Ahogy konzerv kukorica otthon a téli

emberi ismerete birtokában lévő kukoricának ötezer évvel ezelőtt, de a termék tartósításához emberek kezdtek csak a 18. században Franciaországban. Tehetséges francia konyha, szerelem kukorica, kereste a módját, hogy a hosszú távú tárolás a kukorica. Ennek eredményeképpen, ő összpontosított megőrzése. Azóta csaknem három évszázad, és konzerv kukorica még mindig népszerű.

Calorie konzerv kukorica

A boltok polcain az üvegek konzerv kukorica először a második felében a huszadik században. Hostess az egész világon azonnal értékelik azokat konzerv. Ételek konzerv kukorica rendszeresen megjelent a mindennapi és ünnepi asztalokra minden családban.

Nem csalt gabona figyelmet és az emberek küzdenek az elhízás. Ennek oka, hogy a kalória konzerv kukorica 120 kalória 100 gramm.

Táplálkozási ajánljuk, hogy tartalmazza a termék a diéta. Kivétel - saláták, amelyek magukban foglalják a többi magas kalóriatartalmú ételek.

Hasznos tippek a főzés előtt

Az érlelés kalászokat azt hagyományosan kíséri az Advent egy ilyen csodálatos élvezet. A szemes kukorica gabona fagyasztott kiváló főzéshez és felkészítsék őket könnyen. Hogyan kell kezelni a konzerv kukorica? Végtére is, kívánatos lenne a természetvédelmi egyszerűen előkészítve, ez volt ízletes és tárolni hosszú ideig. Ez segít az alábbi tippeket.

  • Válassza a megőrzése fiatal kukorica. Ahhoz, hogy felkészüljön a téli, és lehet a régi, de kapunk egy szilárd még hosszas hőkezelés.
  • Egyes háziasszonyok nehézségei vannak az elválasztás a szemcsék a kukoricacsöveket. Az eljárás egyszerűsítése, alsó fül forró vízben 10 másodpercig, majd a reakciót leállítottuk folyó víz alatt.
  • Re-sterilizálás - a siker kulcsa. Az időtartama egy egységes eljárás nem haladja meg a 10 percet. Ez nem elég ahhoz, hogy megáll a növekedés spóra mikroorganizmusok, amelyek megtalálhatók a kukorica. Ezért javasoljuk, hogy ismételje meg a folyamatot többször.

Ezek az egyszerű tipp ahhoz, hogy főzni egy finom konzerv kukorica. Télen nyitni egy üveg csemege öröm családi íze és aromája a múlt nyáron.

A klasszikus recept megőrzése a tél

Ahogy konzerv kukorica otthon a téli

Kukorica, sózott, pácolt, előállítására használt burgonyapürével, de ez a növény ideális megőrzésének vargányával. Sok éven át, szakácsok a világ teremtett számos receptek konzerv kukorica, de a sokféleség alapja a klasszikus recept. És úgy vélik.

  • Corn - 3 csutka.
  • Víz - 1 liter.
  • Só - 1 evőkanál.
  • Cukor - 1 evőkanál.

Hozzávalók alapulnak egy három literes üveget.

Tárolására konzerv kukorica az otthon tökéletes hideg, a napfény helyen. Ha ilyen hely nem, tartsa megőrzése a hűtőszekrényben.

Kukorica konzerv vár

Ahogy konzerv kukorica otthon a téli

Evés konzerv kukorica télen jót tesz az egészségnek. Ezt fel lehet használni, mint egy eleme saláták és enni egy kanállal. Kukorica konzerv értékesítik mindenhol, de a hazai termék hasznos, és készítsen gabona, amelyek megfeleltek üzlet íz karakterisztikáját, könnyű. Fontos megjegyezni, hogy a különböző kukorica cukor.

  • Corn.
  • Só - 1 tk.
  • Cukor - 2 tk.
  • Ecet - 1 evőkanál.

Hozzávalók alapulnak fél literes üvegben.

  1. Csiszolt a csutka és add fel a tartályt, az öböl vizet, tedd a tűzhelyen. Forraljuk forrásban lévő vízben 40 percig, hozzátéve, só ízlés szerint.
  2. Drain és hűtsük le. Szét a gabona, öblítsük le hideg vízzel, ha szükséges. Töltsük a készített doboz kukorica.
  3. Ott is küld a sóval, cukorral és ecettel. Öntsük a forró vizet, és tegye egy mély tartályba sterilizáló. Ömlött a víz, tedd a tűz, és forraljuk forralás után körülbelül egy órán át kis lángon.
  4. Ezután távolítsa el a doboz and roll kiterjed. Kapcsolja be a takarót, és tekerje, amíg hideg. Tedd megőrzése sötét, hűvös helyen.

Ez konzerv kukorica tárolja sokáig. Télen, amikor a diéta nem sok vitamin termékeket, segít a készítmény finom saláták és köretek a húsételeket.

Ahogy konzerv főtt kukoricát

Ahogy konzerv kukorica otthon a téli

Konzerv főtt kukorica - igazi gasztronómiai csoda, hogy az erő, hogy bármilyen hostess. Ez a betakarítás mindig segít a téli hónapokban. Ezért a kezdete a szezon szükségszerűen zagotovte néhány üvegeket.

  • Fiatal kukorica - 1 kg.
  • Salt - 2 evőkanál.
  • Cukor - 2 evőkanál.
  • Ecet - 6 evőkanál.
  • Carnation - 6 db.
  • Babérlevél, bors - ízlés szerint.
  1. A megtisztított és mosott kukorica szeresre egy kis pot, felöntjük vízzel, és forraljuk 5 percig.
  2. Készítsünk három fél literes üvegben. Minden tartályt fel a babérlevél, adjunk hozzá egy kevés borsot.
  3. Töltsük tégelyek kukorica. Minden egyes tartályba, adjunk hozzá 2 evőkanál ecet és öntsük a pác. Annak előkészítéséhez pán öntsünk vizet, adjunk hozzá cukrot és sót, forraljuk.
  4. Sterilizálja megőrzése fél órán. Ezt követően, roll up minden edény fedelét, tegye a földre fejjel lefelé, betakarni, és várja meg, amíg lehűl. Majd elküldi a tárolás.

Főtt kukoricát e recept szolgál majd egy szép és finom köret. Ehhez vágja a fülét egy kis gyűrű és helye körül a fő ételeket. Ha külön a búzát, hogy az alapokat a saláta rák botok.

Édes konzerv kukorica, sterilizálás nélküli

Ahogy konzerv kukorica otthon a téli

Az alábbi recept, mint egy forgalmas háziasszony, aki valamilyen okból nem adható megőrzése sok időt, de szeretné, hogy kérjük a család különböző finomságok. Ez a recept tekinthető univerzális, hiszen ez alkalmas gabona és a kukoricacsöveket.

  • Fiatal kukorica - 15 csövek.
  • Só - 1 evőkanál.
  • Cukor - 3 evőkanál.
  • Ecet - 2 evőkanál.

Az arányok a só, cukor és ecet alapulnak egy liter vizet.

  1. Tisztítsuk és mossuk le vízzel a fiatal kalászokat. Készül kukorica hozott egy pot, öntsünk forró víz után forró, és 3 percig forraljuk, és miután az idő a dőlés egy szűrőedény és hűvös jeges vízben.
  2. Lehűtjük fülek szárazra papírtörlővel, és külön a szemek. Töltsük kukorica tégelyek, fedjük le forró vízzel, és hagyjuk egy harmadik óra a takaró alatt. Egy idő után egyesítés vizet, forraljuk fel újra és újra megtelik gabonát.
  3. Tedd a pác. Vízbe öntjük serpenyőben, adjunk hozzá egy evőkanál sót, két evőkanál ecet és három evőkanál cukrot egy liter folyadékot. Forraljuk a víz, a lefolyó víz a kannák és öntsük pác. Húzd fel a bankok és tartsa fel takaró alatt hűtés.

Ez a recept ismét bizonyítja, hogy otthon konzerv csemegekukorica - egy gyors, könnyen elkészíthető és ízletes étel, ami bőséges lehetőséget a főzés.

Előnyök és árt a konzerv kukorica

A téma a mai beszélgetés - konzerv kukorica. Sokan, mint ez könnyen elkészíthető a finomság, de hasznos tulajdonságai és ellenjavallatok továbbra is rejtély. Ezen, és beszélni az utolsó része az anyag.

  1. Fényes sárga kukorica - tárháza tápanyagokat. Ezek közé tartoznak a folsav. tiamin, tokoferol. Kukorica konzerv gazdag foszfor, kalcium és a nátrium. Ez tartalmaz káliumot, cinket, szilíciumot és jód, de kisebb mennyiségben.
  2. Kukorica konzerv - alapján a hivatásos sportoló étrendjének. Ez azért van, mert van egy csomó növényi fehérje és az aminosavak, amelyek nélkülözhetetlen támogatást a fenntartó alakját.
  3. Kukorica konzerv volna használni az étrendben a cukorbetegek. Ez a termék szabályozza a vércukor és csökkenti a koleszterint, feleslegben mely káros hatással van a szív-és érrendszer.
  4. A tudósok észrevették, hogy a konzerv kukorica jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Még egy kis mennyiségű termék segít megszünteti puffadás tüneteit.
  5. Grass konzerv formában segít elleni küzdelemben túlsúly miatt a kis mennyiségű kalóriát. Azonban a pozitív eredmény csak akkor érhető el, ha a kiegyensúlyozott étrend.

Ha beszélünk a veszélyeket, cserepes növény ellenjavallt az emberek hajlamosak a trombózis és a magas véralvadást. A termék csökkenti az étvágyat, és a gabona, ha visszaélnek, ez azt eredményezi, egy súlyosbodását gyomorfekély.

Kukorica konzerv ház elemi és az előnyei és hátrányai az ételek határozzák meg az egyes tulajdonságait a szervezet. Ha nincs ellenjavallata, biztonságosan betakarított kukorica a téli és eszik rendszeresen. Találkozzunk ott!