Étkezés után a stroke, örökség

Étkezés után a stroke, örökség

Mielőtt a 90-es években a huszadik század azt hitték, hogy az idegsejtek nem regenerálódnak. Aztán jött egy ember ütött kómában 19 éves, és úgy találta, hogy az agyi struktúrák újra fel lehet építeni. A legfontosabb dolog - minden alkalommal, akkor is, ha az a személy eszméletlen vagy nem elegendő annak biztosítására testét a szükséges tápanyagokat. Ebben az esetben meg kell felelnie bizonyos szabályok, amelyek fogunk beszélni.

Miért stroke után szükség speciális élelmiszerek

Étkezés után a stroke, örökség

Mint ismeretes, a nagy mennyiségű különböző anyagok vesznek részt, hogy az élő szervezet rákényszerül az ember étellel. Ezek a változások a vér összetételét, vizelet, nyirok, befolyásolja a bélműködés és az anyagcserét. És a legtöbb esetben a katasztrófa, a stroke, a részben lehet hibáztatni a táplálkozási szokások. És ha a stroke utáni időszakban, nem változik az összetétele a vér ugyanaz marad, ezért előfordulhat egy második szélütés.

Továbbá, ha a változó ereje változtatni, és a hosszú távú (több mint egy év), hogy fenntartsuk a helyes összetétele a vér, akkor lehet elérni újjáépítését az érfal. Ennek eredményeként, a kis plakkok eltűnnek, és eltűnnek a feltételeket a további oktatás hajóikat. Nevezetesen, az ateroszklerózis stroke fő oka:

  • A leggyakoribb ischaemiás stroke oka az a tény, hogy az atherosclerosisos vérlemezkékben a felhalmozott rajta thrombus kiterjed az artériás lumen 75% -kal vagy annál nagyobb. Része, az agy, hogy kap áramot egy ilyen hajó, hal;
  • Vérzéses stroke elsősorban magas vérnyomás következtében. Mindaddig, amíg van egy nagyobb nyomás a vérerek károsítja azokat, ami az ateroszklerózis kialakulásában itt.

Így, miután a munkaütem, hogy különleges legyen, annak érdekében, hogy biztosítani tudja a végrehajtás a fő céljai:

  1. biztosítja a szervezet számára a szükséges „anyagok” hasznosításra betegségéből, beleértve a „elhangolódásával” (legalábbis részleges) elhunyt agymetszetben;
  2. a feltételeket, hogy feloldódjon atherosclerotikus plakkok: akadályoztatva van felesleges koleszterin és az LDL és a nagyon alacsony sűrűségű (a „rossz” zsírok) a bélben, és így a vér;
  3. hogy a hasznosítás hajók: segít fenntartani a normális vérnyomás és normális vércukorszint;
  4. könnyen emészthető, hogy nem költenek az erők a test, amely szükséges a gyógyulás; az élelmiszer feldolgozó.

Hogyan kell végrehajtani ezeket a célokat, majd beszélünk később. Először elemezze pontosan hogyan kell etetni a betegnek.

Technikailag után kivégzett munkaütem

Étkezés után a stroke, örökség

Ha egy személy szenvedett stroke, nem igényel sürgősségi művelet (azaz, ha megfelelően MRI az agy látható vérzés az agyban), majd etetni kezdeni az ugyanazon a napon, ő került kórházba. Meghatározó a mód, ahogyan az élelmiszer, az orvosok meg fogja vizsgálni:

  1. tudati szintre. Ha mielőtt a személy nem tud „megszólítani”, és hallotta a kérdést, azt válaszolja, hogy a monosyllables vagy elalszik, etettem csak egy csövön keresztül - a cső be van dugva az orr és tartják, hogy a gyomorban. A szonda csak akkor vihetők be folyékony termékek, és általában ez - keveréke tápanyagok (mint például bébiétel). Ha egy személy van szüksége, gépi lélegeztetés (például azért, mert az elnyomás a tudat, hogy kóma), etetni csak akkor lehetséges a próba;
  2. megfelelőségét. Egy személy lehet ébren van, de nem érti a beszédet intézett hozzá, hogy felrázzuk és zavarodott, expressz téveszmék. Ebben az esetben az út hálózati választjuk külön megelőzése fulladás és ételt a légutakba. Ez lehet például a szondatáplálást, és feladjuk az félig szilárd élelmiszerek egy kanállal. A kombinált viselkedési zavarok és a szükséges gyomorszondán beteg megkövetelheti beadását nyugtatók (szedatív) eszközzel és rögzítő végtagok;
  3. az állam a nyelési reflex. Stroke, fejlődő bizonyos agyi területeken is „kikapcsolni” képes lenyelni, majd az élelmiszer érkezett a szájon keresztül, esnek a légutakat és blokkolja azokat. Ez a személy lehet az elme, megfelelő (nem szükséges beszélni, hanem azokat az utasításokat, és megértette, mit). Ebben az esetben (például egy tünet az úgynevezett a dysphagia) csak enterális táplálás. Kézi rögzítés nem végzik el: a beteg megmagyarázni, hogy lehetetlen eltávolítani a „cső” az orr, mint kellett volna, hogy azt.

Ha a sérült eszméleténél van, megfelelő, és annak ellenére, mozgászavarok, a végtagok vagy az arc izmait, le tudják nyelni a takarmányt nem szonda, és egy kanál segítségével. Az első 3 napon ez adott csak félig szilárd élelmiszerek (kikopott kása és levesek állíthatók tej, burgonyapüré), akkor a diétát lehet hosszabbítani.

Ha egy idős ember, a stroke, a hirtelen hajlandó enni valamit, akkor is, ha ezzel egyidejűleg megfelelő azokat az utasításokat, és válaszoljon a kérdésekre, akkor kell etetni erővel. Ebből a célból az egészségügyi személyzet kell állítani neki próba nélkül hallgat semmilyen kifogást. De az ilyen tünetek lehetnek a depresszió jele. amely az időskori gyakran kíséri semmilyen súlyos betegség.

Vegyük észre, hogy az első 3 hét után stroke hajtott csak az ágyak a félig ülő helyzetben - ha az a személy tud rágni és nyelni, vagy hason fekvő helyzetben - ha az etetés szonda. Ott nem lehet nyugodtan ülni.

Intravénás vagy parenterális táplálás esetén kiegyensúlyozott fehérje-zsír-szénhidrát összetételét oldatokat vezetünk be a vénába csak stroke után használunk táplálékkiegészítő szájon (vagy szonda). Takarmány csak „a véna” csak akkor, ha más, mint a stroke egy személy fejlődött a betegség az emésztőrendszer, ahol az élelmiszer nem lehet megemészteni.

Teljes éheztetés, még a jelenlétében az elhízás, vagy hosszan tartó teljesítmény mindössze keresztül csepegtetővel szembe komplikációk az emésztőrendszerben. Ebben az esetben, a csökkent véráramlás a belek és a gyomor, azok már nem aktívan csökken. Ha adsz egy ember, aki hozzászokott mennyiségű étel, akkor is eredményezheti halálos, így ez a feltétel megköveteli a hosszú távú kezelés.

Étkezés után a stroke, örökség

Ha helyreállítják a megfelelő tudatosság és nyelési bővülő beteg állapotban, ha a korábbi megetette egy kanállal, de most tesz egy kézmasszázs, gyakorolja a karok és a megtanult tartani egy kanalat. Ugyanakkor meghosszabbítja a diéta: bevezetni a szilárd ételek (pl főtt vagy párolt burgonya nem formájában burgonyapürével, de darabokra vágva). Ha ő kapja, hogy megtanulják ezeket a képességeket, segít neki megtanulni, hogy igyon egy pohár feeder első, majd - egy csésze. Ez a szakasz már hazamenni. A legfontosabb dolog -, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a beteg nem csinál több kortyot, és nem poperhivalsya. Fontos az is, hogy a szilárd táplálékra, hogy az emberek esznek, ott voltak a csontok, porcok, bors, mert lehet fojtani.

Az alapelvek az étrend

Fent már néztem, mi a stroke utáni étrendet igényelnek most fog beszélni erről részletesebben. Tehát:

Tipp: válasszon ki egy sótartót, ahol 1 alkalommal naponta sózzuk napi mértéke (az ½ 1 teáskanál). Belőle kell solitsya minden beteg étel főtt só nélkül.

  • Mondja savas ételek - nincs. Az a tény, hogy minden súlyos betegségek (stroke, és vonatkozik rájuk) vannak kialakítva, a gyomorban stressz fekély. Employed savas élelmiszerek vérzést okozhat ezen Yazi és még azok perforáció (ha a pass-through „lyuk” képződik helyett a „gödör”).
  • Az étrend legyen elegendő élelmiszerek gazdag vitaminokban. Ez zöldségek (optimálisan - gőzölt), és különösen - zöldséglevek. Gyümölcsök és bogyók is tartalmaznak nagy mennyiségű vitamint, de ők is gazdag glükóz, így nem lehet nagy mennyiségben fogyasztott.
  • Folyékony - 1,2- 1,5 l / nap, ha vannak egyidejű kardiovaszkuláris vagy vesebetegségek, (magas vérnyomás, angina). Ha nem, akkor meg kell inni 30 ml / kg testtömeg naponta.

Megjegyzés: A folyadék - ez nem csak a víz, és ez a húsleves a leves, tea, és üdítő, és a tejtermékek. Ha valaki iszik elég folyadékot, akkor kell elosztani nem lehet kevesebb, mint 1200 ml vizelet.

  • Minden az ételek, amely végzik, miután a teljesítmény ütem kell tenni négy eljárás: 1) pépesítési; 2) gőzölés; 3) sütés a kemencében; 4) kioltás. Sütés, pácolás, sózás ezentúl kizárt.
  • Bekapcsolástól kell feltétlenül zárja ki olyan terméket, amely nagy mennyiségű koleszterin (a „rossz zsír”) olyan alakú, az alacsony sűrűségű lipoproteinek, amelyek lerakódnak a tartály falai és az atherosclerosisos vérlemezkéket alkotó. Ez belsőségek agy és a vesék, a tojássárgája, sült ételek, tartalmazó élelmiszerek margarin, zsíros hal és hús.
  • Feltétlenül szerepeljen a diétás ételek pozitívan befolyásolja a máj és csökkentik a koleszterin szintet a vérben (termékek lipotropic fellépés). Ez író - egy termék képződik, amikor tejszín, mielőtt alakulnak olajos, untrimmed termékek szójaliszt, túró és más. Megszabadulni az ételek, amelyek befolyásolhatja annak működését (sült ételek, húsok, élelmiszerek sok fűszerek).

Egy további előnye az ilyen étrend: a megfelelést nem csak nagymértékben csökkenti a stroke ismétlődés rizikóját, hanem miokardiális infarktus, és más tromboembóliás betegségek. Ezen kívül javítja az agyműködést.

Mi lehet, mi nem, és hogy - „feltételesen lehetetlen”?

Terápiás étrend, amelyet követően a stroke, az úgynevezett „táblázat №10». Ez akkor megfelelő, ha az a személy, magas vérnyomásban szenved, szívkoszorúér-betegség vagy más szív- és érrendszeri betegségek. Ha a stroke történt a háttérben a cukorbetegség, akkor kell ragaszkodni 9. táblázat, amit a későbbiekben majd.

Ha szükséges, az enterális táplálás, amit a takarmány, az orvos azt mondja. Így valósítható gyógyszertárakban teljesítmény „Peptamen”, „Berlamin moduláris” más keverékei, amelyek úgynevezett által enpity „enterális (azaz be az emésztőrendszer) táplálkozás.” A szonda beadhatjuk az ivóvíz zsírmentes joghurt és a kefir, dörzsölte főtt hús (csirke, vagy marha) hígított növényi húslevest.

Étkezés után a stroke, örökség

Ha tudok enni egy kanállal, kövesse a szabályokat a diéta №10:

Korlátozható ( „hagyományos lehetetlen”)

Figyelemmel az ilyen erő kell, hogy kövesse a szék idősek, stroke relatív: csepp a diéta joghurt és szárított gyümölcsök, különösen chernosliv.Itak a legkisebb jele székrekedés, meg kell jegyezni, hogy az alapján a diéta - ez zabpehely, sovány húsok és halak (különösen hogy a gazdag omega-telítetlen zsírsavak), zöldségek gazdag élelmi rost, valamint a bab termékeket.

Tartalmaznia kell az étrendben

Étkezés után a stroke, örökség

Étkezés után a stroke kell arról, hogy tartalmazza:

  1. Magnézium, amely egyidejűleg javítja az agyműködést, csökkenti a vérnyomást, és javítja a szívműködést. Ez a fekete bab, korpa kenyér, friss borsót.
  2. Élelmi rost, hogy kiadási koleszterin. Ezek megtalálhatók a zabpehely, sütőtök, csicsóka, cukkini, por a szárított tengeri moszat (használják élelmiszer-adalékanyagként).
  3. A pektin: szilva, alma, füge, mazsola.
  4. Kálium szükséges a szív és a lágy csökkenti a vérnyomást. A sok sült krumpli, banán, aszalt gyümölcs, málna, babot.
  5. Lipotrop: metionin, kolin, betain, lecitin, inozitol. Ezek az alacsony zsírtartalmú túró, káposzta, termékek szójaliszt, marha, sügér és tőkehal, tojás.
  6. Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak karakter: makréla, lazac, laposhal; Növényi olajok: gyapotmagolaj, napraforgó, kukorica, camelina.
  7. Foods a C-vitamin: ribizli, eper.
  8. Foods gazdag folsav: zöld, spenót, zöldbab, lenmag, zeller, sütőtök.

Étkezés az óra, és a hozzávetőleges menü

Írja le, hogy egy személy nézz körül ételek, löket:
Első reggeli: 7-8: 00

  1. Zabliszt.
  2. Kenyér egy kis darab vajat.
  3. Zöld tea.

Ebéd: 10-11: 00

  1. 50 g főtt csirkehús zöldséggel.
  2. Kompót szárított gyümölcsök.
  1. Zöldségleves.
  2. Árpa zabkása egy darab sült halat.
  3. Saláta főtt bab,
  1. Gyümölcs vagy szárított gyümölcs túró.
  2. Igyál cikória.
  1. Tészta, párolt marhahús és a zöldbab.
  2. Zöld tea.

Második vacsora: 22:00
Egy pohár zsírszegény joghurt ostya sütemény vagy mályvacukrot.

Diéta a cukorbetegség és a stroke

Bármi beteg embereket, akik a cukorbetegség. fő diéta mindig lesz egy olyan táblázatot №9. Ez a diéta teszi az előző étrend ilyen módosításokat:

  • cukor, lekvár, mályvacukrot szükségképpen kizárva: élelmiszerek édesítésére, akkor a xilit, szorbit;
  • tészta és a fehér kenyér is kizárt: a helyükön - kis mennyiségű barna kenyér fajták;
  • rizs zabkása kizárása csak zabpehely, hajdina és a kukorica kása;
  • lipotropic termékek - szükség;
  • ételek - minden 2-3 órában, kis részletekben.