Burgonya sajttal sütőben
Oszlop Elena Gavrilova
„Házi előformagyártó a gyümölcsök és bogyók”
Issue 22.
Ne feledje, a film „Girls” szakács Tosya felháborodott, amikor az emberek kétséges, hogy a burgonya is lehetséges, hogy készítsen valami különleges, csak a sült vagy tört? Ő lelkesen elkezd gyorsan felsorolni az összes lehetséges opciókat: főtt, sült, tört, „szabad”, „share”, piték, palacsinta különféle szószok, tekercsek, húsos, párolt aszalt szilvát vagy bors, burgonya palacsinta, stb Ma mi fog készíteni egy másik edénybe. Mi lehetne finomabb burgonya fokhagymás és gyógynövények?
Kevesen hiszik, hogy a burgonya szülőháza - Dél-Amerikában. Úgy tartják, hogy a burgonya - eredetileg magyar termék. És ez volt az indiánok voltak az első enni burgonyát, mint az élelmiszer. Nem hiszem el, de ez majdnem 14 ezer évvel ezelőtt. Sőt, átszellemít neki, és imádták őt.
Ne baj, hogy emlékeztesse a jótékony tulajdonságait a kedvenc burgonya. A fehérje megtalálható szinte valamennyi aminosavat, hogy létezik a növények. Ha enni 300 gramm burgonya, és ez a norma a nap, a test teljes mértékben biztosított lesz nem csak a szénhidrátok, hanem foszfor-kálium. Fiatal burgonyát tartalmaz 100 gramm 20 mg C-vitamin
Főtt burgonya szöveteken keresztül lehet fogyasztani még azok is, akik súlyosbodhat fekély és gyomorhurut. És keményítő szklerózis-hatás, mert csökkenti a koleszterin mennyiségét. Nos, és a kálium-hoz felesleges vizet. By the way, ha iszik egy falatot burgonya, a szútra nem talál meg minden duzzanat.
Általános szabály, hogy főtt újburgonya gyógynövények és fokhagyma főtt a nyáron. Megkínálhatom egy lépésről lépésre recept fotókkal készítésére egy kiadós téli változatát - burgonya sajttal, fűszernövények és fokhagyma a sütőben.
összetevők:
- Burgonya - 1 kg;
- sajt, szilárd - 150 g;
- krém - 100 g;
- vaj - 100 g;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- petrezselyem és a kapor.
recept
01. Vaj szobahőmérsékleten, apró kockákra vágjuk. A fokhagyma és gyógynövények - vágjuk apróra. Kemény sajtok - dörzsölte finom reszelő.
02. Minden összetevő: tejföl, vaj, reszelt sajt, fokhagyma és gyógynövények - csatlakozni, és keverjük össze egy tartályban. Kell beszereznie homogén megtöltését.
03. Burgonya tegye vízben főtt podsolonnoy hogy nem forr.
04. Az alakja a sütés zsír növényi, de jobb vajjal. Burgonya lehűlni, és vágjuk ketté. Felezve, hogy formába.
05. Az így kapott tölteléket egyenletesen szét a felső fele a burgonya.
06. A sütőt előmelegítjük 230-240 fok. Így együtt alkotnak egy burgonya a sütőben sütjük, amíg aranybarna körülbelül 15-20 perc.
07. Az aromás burgonya kész.
Milyen szép, amikor az egyszerű komplikációmentes összetevők gyorsan főzni valami nagyon érdekes. Az étel is szolgált, mint egy független, vagy köretként.
Mellesleg, a burgonya hozzájárul alacsonyabb nyomás. De ez csak akkor, ha főtt, „egységes”. Ezért, az egyik a főzési lehetőség hipertóniás beteg - egy főzet a burgonya. Természetesen meg kell előre alaposan öblítse le.
Próbálja meg főzni illatos burgonyával, sült a kemencében sajttal. Jó étvágyat!