Delicious burgonya pörkölt hús nélkül

• Adagok: 2-3

• összetevők
• 3-4 nagy burgonya
• sárgarépa 1 db
• hagyma 1 db
• só, egy keveréke a szárított zöldség, keveréke paprika és babérlevél ízlés
• 1 csokor kapor
• növényi olaj, 1-3 Art. kanál

• A szükséges felszerelés: egy kést, reszelő, serpenyők, fazekak,

rövid leírása

Unod már unalmas és monoton köretek, vagy csak szeretne valami könnyű vacsorára? Próbáld ki ezt a finom krumpli! Főzzük olyan egyszerű, mint pite, de az íze és gazdag aromájú teszi teljesen független főzeléket.

előállítási eljárás

1. Először tisztítsa meg a burgonyát és vágjuk kockákra. Forgassuk bele a serpenyőbe.

2. A hagymát kis kubichkami, sárgarépa lereszeljük. Melegítsük elő egy serpenyőben a növényi olaj és főzzük zazharku, megsütjük hagymát és sárgarépa, amíg aranybarna.

3. Tedd zazharku burgonya és töltse fel tiszta vizet, hogy a víz fedi a burgonyát körülbelül 1-2 cm. Hely közepes lángon.

4. Amikor a burgonya elkezd forrni, adjunk hozzá fűszereket (Hozzáteszem keveréke zöldségek, „Iris”, és az elegyet a paprikát, „The Mill”, én nem tanácsolom, hogy hozzá semmilyen fűszer a glutamát, stb.) Sózzuk és a babérlevelet, ízlés szerint. Minden jó mix, terjed, csökkenti a hő, és lassú tűzön apró burgonyával, amíg majdnem főtt.

5. végén kioltó hozzá apróra vágott kapor (felvehet bármilyen más gyógynövényekkel, hogy tetszik), keverjük meg és vegyük le a tűzről.

6. Tálaljuk legjobb zöldséges, szójaszósz. Jó étvágyat!