élesztő szaporodás - élesztő és alkoholos erjedés aktivátorok

2. oldal az 10

Sokszorosítás - az a folyamat, amelynek során új egyéni játék, azonos az, amelyikről azt származott. Élesztő, ez azt jelenti, az újabb szexuális vagy aszexuális sejtek már meglévő sejteket. A „reprodukció” szinonimája a „fejlesztési” vagy „reprodukciós”. Alkalmazott is a „növekedés” nem korlátozódik olyan értelemben, méretének növelése egy adott sejt, és jelzi a telepek képződését, a kultúra, élesztő népesség sejtproliferáció. Magasság - a növekedés a két paraméter: mnkrobialnoy sűrűségű vagy sejttömeg koncentrációját, vagy a sejtek száma egységnyi közeg térfogatát.

agamobium

A körülményektől függően, két fajta élesztő terjedési spóraképző: vegetatív - szexuális és aszexuális, hogy spórákat képeznek, amelyek ugat újra csírázás után az élesztősejtekben. Nesporogennye élesztő reprodukálni csak ivartalanul vegetatív úton.

Attól függően, hogy milyen típusú ivartalan szaporodásukat kiszabadulását vagy megvalósítható, ami jellemző a legtöbb faj bor élesztő, vagy elosztjuk két részre, ami jellemző az élesztő Schizosaccharomyces.

A szorzás bimbózó (. 5.2 ábra), a sejtmagban mozgatjuk a perifériára, készült; része behatol a vese, amely megjelenik a sejt felületén. Ha a vese elérte megfelelő méretű, elválik az anya sejt; így kialakított új cellát viszont bud. Utódsejt lehet úgy, hogy kapcsolatban áll a sejt-anya, ami a kialakulását a kolónia, hosszú láncokat vagy klaszterek élesztő.

Ábra. 5.2. Különböző fázisai a folyamat a sarjadzó élesztő sejtek;

Rügyfakadás gyors; a mikroszkóp alatt lehet követni egy ilyen reprodukciós folyamat, szőlőmust amely tart 1-2 órán át, az aktív fázisban a fermentáció az élesztő sejtek száma megduplázódik 2 óránként bimbózó úgynevezett poláris, ha új cella jelenik egyik végén az anya sejt .; bipoláris, amikor a vesék fejlődő mindkét végén, és multipoláris, ha a vesék jelenik meg sehol.
Abban az esetben, sokszorosítása Division, amely hasonlít a szétválás baktériumok, a sejt megnyúlik, feszített magot kétfelé osztjuk, majd tűnik partíció elválasztó anyasejt. Mindkét leánysejtekhez vannak elválasztva ismételt részlege a partíció megváltoztatása nélkül az általános formája az élesztők.