Csalán felkészülés a téli - több módon is tárolhatja, minden étkezés

Idén néztem új szemmel a régi funkciók. Először is, úgy döntöttünk, hogy levest főzni rugós csalán, néhány nap nem tudott felvenni, és minden siet, meg kell gyorsan csinálni másképp akkor még fiatal csalán nem lesz, és nem lesz olyan finom, mint az első.

Amikor végre sikerült a folyón a ház mögött, megdöbbentett, hogy mennyi a csalán! Ez növekszik olyan szép zöld szigetek a part mentén. És akkor felderengett bennem, hogy a nő maga a folyó közelében, anélkül, műtrágya és GMO, mert nem kell valahogy vigyázni stb Akkor miért vesz tenyésztett téli hagyma, édeskömény, különféle saláták, friss fűszernövények, ha raktárból csalán és ez hozzáadódik levesek később.

Hogyan készüljünk fel a téli csalán - egyszerű és gyors

Másnap vettem egy nagy zsák, gumikesztyűt és egy ollót, mint a csalán már küzdött egy gyökér volt a földön, volt egy ollóval nyíró azonnal le és tiszta Krapivko hajtva egy csomagban. Mi adta az egész csomagot.

Úgy döntöttek, hogy a csalán majd csak fagyasztva, és nem sózzuk, vagy uborkát. Van néhány nagy fagyasztók és most ételek a téli, mi leginkább a fagy, a terjeszkedő táskák - hagyma, kapor, páfrányok, gomba, és még a paradicsom - vágjuk, 4 db. Ugyanez úgy döntöttem, hogy nem, és a csalán, vágjuk, és tedd a zsákokat.

Ezért hoztam én Krapivko, aki indokolja a felesleges fű, ha elkapnak.

Csalán elárasztotta vízzel, és észrevette, hogy ha töltse meg hideg vízzel, majd tapossák a kezét, aztán nem ég, majd elárasztotta meleg vízzel a második tétel, kézzel mártott és kiegyenesedett őket, mint egy medence -, akkor még két napig úgy fájt nekem :)

Meg kell vizet önteni az első helyen, hogy mossa a port, másrészt pedig, hogy megszabaduljon a bogarak, pókok - másznak ki magukat.

Nedves csalán hozott egy törülközőt lefolyni. Aztán rajta, ha a fogás túl durva szárak, majd eltöröm a levelek és szárak lehet dobni.

Vágjuk, mint a fotó - nem túl kicsi, de nem nagy.

Freeze csalán téli csomag

Nettles fektetve egy átlátszó zacskóba, és a mélyhűtőbe. Ha csalán mokrovataya és attól tartanak, hogy smerznetsya dudor, akkor szórjuk meg a táblán, hogy fagyassza be először rajta, majd öntsük a zacskóba.

Úgy gondolom, hogy ha nincs ideje a tavaszi csalán könnyet minden, de csak akkor használja a levelek, mint a szár is váltak durva. Persze, ez már nem olyan illatos, mint az első, de még használható, és a levesek és borscs nagyon ügyes. És ami a legfontosabb - ingyenes!