Csirke gombával, tejföllel, étel az asztalra

Csirke gombával, tejszínes mártással

Házi csirke - a leggyakoribb típusú baromfi. Mint ismeretes a nagyon régi időkben, a csirke tartották és tartják a mai időben, ízletes és egészséges étel. Csirke - diéta. Ez egy nagy forrása aminosavak, fehérje, glutamin (központi idegrendszer stimuláns). És vitaminokat, ásványi elemeket. A legtöbb diétás kecses hely a csirke - mell. Hús házi csirke lehet főzni sok étel, mind a felnőttek és a gyermekek számára.

Ma készíteni hihetetlenül finom házi csirke gombával, tejszínes mártással. Amely alkalmas a rendszeres étkezőasztal, vagy nyaralni.

- csirke otthon 1db;

- gomba 300g;

- 150g tejföl;

- hagyma hagymák 2;

- fokhagyma 4 gerezd;

- napraforgóolaj;

- 150g forralt vízzel.

Főzni csirke gombával, tejszínes mártással

Szeletelni szeletelőkés csirke. Nos mosni.

Tiszta és alaposan mossa a gomba, kis darabokra vágva.

Az apróra vágott csirkét darabokra nem nagy.

Dörzsölje a sajtot egy nagy reszelő.

A hagymát vékony fél-gyűrű.

Öntsük egy edénybe, ahol főzünk mi csirke gombával tejföllel, napraforgóolaj.

A jól fűtött tartály Tegye a csirkét, így a csirke megsütjük.

Miután egy kis csirkét megsütjük - só ízlés szerint.

Miután sós csirke borsozzuk ízlés szerint. Keverjük.

Amikor a csirke pirított, és hagyja, hogy a lé, majd 15-20 perc múlva, adjuk hozzá a hagymát. Keverjük.

Miután hagymát pirított, hogy ropogós terjedését gombát. Keverjük.

Tejföl hígítsuk vízzel.

Mi tiszta gerezd fokhagyma.

Szorította fokhagyma krémmel. Egy jó mix.

Öntsük a krémet a csirke gombával.

Keverjük. Pároljuk 15 perc alatt alacsony lángon.

Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a csirke gombával és tejföllel.

Keverjük. Adunk újabb öt percig eloltani.

Kenjük a kész csirke gombával tejfölös egy külön edénybe.