alkohol előállítása, mint egy üzleti

alkohol előállítása, mint egy üzleti
Nemrégiben volt egy állami monopólium a termelés bármilyen alkohol, és minden kísérlet, hogy kihívást jelent ez a monopólium mereven elfojtott törvény. Most minden vállalkozó képes az alkohol, ha kell fizetnie a jövedéki adót, és a termékek ellenőrzése alá kerül az állam.

Business egyik legjövedelmezőbb és gyors megtérülés. De először meg kell értenünk, hogy milyen típusú alkoholt fog részt az üzleti, értékelje a piacok, és csak ezután veszi a szervezet tevékenységét.

Meglévő fajtájú alkohol

Jellemző fajok alkohol alapján a nyers anyagot használt lepárlásra. Egy másik osztályozási szempont - a tisztítás fokát a termék. Két fő fajtája van: a technikai és az élelmiszer.

Műszaki kivont ásványolaj, fából, hogy volt savas hidrolízissel. Alkalmazását az élelmiszeripari termékek szigorúan tilos, mert túl sok káros anyagokat. Élelmiszer készült gyümölcs, cukorszirup, cukorrépa gyökér növények, gabona.

További alkoholt van osztva osztályok szerint ennek mértékét a tisztítási - kijavítását. Minél nagyobb ez, annál kevésbé szennyező anyagok, a termék lesz drága. Ahhoz, hogy abszolút alkohollal a finomított termék vízzel eltávolítható egy speciális technológiával.

Élelmiszer alkoholok vannak osztva:

  • gabona (vodka, whisky);
  • Szőlő (brandy);
  • gyümölcs:
    • körte és alma;
    • és gyümölcsfélék nagy kövek;
    • bogyók kis kövek.
  • nád (Roma, rum).
  • ízesített: alkoholt, kiegészítve növényi ízesítőszerek (abszint gin);
  • a agávé (a tequila Sotola).
tartalmának ↑

szabályozási követelmények

Típusától függően az alkohol, a gyártási eljárás, a különböző szabályozási követelmények előadott - Értékelés:

Nyersanyagok a termelés

Azon a tényen alapul, hogy milyen alkoholt úgy dönt, hogy üzletépítés, szervezett ellátás szükséges alapanyagok formában. Az élelmiszer, akkor:

  • cukor, beleértve a melasz, nyerscukor;
  • kapásnövények, különösen a cukorrépa;
  • alma és egyéb gyümölcsök;
  • búza, kukorica vagy rizs;
  • keményítő.

Ebben az állapotban az azonos gyümölcs- és gumós növények nem kritikus, akkor a rothadt gyümölcsöt. Fontos, hogy képes létrehozni folyamatos ellátásának. Felhívjuk figyelmét, hogy az alkohol mennyisége nyersanyagokból különböző kimeneti egyenlőtlen. A legtöbb belőle származik cukor - 10 kg-tól lehet kapni 5,5 liter. Míg az azonos mennyiségű alma és zöldségek - az egész liter. 10 kg gabona jön körülbelül 3 liter alkoholt.

Azonban az, hogy csupán a cukor teszi az üzleti drága. Ezért, ha célzott előállítására ipari alkohol keveréke lehet a különböző típusú nyersanyagok. Ha az épület a vállalkozás a termelés ehető alkohol, nyersanyag homogenitása segít nyerni a minőség.

A nyersanyag-beszállítók

A következő fontos lépés az, hogy kapcsolatot tart a beszállítókkal. Ezek lehetnek különböző gazdák, akik zöldséget, valamint a cukorgyárak, ahol meg lehet venni a hulladékot.

Üzleti akkor lesz sikeres, ha képes létrehozni egy folyamatos ellátás nyersanyagok. Ezért a legmegbízhatóbb szállítója cukorgyárak lesz. Ha az épület termelési gyümölcs és zöldség, meg kell, hogy gondosan vizsgálja meg annak lehetőségét szállítók. Ideális esetben, ha lesz néhány, az egyetlen módja, akkor képes lesz arra, hogy hozzanak létre egy folyamatos termelési.

By the way, a mezőgazdasági vállalkozások létrehozására barter. Az a tény, hogy a desztilláció az úgynevezett Bard - a szuszpenziót, amelyet úgy állítunk alapján az állati takarmány. Ez lehet cserélni a szükséges alapanyagokat.

értékesítési kérdések

A következő megoldandó probléma, mielőtt az üzleti indul - üzleti csatorna. Meg kell vizsgálni, a helyi piaci kereslet, a verseny, valamint lehetőség az áruk eladása más régiókban.

Felhívjuk figyelmét, hogy ez a legelőnyösebb eladni az alkohol a régióban a termelés. Az a tény, hogy a jövedéki adó teszi a termék viszonylag drága a végfelhasználó. Ha a szállítást más régiókban, hozzáadjuk az ára logisztikai költségeket.

Általában akkor el alkoholt a következő területeken:

  • élelmiszeripar (alkoholos italok alapuló alkohol);
  • gyógyszeripar;
  • vegyipar;
  • Kozmetikum gyártása;
  • termelés parfümök.
tartalmának ↑

alkohol gyártási technológia

Sokan ismerik a működését holdfény. Alkohol előállítása a mini-növény nem sokban különbözik a technológiát. Kezdetben nyers vagy sütőélesztő enzimek betöltve egy rozsdamentes acél tartályba. A térfogata kell felelnie hány desztillációs oszlop fér. A tartályt kell egy kelnek hidraulikus zár és dugó vagy leeresztő szelep.

erjesztési idő - 6-7 nap. Ezért, hogy dolgozzon ki egy folyamatos eljárás, a teljes kapacitás, hogy 6-7 nagyobb, mint a gép képes feldolgozni. Azaz, ha egyszer kell határozni a heti ráta, amely képes feldolgozni a telepítést.

A desztillációs oszlopot alkalmazunk, hogy megtisztítsa a nyersanyagot a Kozma- olajok. Frakcionált desztillációval segít eltávolítani a nehéz és illékony frakciók. Miután az oszlopot át, az etil-alkoholt öntünk egy tároló tartályba.

termelés szoba

Telepítés alkohol előállítására kis léptékben lehet elfoglalni körülbelül 2 négyzetméter. m. Ezért lehet helyezni akár a saját lakás vagy garázs. Ez termel egy liter alkohol óránként. Ennek megfelelően az ilyen készülékek napon előkészíti nem több, mint 15 liter. De ha azt tervezi, komoly üzleti, meg kell vásárolni egy komoly gép, és vegye fel az ő szobájába.

Mint látható a gyártási technológia, a készülék a termelés az alkohol két részből áll. Ennek megfelelően e két szakaszában a termelés szükséges kiosztani külön helyiségekben.

Az a rész, ahol az erjedés kerül sor, kell 2-3 több, mint a fermentor. Attól függően, hogy milyen hajó magasságban kell lennie a helyiség mennyezete. Meg kell melegíteni, mint fermentációs történik csak hő. Kötelező jelenlétében szellőzés, kénytelen kívánatos.

A boltban, ahol ez lesz a desztilláló oszlopot kell szerelni vízelvezetés, folyó vízzel, és egy lejtős padló rámpák és süllyed. belmagasság is függ milyen magas lesz a készülék.

szükséges felszerelés

Berendezés égetett szesz előállításához az alábbi fő összetevőből áll:

  • Készülék alkoholt absolyutirovaniya.
  • A desztillációs oszlop.
  • Fermentáló tartály;
  • Telepítése az elsődleges táv.
  • Feldolgozó berendezés melasz.
  • Berendezés anyagok hőkezelésére.

Az ára attól függ, berendezések kapacitását. Ha az előírtnál az átlagos elektromos berendezések kapacitása mintegy 12 liter óránként, kerülne 2600. Euro. És ez nem tartalmazza a kiegészítő felszerelés: szeszmérő, hűtőszekrények, termoelektromos fűtő és így tovább.

Plant gépek sokkal nagyobb teljesítmény. Ebben az esetben a desztillációs oszlop kerül 900-3000 rubel. Általában a vásárlás a szükséges berendezések a mini-növény kerül 70.000. Rub.

szervezeti kérdések

Regisztráció üzleti lehet FE vagy LLC. adórendszer, akkor válasszon ki egy egyszerűsített. A gyártási folyamat mentén kell nemcsak a vendégek, hanem a nemzetközi minőségi előírásoknak.

Ezután meg kell kiadni az engedélyt a termelés az alkohol. Szintén eladó kell vásárolni adójegyek. Ezek költsége körülbelül 1600. Dörzsöljük. ezer darab.

Az engedély megszerzése

A vállalkozás működtetéséhez legálisan, be kell szerezni egy speciális engedélyt a gyártásra. Erre a célra van szükség, hogy nyújtson be egy csomag dokumentumok, amely tartalmazza:

  • Roskomstat kódokat.
  • Kivonat a nyilvántartásból.
  • Szóló pénzügyi kapacitása a szervezet.
  • Igazolás műszaki hozzáértéssel.
  • Igazolások a berendezés.
  • Következtetés környezetvédelmi szolgáltatások, tűz ellenőrzési és SES a szobában.
  • A dokumentum a tulajdonosi vagy bérleti.
  • Átvétele a díj megfizetését az engedély.
  • Nyilvántartásba vételről szóló igazolás az adót.
  • Cégkivonat.
  • Tevő dokumentumokat.
  • Segítség, nincs tartozás adót fizetni.
tartalmának ↑

Költségek és bevételek

Az átlagos üzleti igényel beruházás mintegy 200 millió rubel. Ők már megtérülhet 18 hónap. De a szervezet ennek előállítására - ez egy hosszú távú, legalább 5 év. Az év során, az üzleti is generálhat 2,27 milliárd rubelt. és árrés 240%.

De akkor is, ha szervez egy kisvállalkozás a garázsban, akkor fizetni is egy hónapon belül a rendszeres értékesítés.

Nehézségek és kilátások

Üzleti nehézség abban rejlik, hogy meg kell folyamatosan figyelemmel kíséri a termékek minőségét. Továbbá, gyakran adódnak problémák a jövedéki szabályozás, amely gyakran változik. Mi mindig legyen tudatában változások, hogy elkerüljék a büntetést.

Idővel, a termelés az alkohol eléri a maximális összeg, amelyet figyelembe a helyi piacon, lehetőség van bővíteni új üzleti területek, amelyek megkövetelik az alkohol. Lehet kémiai, farmakológiai, parfümök, élelmiszerek. Egy ígéretes iránya ma a termelés környezetbarát üzemanyag.

Az is lehetséges, hogy állítsa be a termelés az állati takarmányok. A literes előállított alkohol körülbelül 13 liter vinasz, amely az alapja az ilyen takarmánnyal.