Amint azt pácolt uborka és paradicsom
Üdvözöljük a LIVE finom. Amint azt pácolt uborka és paradicsom. Meg fog lepődni, az egyszerűség ezt a módszert. Édesanyám nagyon finom kapott pácolt uborka és paradicsom. Csinálok ugyanaz (miért újra feltalálni a kereket?), Csak még egy összetevője a recept, amellyel az íze savanyú uborka és a paradicsom lesz még gazdagabb. Mondtam neki róla.
Amint azt pácolt uborka és paradicsom
Így lehet pácolt uborka és paradicsom. És meg tudod csinálni a kettőt együtt, és bármilyen arányban azon a tényen alapul, hogy a nő a kertben, vagy meg lehet vásárolni. Marinírozásra vegye erős, egészséges, érett, de nem perespevshie gyümölcsöt. És folytatódik a pácolás. Fontos pácolás - fűszerek, sós és sterilitás. Szép és jó hegesztési gép. Voronyezs használom félautomata, nagyon kellemes számomra. Miután vége előtt a becsomagolt, elfordultam, és kész!
Brine Hozzávalók:
- 1 liter vízben
- 1 evőkanál só
- 3 evőkanál a felső cukor
A három literes üvegtartály körülbelül 2 liter sóoldattal, 1 dessertspoonful 70% ecetet (vagy 2 tk)
Az egyensúly a fűszereket a három literes üvegben:
- esernyők kapor (1-2, méretétől függ esernyő) (a legjobb esernyő már érett, de még nem repült mag)
- Levelek: torma (1). feketeribizli (3-5), cseresznye (5), babér (1-2)
- 1-2 gerezd fokhagyma (nagy lehet felére csökken)
- fekete bors 10 db.
- édes borsó 6 db.
feketeribizli levél helyettesíthető szőlő.
Marina uborka és paradicsom a következők szerint:
Uborka áztatjuk 3-4 órán keresztül. Meg kell kivenni a keserű az uborka, ha ott van. Az én uborka, amit én személy szerint emelt, nem keserű, ezek az édes és ropogós. De ilyen a hagyomány őseik, és ázni. Bár úgy tűnik, hogy meg kell még valamit. Ősök látható.
Míg uborka nedves lesz, a tégelyek szódabikarbóna, öblítse le folyó víz alatt alaposan rövid ideig, és fejjel lefelé üveg felesleges vizet.
Paradicsommal könnyebb. Ők csak kell mosni.
Először is, tedd a fűszereket. Kezdje torma lap, ez a legnagyobb, csak az alsó fedelet. Ezután esernyő kapor és az összes többi levelek (ribizli levelek csak egy lapot a végső szakaszban), a borsó paprika és fokhagyma.
Uborka otmokaniya én jó és levágta a „szamár”. Valaki nem teszi meg, és tetszik jobban. Minden paradicsomot kell szúrni, hogy ez akkor nem tört a forró sós. Ezt a legegyszerűbben közvetlenül felhordás előtt, azaz bal hektikus paradicsomot egy edénybe, és alkalmazza azt a jobb gyorsan kilyukadt egy késsel területén „köldökzsinór”.
Feküdtem jar kövér uborka, paradicsom, vagy, vagy mindkettő, és mások szerint kéri a fantázia. Néha a közepén szélén a kiegészítő kis squash (nagyon szép).
1 put bors, hámozott és szeletekre vágjuk. Ez az összetevő, amely írtam az elején. Ő adja az uborka és a paradicsom savanykás savanykás ízét.
Még ha a bank csak a paradicsom, befejező 1-3 kis ogurechkami hogy öntsük a forró sós velük (ha önteni a paradicsom, akkor csúnya tört). A tetején, hogy egy szál göndör petrezselyem a szépség. És a felső felülettel ribizli levelek vagy szőlő.
Forráspont sóoldattal öntjük üvegekbe fordulattal (általában, hogy három darab egy időben), 10 perc, az uborka és a paradicsom, a tölteléket. Ezután a sóoldatot a mosófolyadékokat egyesítettük a pot újra, és forraljuk. Aztán megint öntsön a forró sós, hogy a bankok szinte azonos nyakát. Az utolsó szakaszban kiömlés ecet és tekerjük fel azonnal a korábban forralt fedő. Banks adja át, és tegye a takaró alatt. Körülbelül egy nap a takaró alatt azok lehűlni lassan. Cool. Minden. Uborka és paradicsom. Meg lehet betárolt.
Az íze fantasztikus! Télen nyitni az üvegeket egyenként. És csak nem ül le az asztalhoz anélkül, hogy ezek jók.
Hogyan pácolt uborka és paradicsom, kedves látogatók a blog LIVE finom?
Recept saláta uborka, fokhagymás a tél is itt található.
Uborka és paradicsom egy kis üvegben ragaszkodni könnyen, de a macska nem próbálja .... De a macska tette!