kis házak).

Hotelek, azt állítva, hogy a legmagasabb szinten, általában megfelelnek a nemzetközi követelményeknek.

De a legtöbb helyesen állapította meg a besorolás által javasolt Association of British Travel Agents - «British Travel Authority» (BTA):

Összehasonlítva más országokkal, a brit szálloda számos funkcióval. Meg kell szem előtt tartani, hogy egyes londoni teljes egészében magántulajdonban, néhány tulajdonú részvénytársaság, cégek, stb Azonos feltételek esetén előnyben részesítik a szállodák, amelyek a kezében egy tulajdonos.

Annak ellenére, hogy sok a British Hotel kezeli a helyi vezetők, sokan közülük nagy nemzetközi lánc. És érdekel az ingatlan a brit képviselők láncok növekszik évről évre.

Hotel Olaszország bázist képviselő 40 ezer szálloda elterjedt az egész országban.

Osztályozása olasz hotelek meglehetősen bonyolult, bár utazók gyakran látni ismerős csillagok az ajtók a szálloda. Hivatalos „csillag” az országban nincs mérleg.

Négy csillagos szállodák eltérnek a háromcsillagos nagy és kényelmes.

Néhány hátrányai olasz szállodák úgy kompenzálja bizonyos előnyökkel, amelyek magukban foglalják a jelenléte nagy számú, jól felszerelt tárgyaló.

Izrael egy kiváló minőségű szálloda és szálloda komplexum partján a Földközi-tenger és a Red tengeren.

A három csillagos szállodák Izrael annak ellenére, hogy a jól ismert szerénység, az ügyfelek képesek megszerezni a szükséges minimális rekreációs szolgáltatást nyújt.

Négy csillagos szállodák eltérnek a háromcsillagos nemcsak nagy, hanem azért is, hogy a legjobb helyen, és a magas szintű szolgáltatást.

Ezen kívül vannak olyan állami tulajdonú vállalatok kapnak a turisták (Paradores), amely alárendelt Minisztérium turizmusért felelős. Ezek található elsősorban a legcsodálatosabb területeken, ahol már szinte nincs is más lehetőség elhelyezésére látogatókat. Ezek közé tartozik a régi várak, kastélyok és paloták, amelyek fel vannak szerelve a szállodák „luxus”.

Szabadidős létesítmény helyét jellemzi az alábbi mutatókat: szobák száma, classiness, terhelési tényező, a szolgáltatások és azok költségét. Megkülönböztetni a nagy és kis szálloda. WTO javasolja, hogy fontolja meg egy kis szálloda - a szobák számát 30. Egy másik nézet, hogy a kis hotel - az egyik, hogy fennmaradjon és irányítja ugyanannak a családnak.

Ezen túlmenően, szállodák vannak osztva típusú és fajtájú.

Aquatel - állóhajó, kivonják a használatból, mint egy járművet, és használni, mint egy szálloda.

Aparthotel - szálloda, amely a lakások, amelyek ára nem függ a vendégek száma az ott tartózkodó. Ajánlott önkiszolgáló, beleértve az önálló főzés, így a szobák szükség a szükséges felszerelés.

Business Hotel - egy speciális szállodai szolgáltatás üzlet.

Botel - egy kis hotel a víz.

Bungalow - egy kis épület könnyűszerkezetes felhasznált anyagok turistaszállás. Elterjedt a Nemzetközi Ifjúsági Turisztikai Központ.

Motel - Sínfelületi közelében található az autópálya. Ezek országúti szállást kényelmes szobák mellett, helyet biztosít parkoló autók, a benzinkutak és a benzinkutak.

A szálloda - a hagyományos típusú szálloda cég található általában egy nagyváros vagy üdülő. Ez egy nagy személyzet kiszolgáló személyzet, széles körű kiegészítő szolgáltatásokat és a magas szintű kényelmet.

Tourist menedék - egy hely a kikapcsolódásra útban az aktív formája a szállítás vagy a rövid távú tartózkodásra utazóknak. Általában a hegyvidéken található, stb

Rotel - egy mobil hotel, amely egy vasúti kocsiban egy- vagy kétágyas szobákban, van is egy közös konyha és egy WC-vel.

Floatel - egy úszó szálloda, egy nagy szálloda a víz.