Gyakran gondolok, amit annyira tápláló és ízletes, akkor főzni a nyári melegben? Ha igen, akkor meg kell, hogy kihasználják a finom hideg leves eredetileg Koreából.
összetevők
- Marha - 300 g
- Kínai tészta - 400 g
- Káposzta - 250 g
- Tojás - 2 db.
- Uborka - 4 db.
- Hagyma - 2 db.
- Paradicsom - 4 db.
- Kapros - 1 csokor
- Fokhagyma - 5 gerezd
- Szójaszósz - 5 evőkanál
- Almaecet - 2 tk
- Só - ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Cukor - ízlés
- Őrölt pirospaprika - ízlés szerint
- Tabasco szósz - ízlés
- Növényi olaj - a sütéshez
- Sesame - ízlés szerint
információ
első fogás
Személyre - 4
Főzési idő - 2 óra
koreai
Cooksey: hogyan kell felkészülni
Vágjuk a hagymakarikákkal. Fry fele hagymát növényi olaj.
Hámozzuk meg a paradicsomot. 1 paradicsom kis darabokra vágva, és adjunk a serpenyőbe.
Öntsük egy sütéshez finomra aprított káposzta. Puhára pároljuk zöldséget. Adjunk hozzá egy pár csipet só, bors és egy gerezd fokhagymát. Keverjük, kapcsolja ki.
Uborka héja. Chop zöldségeket csíkokra. Forgassuk bele a tálba. Hozzáadjuk a fokhagymát áthaladt a sajtó.
Vágjuk a hagymakarikákkal. Öntsd a uborka. Add ½ teáskanál só, fekete és piros paprika. Szitálás olajjal. Keverjük össze, és hagyjuk állni.
Beat tojást, amely összeköti őket sóval és 1 teáskanál növényi olaj. A forró serpenyőben megpirítjuk néhány tojás palacsinta.
Hajtsuk a tojás palacsintát halom.
Közel roll. Vágott szalagok palacsinta átlagos szélessége.
Főzzük a kínai tészta sós vízben az utasítások szerint a csomagot.
Főtt húst csíkokra vágva.
Tedd húslevest. Ehhez megöli 2 paradicsom egy mixer. Adjunk hozzá 1 liter hideg vízzel, és forraljuk Tabasco. Pour szójaszósz (korrigált összegét tetszés szerint). Pour ½ teáskanál 1 teáskanál só cukor. Vágjuk apróra a kapor. Öntsük bele a levesbe. Öntsük az ecetet. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat.
Egy tálba öntsünk egy részét tésztát. Hozzá egy kis hús, zöldség sütés, tojás palacsintát és uborkasalátával. Pour minden része a húslevest. Megszórjuk pirított szezámmag. Jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel - Kuks - otthon? Akkor ossza meg barátaival:
