Főoldal sült burgonyával egy serpenyőben, recept hús
Képzeld el egy pillanatra, hogy ismét gyermek, anyám a konyhában készül a kedvenc étel, és elégedett és boldog várva, hogy mikor hívja az asztalra.
Emlékezés azokat a pillanatokat, a szívem melegszik, mert mint a gyermekek, úgy gondoltuk, hogyan sült burgonyával húst egy serpenyőben, és hol kap az élelmiszer főzzük. De akkor nőttek fel, és a gyerekek várnak ránk fogják hívni az asztalra, úgy, hogy nem engedélyezte egy kellemes emlék a gyermekkortól -, hogy egy finom étel emlékezetes.
Hogyan megsütjük a burgonyát húst egy serpenyőben
Tól burgonyafajták függ, ha nem az összes, akkor egy csomó. Ez a legalkalmasabb a sütéshez fajta vörös és sárga burgonya. Meghámozd vastag és rugalmas (ez könnyen vágható ki), de a legfontosabb dolog - a gyökere ezeknek a fajtáknak, hogy a legfinomabb étel ropogós burgonya héja. Röviden, egyszerűen finom!
- Burgonya - 500 g;
- Hús (marha, sertés, bárány, pulyka és hasonlók -, hogy válasszon) - 200 g (vagy ízlés);
- Növényi olaj - 1-2 evőkanál.;
- Vaj (ghee) - 1-2 evőkanál.;
- Gyógynövények (petrezselyem, kapor) - ízlés;
- Fűszerek (kakukkfű, babérlevél, vagy bármilyen más fűszer) - ízlés szerint.
Előállítása sült burgonya hússal egy serpenyőben
- Törölje a gyökerek a bőrt mossuk folyó víz alatt obsushivayut papírtörlő és szép vágás (közepes méretű) csíkokra.
Így megszabadulni a burgonyakeményítő, és ne tapadjon még egy kis mennyiségű olajat!
- Míg mi varázsolni a vágási és a mosás burgonya, a hús főtt, elnyeli az ízek babérlevelet és a kakukkfű illatos fürdő, a, sós húslevest.
- Elérjük a húst sós vízben, pörkölt, hogy „ropogós”. Ha ez jó, hogy a csatorna a húsleves hús és a vaj hozzá Adzsika vagy egy csipet pirospaprika, az eredmény meg fogja haladni az összes elvárásainak.
- Amikor a hús pirított - add rá a nyers burgonya. De ne rohanjunk a sós termékeket közvetlenül fogjuk csinálni később, hogy jobb lenne az ízt az élelmiszer.
Ebben a szakaszban, sütés burgonya hússal, felveheti, ha szeretné apróra vágott fokhagymát és a hagymát. Ők adnak az evést, kellemes illatú és ízű diverzifikálni, ami még inkább „gazdag” és telített.
- Sült burgonya hússal a fedél alatt nyitva van. Ha az edényt borító, a gyökerek meglágyítja és elveszíti jelentősen íze. A folyamat során a főzés ne felejtsük el, illatos összetevőket keverjük faspatula.
- Végül adjunk hozzá egy tál sült krumpli hússal kedvenc fűszerek, többek között, és a sót. Gondoskodjunk róla, hogy a friss előétel (apróra vágott) gyógynövények. Az illat olyan lesz, hogy a háztartások futva jön az asztalra idő előtt.
Tálaljuk a burgonya hússal kell forró széles lemez, amely bélelt friss levelek saláta. Amellett, hogy az esztétikai élvezet, és megkapod a kedvezményt, mint a saláta gyorsan felszívja a felesleges olajat, hanem ad egy különleges ízt snack.
Burgonya és hús egy serpenyőben: főzés titkok
Most, hogy tudod, hogy ízletes és gyorsan megsütjük a húst egy serpenyőben burgonyával. Az ilyen ételek lesznek ragadtatva az egész család, így ne lepődj meg, ha a háztartásban lesz szükség a „folytatása a banketten.”
Bővebben Kapcsolódó hozzászólások:
