Élesztő többszörösen, mint a módszerek élesztő szaporítás

Ebben a cikkben fogunk összpontosítani, így érdekes mikroorganizmusok, mint például élesztő. Ahogy szaporodnak? Ezzel a kérdéssel kapcsolatban meg kell válaszolni. Most megtudhatod, milyen funkciók szaporodnak élesztőt.

Élesztő többszörösen, mint a módszerek élesztő szaporítás

Szaporodás - a reprodukciója új sejtek, ami azonos a kiindulási. Ennek az a következménye, hogy a legtöbb egysejtű élőlények, hogy növelje a populáció mérete. Ez a folyamat a mikroorganizmusok elsősorban a „kapcsolat” a környezetükbe tápközegben. Meg kell létrehozni egy olyan környezet, amely szabályozza az intézkedés bizonyos enzimek.

A tudósok azt találták, hogy az enzimek szűkítő - erős redukáló-szerekkel, amelyek a közegbe kibocsátott, amikor a növekedési bekövetkezik késleltetési értékét a élesztősejtek. Ezek hatnak sejtmembrán (fehérje diszulfid-kötések). Ezzel héj átjárhatóvá válik a nyugtát a táptalaj. Ez biztosítja a bioszintézis enzimeket, beleértve a konstitutív.

élesztő szaporítás módja

Élesztő többszörösen, mint a módszerek élesztő szaporítás

Egyenesen a témában. „Élesztő szaporodnak spórák, vagy nem?” - A válasz erre a kérdésre nem egyértelmű. Az a tény, hogy a sejtek ezen organizmusok, attól függően, hogy a tenyésztési körülmények, képes reprodukálni szexuálisan és vegetatív. Forma utolsó meghatározott tartozó egy bizonyos csoportja a biológiailag független (azaz család) elosztjuk, a bimbózó és bimbó, véget Division. Jelenleg leírt négyféle vegetatív élesztőt.

Az első típusú vegetatív reprodukció

Azt is megjegyezte, például a Saccharomyces nemzetségbe (a Saccharomycetaceae család). Ebben az esetben, az anyag, amelyből a burkolat anyai sejtek nem közvetlenül a héj új utódsejtek. A kezdeti szakaszban a növekedés kap ez eredményeként a tény, hogy szintetizálja és fokozatosan felhalmozódik az alapja a vesék is. Így hegek a területek legnagyobb görbület a sejtmembrán. Gyakran azok egymás mellett helyezkednek el, ezek úgy vannak elrendezve egy spirális vagy kör.

Ez a folyamat azonban nem jellemző az összes organizmusok csoportjába tartozó egysejtű gombák úgynevezett „élesztő”. Mint a többi szaporodó faj? Folytatjuk a történet.

A második típus

A következő típusú vegetatív szaporítás figyelhető élesztőben nemzetségek Hanseniaspora és szacharo-mycodes (család Saccharoinycoaaceae). Ő funkció - poláris bimbózó, ezáltal több heg. Ebben az esetben, a vese (mi megszorozza élesztő) van kialakítva eredményeként kiemelkedések renális heg, amely megmaradt az előző bimbózó, és a válaszfalak a sejtek közötti nyújtás.

A harmadik típus

Ő volt a család élesztő Schizosaccharomyceta-seae (például a nemzetség Schizosaccharomyces). Jellemző ilyen típusú, hogy a növekedés a sejtmembránok biopolyaren. Az új anyag a képződött sejtek, lerakódik a gyűrű alakú kinövésének sejt központtól a végei a felosztás pontján.

A vegetatív szaporodás: a negyedik típusú

Ez jellemző Endomyces magnusii, azok hengeres sejtek. Ebben az esetben, elosztjuk a megfigyelt szerkezeti változásokhoz egész héj. Ha van egy csomó megosztottság, a héj több lemez, amely párhuzamosan elrendezett és arra a következtetésre jutott a bendőben egymástól.

Élesztő többszörösen, mint a módszerek élesztő szaporítás

bizonyos része a szerkezeti képződmények sejtmagban és a citoplazmában továbblép a utódsejtek a szülő során mikroszaporítási. Mielőtt az egyes sejtosztódás, amikor a kromoszómák, amelyek játszott egy időben, és minden ugyanabban az időben. Ez biztosítja az egyenletes eloszlást a leányvállalata és a szülő sejt. Az ilyen típusú maghasadás, amely az úgynevezett mitózist figyelnek szigorúan állandó kromoszómák száma a sejtgeneráción.

Rügyfakadás anyasejt

Élesztő többszörösen, mint a módszerek élesztő szaporítás

Megadhatja egy másik módja, megjegyezve azt a kérdést, hogy hogyan szaporodnak élesztőt. Viták ez a folyamat. Ezt a módszert nevezik a szexuális. Nézzük meg részletesebben.

Szexuális szaporodás módját

Élesztő szorzás amely akkor szexuálisan vagy vegetatív jelentenek ebből a szempontból egy csomó érdekes. Sok tudós tanulmányozta viselkedését ezek a mikroorganizmusok. Azt találták, hogy a szexuális módszer társított csírázását spórák, amelyek a Ascl vagy zsákokban (nevezik őket aszkospórákkal) vegetatív sejtekben. Mivel az élesztő szaporodnak spórák? Nézzünk szembe a tényekkel.

Ezt a folyamatot kíséri a szétválás a maghoz meiózis. Amikor tenyésztése élesztő egy éles átmenet teljes és közepes tápanyagszegény, jelenlétében elegendő nedvesség és jelentős felhalmozódását tartalék anyagok a sejtben és a hozzáférést az oxigén történik sporuláció. Ebből eredő aszkospóra ellenállnak a hátrányos környezeti feltételek (szárítás, magas hőmérséklet), de ezek kevésbé termikusan stabil, mint a bakteriális spórák. Aszkospórák die hőmérsékleten körülbelül 60 ° C-on, míg a bakteriális spórák ellenáll a magasabb hőmérséklet - forró vízzel, és még magasabb.

Aszkospórák vannak kialakítva aminek oka általában a szexuális fúziós 2 élesztősejtek és az azt követő felosztása a mag egy megtermékenyített. Lehetnek egytől négyig, néha nyolc egy ASCUS. Ha a feltételeket a vegetatív növekedés kedvezőek, a spórák kicsíráznak friss táptalajban, majd a re-vesesejtek.

Az életciklus az élesztő

Élesztő többszörösen, mint a módszerek élesztő szaporítás

Élesztőben az életciklus társul váltakozó spóra és vegetatív szaporítási különböző hosszúságú diploid és haploid fázisok. Saccharomyces, amelyben van egy változás gaplo- és diplofaz, két csoportra oszthatók: gomotallichnye és heterothallic.

heterothallic törzsek

Heterothallic törzsek stabilak haploid és diploid fázis. Ebben az esetben a diploid sejtek képesek szaporodni vegetatív végtelenségig, és lépni a sporuláció kedvezőtlen körülmények között. Ennek eredményeként, alakított haploid spóra Ascl, amelyek mindegyike tartozik az egyik 2-párosodási típusok. Kopuláció így végre csak akkor, ha találkozó 2 aszkospórákkal vagy sejtekben a különböző haploid törzsek, így a kialakulása egy zigóta, és diplofaza helyreáll.

Gomotallichnye törzsek

Gomotallichnye törzsek heterothallic különböznek abban, hogy van egy stabil diplofaza. Izoláljuk a kérje haploid spóra alkotott diploid szerkezetet. Más szavakkal, annak a ténynek köszönhető, hogy a spórák csatlakoztatható bármilyen kombinációban vagy szoptató anyák haploid sejtek annak bud utódaiban egyetlen spóra történik samodiploidizatsiya (fúziós haploid sejtek).

És ott gomotallichnyh élesztő párosodási típusok. AF Rusnak tanult élesztőfajt SACCH. Vini, amelyeket a borkészítés. Megjegyezte akkor az ilyen sok olyan versenyeken. Elemzése után azt, hogy a kutató arra a következtetésre jutott, hogy a természet túlnyomóan gomotallichna.

Mindazonáltal néhány élesztő haploid állapotban hosszú ideig képesek reprodukálni vegetatív. Példaként Chizosaccharomyces és Zygosaccharomyces. Haploid sejtek sporulációja egyesíteni, amely egy diploid zigóta. Ezután a segítségével meiózis osztja, és ad okot, hogy négy vagy nyolc haploid spórákat. Ezek csíráznak, és egy idő után elkezdenek szaporodni a diploid állapot ivartalanul.

Pozitív pontok sporulációja

Élesztő többszörösen, mint a módszerek élesztő szaporítás

Tanulás mikroorganizmusok, mint például élesztő (ahogy szaporítani), a kutatók megfigyelték, hogy a metabolizmus és a teljes mikroorganizmusok tevékenysége lelassult során sporuláció. Ez az állapot fennmaradását biztosítja a kedvezőtlen vegetatív szaporítással feltételekkel. Ezért spórásodáshoz amely egyesíti a folyamat a faj megőrzésére és tenyésztés, figyelembe kell venni, mint egy pozitív lépés az élesztő szervezetekre.

A tanulmány eredményei B. Pazoni

B. Pazoni tanulmányozta, hogyan élesztő szaporodnak. Úgy kaptuk érdekes eredményeket hatással van a hatékonyságra és az élet aktivitása ezen mikroorganizmusok lépés az ivaros szaporodás. Kultúra bor élesztő, amely átment egy további spóraképződés és spórák csírázását folyamat diploidization, meghaladja a sebességet a fermentációs cefre kultúra, hogy ezek a szakaszok nem telt el. A végrehajtott vizsgálatok poluproizvodstvennyh körülmények között, nem volt csökkenés fermentációs időszak 35 nap 21-31.

Élesztő többszörösen, mint a módszerek élesztő szaporítás

Tehát találkoztál olyan érdekes mikroorganizmusok, mint például élesztő. Ahogy szaporodnak, most már tudod. Reméljük emlékszel, milyen funkciók két fő módja. Élesztő szaporodnak spórákat és bimbózó. A fenti módszerek mindegyike végezzük bizonyos feltételek, és mindegyiknek megvan a maga sajátosságai.

Élesztő többszörösen, mint a módszerek élesztő szaporítás