Főzni eredeti mustár húsgombóc

Főzni eredeti mustár húsgombóc

A trükk azzal a kiegészítéssel, mustár változtatni a megszokott ízét húsgombóc, és a jobb. Ők kapnak egy finom, kellemes, alig észrevehető keserűség, és még illatos.

Főzni eredeti mustár húsgombóc
Főzni eredeti mustár húsgombóc

összetevők:

  • 1 kg darált marhahús, sertés;
  • 3 közepes burgonya;
  • 3 hagyma;
  • 1 muffin kis (lehet állott);
  • 1 tojás;
  • fél csésze tej;
  • 1 evőkanál. l. mustár;
  • só és bors ízlés szerint.

Főzni eredeti mustár húsgombóc: lépésről lépésre recept

1. zsemle a tejet és hagyjuk duzzadni egy fél órát. Hagyma és burgonya héja és darálják. Mash vizenyős zsemle és ezzel együtt a tej hozzá a tölteléket, hogy meghatározzák a talaj, hagymás burgonyával.

2. Adjuk hozzá a tojást és a mustárral, sóval, borssal, és gyúrjuk össze.

3. Heat a serpenyő növényi olajat és a kezdeni nedves kézzel alkotnak a kapott masszát kerek pogácsákat. Költő nem kell helyezni a serpenyőben, és barna az egyik oldalon. Aztán adja át, csökkenti a tűz, és fedjük le szorosan a fedelet. Ennek eredményeként 20 perc után, megkapjuk rózsás és tökéletesen párolt ízletes hamburgerek.

Jó étvágyat!