Élelmiszer máj
Máj - az egyik legfontosabb és a főbb szerveket az emberi test. A súly a máj egészséges ember átlagosan mintegy hat kilogramm. A máj figyelemre méltó módon képes regenerálni - három héttel a sejtek könnyen frissül, és ha a művelet, amelynek során a test része eltávolítható egy távoli helyre, miután egy bizonyos időintervallumban növekszik hiányzó fragment. Ez annak köszönhető, hogy a lehetőséget, a máj regenerálódását az a tulajdonsága, hogy a harcot a méreganyagok és újraéleszteni a halott sejteket a pusztulástól. Így az egészséges májműködés normál módban, de néha megy szerv további negatív terhelés, gyakran a hiba a tulajdonos. És akkor ott vannak a májbetegségek kíséri tömeg az oldalon, hányinger, keserűség a szájban, bőrkiütés. Segíti a máj normális működéséhez, és annak biztosítása érdekében, hogy egészségének használ egészséges termékeket neki.
Hasznos termékek a máj
Az első helyen a listán a hasznos termékek a máj kell tök. Alkoholfogyasztás lehetséges bármilyen formában - kása, palacsinta, sütőtök leves, sütőtök pörkölt zöldségek, stb Amellett, hogy a használata sütőtök önmagában egy hasznos alkalmazása tökmag vagy a tökmagolaj.
Nagyon hasznos a máj egy forró folyékony élelmiszer - leves zöldségek, levesek és adagolás nélkül készültek zazharki, reszelt levesek. Ez elfogadható, hogy adjunk nekik alacsony zsírtartalmú csirke, nyúl, pályázati borjúhús, pulyka.
Ez hasznos lesz is húsleves sovány hús. Támogatja a máj fogja használni sovány hal - ponty, tőkehal, pisztráng, süllő, tőkehal, a ponty és a kagyló. Ezek a termékek közül a könnyen emészthető és a diéta.
Nélkülözhetetlen szerepet játszanak az egészség a máj végzi zöldséget. a használata, amelyek bármilyen módon - főtt, párolt, friss, mint a saláta olaj. Olaj van szükség, hogy egy saláta: napraforgó, mustár, szója, és különösen olívaolajat. Olívaolaj a legkönnyebben felszívódik a májban. Használata vajat. formájában is szendvicseket nem mindig kívánatos.
Sokkal jobb, hogy előnyben részesítik a világszerte elismert szendvicset margarinnal. A margarin, valamint a növényi olajok nincs koleszterin. amely az első ellenség máj. Hasznos a máj és zöldséglé - sütőtök, paradicsom, sárgarépa, cukorrépa és alacsony zsírtartalmú tejtermékek, joghurt. túró, sajt. Gyümölcslevek kell lennie a természetes, tartósítószer nélkül. Jobb, ha lesz lé saját főzés.
Zöldségek, fűszernövények. gyümölcsök kell fogyasztani, hogy azokat a termesztett nélkül felesleges műtrágya. A zöldségfélék közül különösen hasznos a máj káposzta (karfiol, káposzta), sárgarépa, cékla, uborka, paradicsom, tök, sütőtök, kapor és petrezselyem. Vitaminok és nyomelemek bennük lévő, megfelelő fenntartása szokásos tevékenységet és funkciója a szervezetben.
„Pet” A máj édes szárított gyümölcsök és zöldségek. banán, füge, aszalt sárgabarack, aszalt szilva, datolya, mazsola, és a friss gyümölcs desszertek. Az összes édességet hasznos a máj mézet.
italok máj
Ami a víz, ez hasznos a máj tisztított víz. Boltban vásárolt vagy otthon a szűrőn áthaladt.
Között az ásványvíz máj ideális erre jól ismert víz Essentuki, Narzan Slavyanovskaya, annál jobb a jobb forrást. A gyógyító hatás máj van víz Kaukázus - Sairme, Badamli, Arzni, Bjni, Dzhermuk, Java; Víz Baltic - Viru azok Druskininkai, Vytautas; Szibéria - Darasun, Amur, lenyelni és még sokan mások.
Hasznos a máj növényi gyógynövénytea megelőzésére májbetegségek. Készítsünk a következőképpen: keverjük össze egyenlő arányban borsmenta, helichrysum virágok, körömvirág, édesgyökér, rebarbara gyökér, vérfű, csipkebogyó. Öntsük 4 evőkanál. kanál ezt a keveréket erős liter forrásban lévő vízzel, és ragaszkodnak 6-8 óra. Egyél fél órával étkezés előtt egy pohár kis kortyokban egész hónapban. Egyél egészséges ételek kívánatos, hogy rendszeresen, nem vár egészségügyi problémákat. Szintén rendszeres időközönként kell venni gepatoprotektory - gyógyszerek, amelyek védik a májat, és segít, hogy talpra.
Ártalmas élelmiszerek a máj
Káros a májra a termékeket. vaj, zsíros hús - különösen a bárány, sertés, a zsír, hús, liba, kacsa. Felhalmozódhat a származó termékek a gyomor, növeli a terhelést a májat. Ez az oka annak, hogy nem szabad visszaélni a tészta, zsíros sütemények, torták, sütemények, csokoládé, kakaó. Között a kívánatos, szintén erős csirke, hús, gomba levest.
Káros a májra és zöldségek, amelyek éles ízű. fokhagyma, retek, retek, zöldek - koriander, póréhagyma, valamint a zöldségek és gyümölcsök, és egy savanyú ízű - sóska, áfonya, kiwi. A sav nagyon káros a májra.
Nagy májkárosodás hozott szellemeket. vodka, konyak, brandy, whisky, különösen a vodka. Semlegesíteni kell a káros pusztító hatás növekedéséhez vezet a terhelés a májra.
Nem rendelkezik a káros hatások eszik kis mennyiségű barna sörök alacsony alkoholtartalmú és kellően nagy - B-vitamin szeszesitalok közül a legkisebb kárt a máj hozza ésszerű adagokban száraz vörösbor.
Májkárosodást okoz visszaélés savanyúság. sózás, a dohányzás, valamint a mustár, ecet, torma, csípős ketchup. Nem kívánatos használni erős kávé, egy nagyon nagy szerelem a kávé jobb enni tejjel.
Jelentős kárt az egészségre a máj nem tudja kézbesíteni iszik alaposan mossuk zöldségek és gyümölcsök, amelyek válthatnak súlyos májbetegség -. Hepatitis A és E és más különböző formái hepatitis A fertőzés lehetséges érintkezés útján valaki másnak a vér, tűk, manikűr felszerelés, borotva, stb .
Enemy máj is túlevés. Nagyszámú táplálékfelvétel növeli a terhelést a máj, emiatt működik sürgősségi módban (különösen a túlevés éjjel).
Ártalmas a máj a drog és a gyógyszereket. Használata nagy mennyiségű pelletet nélkül az orvos ajánlásait, és az első megnyilvánulásai fájdalom vezet a túlzott terhelés előfordulása máj és az ő betegség. Számos gyógyszer befolyásolja a máj veszteséges.
Egyes termékek káros a májra. Annak érdekében, hogy a normál működését jobb elhagyni a használatát tojás, állati zsír és a sült ételek.
Kívánatos, hogy csökkentse a kávéfogyasztás vagy erős fekete tea, akkor jobb, ha cserélni őket egy könnyű zöld tea vagy a kamilla húsleves. Népi gyógyászat javasolja hasznos máj főzet a kukorica haj, előszárított, majd főzött, mint a tea.
Nehéz a máj is a gombák. Ezek okozhat betegségek súlyosbodásának a máj és okozhat epizódok fájdalom. Ez nem is probléma esetén a máj enni fagylaltot. Fagylalt és hideg italok is okozhat görcsöt és az epevezeték.