Fehérrépa, mi ez, az előnyöket és a hátrányokat, ellenjavallatok, recepteket és fotó zöldség

Az egyik legérdekesebb vagy szokatlan növényi termékek egy karalábé, vagy ahogy nevezik, a takarmányrépa. Ez egy viszonylag kis kétéves növény tartozó káposzta család, ezzel nem mindenki tudja, hogy milyen zöldségek karalábé. Tény, hogy ez egy különleges fajta karalábé, melyet eredetileg termesztett takarmányozására, de idővel tenyésztők hozta nem csak ehető, de finom fajta kapásnövények, amelyek most termesztett és fogyasztott élelmiszerek szinte az egész világon.

Vitaminok és ásványi anyagok összetételének fehérrépa

Fehérrépa - ez nem csak egy ízletes és titokzatos a naiv fogyasztó a zöldség, hanem a rendkívül értékes, hasznos vagy éppen egészséges termék, amely széles körű hasznos tulajdonságai a szervezet számára. Előnyök a reprezentatív káposzta család rejlik gazdag kompozíció. Evés 30-50 gramm ezt a csodálatos zöldség, akkor kap a napi norma a legtöbb jelenlegi összetétele fehérrépa tápanyagokat.

A gyökerei számos mennyiségű flavonoidok, szerves savak, szterinek, fehérjék, szénhidrátok, makro- és mikrotápanyagok. A növény, azaz a mag, sok olajok és zsírsavak (linolsav és linolénsav). Nagyszámú van jelen a növényi, növényi cellulóz rostok, de legfőképpen vitaminok A, B1, B2, B5, B6, E, K, PP és mások. Szintén nem tudjuk elfelejteni a C-vitamin, amely megtalálható a fehérrépa nagyon sok, így használhatja hogy fokozza a sűrűsége a kapilláris falak.

Mérhetetlenül gazdag karalábé ásványi anyagok, amelyek között nagyon sok ilyen makró például nátrium, foszfor, réz, magnézium, kalcium és mások. Legalább részeként gyökér nyomelemek, mint például vas, cink, szelén, mangán, réz, és így tovább. Meg kell jegyezni, hogy egy adott, és nagyon kellemes ízű zöldség jelenléte miatt az összetételében a mustárolaj. Nem számít, milyen, fehérrépa - a táplálkozás, az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, száz gramm, amely 30 kalóriát tartalmaz.

Hasznos tulajdonságai növényi emberi

Mint már említettük, a fehérrépa gazdag komponenst tartalmazó készítményt, amely meghatározza a hasznos tulajdonságait a növény. Mivel a különleges intézkedés egy adott növényi a test, gyakran tartalmaznak a diéta az emberek bizonyos akut és krónikus betegségek. Emellett Ogorodnaya fehérrépa lehet alkalmazni, mint a megelőző intézkedés, mert bebizonyosodott, hogy az emberek, akik időnként enni fehérrépa sokkal kisebb valószínűséggel szenvednek fertőző vírusos megbetegedések.

• Ez az egyedülálló termék a maga nemében növény elvékonyodik a vér, és így megakadályozza a fejlesztés thrombocytosisban nagyobb termelékenység köpet mentesítés során a hideg, normalizálja a vérnyomást. Hasznos anyagoknak a gyökér, kedvezően hatnak a vérerek falában és a hajszálerek erősítése, és csökkenti áteresztőképességét.
• Fehérrépa gyulladáscsökkentő, izzasztó és vízhajtó tulajdonságai, amelyek pozitívan befolyásolják az emberi állapot számos betegség. Sokan még sokk az információt, hogy a karalábé - ez egy igen hatékony sebgyógyulás, regeneratív azt jelenti, hogy mindezek mellett jelentősen csökkenti a fájdalom intenzitása tünetek helyi használatra.
• Due fitoncidok és mustárolaj, amely áll a fehérrépa nagyon sok a növényi erős fertőtlenítő és vírusellenes hatását. Szakértők azt mondják, hogy a répa juice van egy bizonyos relaxációs hatása, nyugtató az idegrendszerre. A vizsgálatok szerint megállapították, hogy a gyökér is pozitív hatással van a pályán mentális folyamatok, megragadva az emlékezet, a figyelem és a gondolkodás.
• A pozitív hatást gyakorol a test a gyomor-bélrendszer, mint egy része a tat fehérrépa sok szálból. Emiatt fehérrépa javasoljuk, hogy tartalmazza az étrend az emberek, akiknek problémái vannak a túlsúly, székrekedésben szenved, valamint a vezető a mozgásszegény életmód. Eszik egy kis mennyiségű növényi akkor ragadja meg a váladék az emésztőnedvek és perisztaltikus bélműködés.
• Mutatja a képviselője a káposzta család emberek olyan betegségekkel, mint a cukorbetegség, köszvény, polyneuritist, derékfájás, és így tovább. Ennek keretében a hagyományos orvoslás a gyökerét használják megszabadulni bélférgek, amely különböző teák és infúziók alapján fehérrépa.

Harm és ellenjavallatok a használatát

A legtöbb ember számára, fehérrépa, mint az élelmiszer nem jelent veszélyt, sőt éppen ellenkezőleg, erősíti az egészségre. Vannak azonban olyan esetek, amikor az emberek, miután megkapta a különleges gyökér érezte puffadás, fájdalom a bélben, reflux, fejfájás, szédülés és egyéb kellemetlen körülmények között. Ez annak köszönhető, hogy az adott intézkedés a növényi szervezet, ezért ki kell választani azokat a feltételeket, amelyek mellett az szükséges, hogy lemondanak a karalábé még kis mennyiségben is, nevezetesen:

• gyomorhurut, magas savtartalma;
• hypothyreosis;
• visszerek;
• jade;
• hypertoniás krízis, és így tovább.

Receptek takarmány-tarlórépa

Ma már rengeteg mindenféle ételek, amelyek alapján fehérrépa. Leggyakrabban ez a gyökér köretként főtt húsételek, de néha ez benne van a készítmény ételek egyik összetevője. Így például, lehet tisztítani karalábé kockára vágott, sóval és borssal, majd megsütjük párolt. Pörkölés után a növényi leállítottuk a paradicsompüré 15 percig és a köret kész.

Szintén alapján a leírt termék létrehozhat egy érdekes étel, mint a párolt sertés és fehérrépa. Ez megköveteli a vágott sertés (600 gramm), tarlórépa (500 gramm), és 2 piros izzó, majd elküldi őket egy edénybe sütés. Hivatkozva az apróra vágott alkotórészeket hozzá kell adni egy kis kömény, só, bors, fokhagyma, 3 evőkanál szójaszósz és 2 evőkanál méz, amely után az összes komponenst össze kell keverni, és elküldi a sütőben 80 percig 180 fokos, és minden készen áll.

A svédek és a fehérrépa - egy és ugyanaz?

A svédek és a fehérrépa tagjai a káposzta család, miközben a megosztott és eltérő jellemzőkkel. Mint már említettük, fehérrépa - egy képviselője a takarmány által termelt tenyésztését a fehér- és rutabaga, viszont származik, mint a zöldség, hogy közvetlenül használjuk az emberi fogyasztásra. Svéd fehérrépa nyert átkelés fehér káposzta.

Fotó: úgy néz ki, mint egy répa

Mint látható a képen, úgy néz ki, mint egy répa, fehérrépa, hogy a miniatűr másolata. Forma növényi általában kerek vagy ovális, kissé lapított. Peel ez képviselője a káposzta család egy világos lila árnyalat, ugyanabban az időben, ha vágjuk, kiderül, fehér vagy sárgás pép gyökér.