Értékesítés kuvasz, mint egy üzleti tervet kereskedelmi kuvasz az üveg az utcán

Bizonyára közületek mindenki a forró nyári napokon, nem csak elégedett szomjúság, hideg pohár sör vagy kuvasz. Észrevetted már, hogy a sátor ezekkel üdítőitalokat található nyilvános helyeken (a vasútállomás közelében, metró, iskolák, piac, és természetesen, a központi része a város)? Ennek megfelelően azt mondhatjuk, hogy ha úgy dönt, hogy üzletépítés eladásával kvas, akkor az első dolog, amit meg kell, hogy határozza meg a helyét a konnektorba. Ez az a árnyalatot, és függ az összeg a profit.

üzleti méret

Mielőtt elindulna egy ilyen egyszerű, első pillantásra az a gondolat, kereső, meg kell határozni a fogalmát intézmény.

Üzleti eladó kuvasz az utcán - ez a fajta jövedelem magában foglalja a speciális berendezések fülkében, ami kapható lesz a frissítőket. Emellett kuvasz, akkor is eladni csapolt sör és a limonádé. Ezek a sátrak általában található a zsúfolt részein a város, helyenként nagy forgalom az emberek. A fő hátránya az ilyen típusú jövedelem - a szezonalitás. Megnyitja ezeket standokon a kialakuló hő, ha az igény a üdítők növekszik nyaktörő ütemben. A hideg évszak, több, a kereskedelem szempontjából kávé és tea, például elég jövedelmező ötlet, hogy bevételeit - a szervezet kávét.

Álló kávézóban. Kuvasz és a sör - a népszerű ital, de sajnos a szezon vége és a nyári sátorban kell tisztítani, mielőtt tavasszal. A rögzített kávézók, a nyitó ez az üzlet az Ön számára egész évben bevételt kedvenc és népszerű italokat. Nyáron lesz képes a kereskedelem kuvasz és csapolt sört. és télen az ügyfelek meleg meleg tea vagy kávé. Az egyetlen hátránya, megnyitva egy kávézó, amely az ilyen gazdálkodó szervezet igényel nagy induló tőke, ami a kezdők általában nem.

Lehetőségek üzleti

Számos módja van az üzleti, meg kell határozniuk a legmegfelelőbb.

  • A szervezet saját kvász gyártására a későbbi végrehajtása;
  • Vásárlás, bérlet vagy termotsisterny hordó eladó az üveg kuvasz kívül a melegebb hónapokban;
  • Nyitva álló kávézók és kereskedelmi kuvasz hordókat évben.

cégbejegyzési

Annak ellenére, hogy a kiválasztott üzleti formátum, akkor regisztrálnia kell a tevékenységet. Kiválaszthatja az anyagi és jogi formája tevékenység (LLC vagy VI). Abban az esetben, kereskedelem kuvasz az utcán, a jelentősége minden bejelentkezni, egyéni vállalkozó. A rögzített kávézók, ott van a legmegfelelőbb formája tevékenysége LLC.

Azt is meg kell kap engedélyt, hogy tegyen egy sátorban egy adott területen a város. Továbbá ne felejtsük el, hogy az irányítást a termék minőségét és intézkedik a műszaki működésének feltételeit a helyiségek és berendezések, van rendelve az egészségügyi és a tűzoltókat. Ezért folyamatosan ellenőrzik elkerülhetetlenek, készüljön fel őket, hogy megtartsák mindazt a szabályokat, és a problémák akkor nem.

Licenc kereskedelem kap kuvasz nem szükséges, mert ez egy üdítő. Ez nagyban leegyszerűsíti a gyűjtemény és megkapta a szükséges dokumentumokat, hogy megkezdik.

Mi határozza meg a helyét az eladási

Még a kezdők is jól tudják, hogy a kereskedelem kuvasz a nyilvános helyeken - ez egy jövedelmező ötlet, hogy jövedelem, akkor is, ha a szezonális. Ezért minél jövedelmezőbb a sátor, annál több a jövedelem kell. De itt van, hogy megtalálja a megfelelő helyet a kereskedelmi kuvasz az üveg az utcán nehéz, mert, mint általában, minden olyan helyen, gabona hosszú és sikeresen részt vesz a versenyben. Tehát meg kell próbálni, hogy nagy lesz ahhoz, hogy megtalálja a jó helyen, és ne legyen túl közel a versenyzők.

Amikor egy sátor, vegye figyelembe az alábbiakat:

  • Populáció mérete helyeken. Kell előnyben részesíteni forgalmas utcák nagy forgalom. Másik lehetőség, hogy tegyen egy sátorban a parkban, a piac közelében, a kórház vagy a buszmegállóban.
  • Verseny. Mint fentebb említettük, minél messzebb vannak a versenyzők, annál jobb.
  • Ennek jelentősége az a hely, és a feltételes. Magától értetődő, hogy ki lesz az ügyfél az ilyen intézmények, annak érdekében, hogy válassza ki a helyet a kivezető helyesen. Rajongók a tervezet kuvasz - leginkább a diákok és az iskolások, mert a sört - ez a legolcsóbb és legnépszerűbb üdítőital.

kuvasz termelés

Ahhoz, hogy a sört, először is azt kell készíteni. Ön szabadon vegyenek részt a termelés a bódító italt, vagy megtalálni a gyártók, akikkel szerződést a kínálat kuvasz.

Érdemes megjegyezni, hogy a sört - ez romlandó ital, amely azonnali végrehajtását. Ezért szükséges, hogy világosan megértsük, hogy nem megalapozott értékesítési csatorna, azt kockáztatja, hogy szenved súlyos veszteségeket.

gyártástechnológia

  • Kuvasz cefre. Annak előállítására használja kelesztett koncentrátum és cukorszirup. Ezek az összetevők kell keverni, adjunk hozzá vizet a recept szerint, és hagyjuk egy ideig.
  • Fermentáció - a második lépésben a gyártási folyamat az ital. Egy tartályban főtt cefre élesztőt adunk, majd egy darab lemez a fedéllel letakarva, és hagyjuk fermentálást 2-3 napig.
  • Világos vagy sötét sört? Kétféle bódító italt. Érdemes megjegyezni, hogy az eltarthatósága kuvasz tisztázni néhány nappal több, mint a nem tisztázott. Ebben az esetben az elsődleges előnye.
  • Derítés után, vagy megszüntetésének a korábbi fajta, az ital rendezi a nap folyamán a meleg szobában, úgy, hogy a fermentációs folyamat teljes mértékben lezárult.
  • Szűrés. Miután a sört világossá válik, öntjük konténerek és szállították hirdetést.

Költség és haszon

Azt javasoljuk, hogy győződjön meg arról, és kövesse az üzleti tervet az értékesítés kuvasz. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsan vissza a költségeket, és a legtöbbet a gyors és nagy nyereség.

Üzleti költségek:

  • Gyűjtése, nyilvántartása cégbejegyzési dokumentumokat;
  • Bérel az értékesítés helyén;
  • Eszközbeszerzés;
  • Adásvételére ital vagy egy független termelési és értékesítési kuvasz;
  • Kifizetése a személyzet;

Bevételek üzleti eladásával tervezet kuvasz

A jövedelem függ több fontos pontot:

Először is, ez a hely a kimenet (populáció mérete, cross-hely).

Másodszor, a minősége az ital. Magától értetődik, hogy csak kereskedelmi minőségű, friss kvas, akkor képes lesz arra, hogy versenyezzenek a piacon. Ellenkező esetben a vásárlók nem lesz nagyon gyors, és az egész ügy nem lenne nyereséges.

Harmadszor, a régióban. Az ár étel és ital alapvetően függ az évszaktól és a lakóhely. Például, a költségek kuvasz Moszkvában lesz többszöröse, mint egy vidéki városban. Tehát mielőtt tegye fel az árat, akkor részletesen elemezni árpolitikájába versenytársak, és meghatározza az ár megfelelőségét az ital.

Bárcsak a jólét, hogy az üzlet!

Értékeld ezt a cikket - (15 szavazat Értékelés: 4.87 az 5-ből)

Értékesítés kuvasz - Valóban, szezonális tevékenység típusát, a teljes bevétel, amely a jövőben lehetővé, hogy fektessenek be javulás a kereskedelmi szempontból egész évben eladó egyéb italok, mint a kávé, a tea és a sör.