Főzni palacsintát víz receptek tejmentes palacsinta gyors, költséghatékony és vegetáriánus

Mindannyian megszokták, hogy a hagyományos palacsinta, amelyek össze vannak keverve nagy mennyiségű tej, de ez nem kell tennie, ha a hűtőben? Vagy például, ha valaki a családban böjt, és nem engedheti meg magának, hogy lakomára vele kedvenc desszert? Több lehetőség is van, hogyan kell főzni palacsintát a víz, úgy, hogy azok voltak pályázat, finom és biztosan örömet szeretteinek.

Palacsinta, összekeverjük a vízzel, Oroszországban gyakran elő, mert a tej a ház nem volt egész évben. Kezdetben voltak mindig élesztővel - így kap buja, és ami a legfontosabb - a kötet, ami fontos szegényparaszti családban. Ez különösen fontos volt ez az étel húsmentes napot, és ebben az évben a jóval - mintegy kétszáz. desszert fokozatosan vegyenek részt az európai módon - a szódabikarbónát és a nemrég még ásványvízzel. Ez jelentősen időt takarít meg, hanem maguknak a termékeknek kiderülhet finom (miután az összes, vastag palacsintát, mintha nem mindenki), és finom.

néhány titkot

Sovány palacsinta nem volt unalmas, és felejthetetlenül finom ajánlatot, hogy egy pár tipp.

• Mindig szitál a liszt - így jobban tapad a többi teszt.
• Ha azt szeretnénk, különböző ételek, tudod, hogy palacsinta teljes napot. Ehhez előtt flip a palacsinta, hogy a másik oldalon (de megkötése előtt pörkölt oldalon), tedd a gyümölcsöt, zöldséget, lekvárok, stb A turn és majd süssük a második oldalon van egy töltőanyag. Ha ez a nyers darált húst megpirítjuk hosszabb időre van szükség.
• Ha edzés szóda tartsa a kanalat, hogy ne a teszt, és egy külön tálba (vagy legalábbis az asztal felett) a nem-visszafizetés kólát nem kapott a tésztát.
• Ahelyett, hogy a tojás használhatja őrölt lenmagot, áztatott forró vízzel (körülbelül 10 perc).

Az alap recept

A tészta palacsinta a víz mind más és más módon, attól függően, ízlése és preferenciái. Szerint ezt a receptet, akkor kapunk rugalmas, ami megkönnyíti, hogy csomagolja be bármilyen feltétek. Recept a palacsintát a vizet a tojás nem nevezhető növényi vagy vegetáriánus, de ez ideális, akik a laktáz hiány (tej-intolerancia).

• víz - 1 liter;
• csirke tojás - 4 db;
• Flour - 250-300 g;
• Finomított növényi olaj - 2 evőkanál;
• szódabikarbóna - 1 teáskanál;
• Ecet 9% - oltja;
• Só - 1 csipet;
• vanília - igény szerint.

1. Öntsük a vizet egy tálba, és kényelmes törni a tojásokat benne (általában vékony palacsinta recept víz feltételezi tészta tojást, de lehet csinálni anélkül, hogy őket - például alatt vagy után annak érdekében, hogy mentse).
2. Eloltani szóda és küldje el a tálat.
3. Öntsünk olajat.
4. Sóval és verte egy mixer.
5. Keverjük a lisztet, és keverjük, amíg feloldódik csomók. A tésztát egy folyékony emlékeztető zselé.
6. Hagyja, hogy átjárja 20 percig a glutén megfelelően szétterjedt.
7. Red-hot serpenyőben, és süssük mindkét oldalán.

A klasszikus recept használatával jár normál víz. De ha azt akarjuk, hogy azok finomabb, próbálja ehelyett hozzá egy pikáns szóda nélkül gyümölcsösség. Annak érdekében, hogy ne száradjon ki a terméket a második oldalon sütni nem több, mint 5 másodperc.

Egy továbbfejlesztett változata

Előfordul, hogy a háziasszony észrevette, hogy a palacsinta tojás a víz lesz nagyon vékony, de néhány gumi. Célszerű, hogy lezárja a töltelék, bár nem mindenki ízlésének, hogy úgy mondjam, a nyelvet. Kínálunk több palacsinta recept javult a víz több titok.

• víz - 500 ml;
• Flour - 1,5 csésze;
• tojás - 3 db (ezt megteheti nélkülük);
• cukor - 2 evőkanál;
• sütőpor - 1 tk;
• Napraforgóolaj - 3 evőkanál.

Tálaláskor a kész étel lehet bármilyen lekvár, sűrített tej, bogyók. És ha a tésztát öntsük kevesebb cukrot, akkor a megközelítés és a sós tölteléket. Palacsinta a vizet ezt a receptet a vékony és a lyukat elég a tésztát, amely könnyen öntjük egy serpenyőben.

A kelt tésztát

Élesztő palacsintát a víz nem készül sokáig, annak ellenére, hogy az egyesületek a név (azaz egész éjjel nem szükséges), és azokat valóban nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra. Ez a recept palacsinta vastag, de nagyon puha és ízletes.

• víz - 5 csésze (4 - meleg és 1- forró víz);
• liszt - 4 csésze;
• cukor - 1 evőkanál;
• Só - 1 tk;
• olaj - 1/3 csésze;
• száraz élesztő - egy kis zacskó.

1. Mielőtt főzni a palacsinta tej nélkül élesztő, szükséges, hogy a sört. A tapasztalat nem szükséges - a sört nem nehéz csinálni otthon, különösen ha a szárított élesztőt, hihetetlenül megkönnyíti az életet a modern háziasszony. Ehhez, hogy egy megfelelő tartályban, megszórjuk a cukor, élesztő és liszt (egy kanál csúszda). Töltse fel egy kis vizet, hogy az összhang a tejfölt emlékeztetett. Körülbelül fél óra tészta kezd hab - ez azt jelenti, hogy készen áll.
2. Öntsük egy nagy edénybe 4 csésze meleg víz, növényi olaj, só és szivaccsal.
3. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
4. Adjuk hozzá az összes lisztet, és gyúrjuk a masszát is, hogy elkerüljék csomókat.
5. Hagyjuk a tésztát meleg helyen körülbelül 1,5 óra.
6. Amikor a tészta alkalmas, öntsük egy pohár forró vízzel, és keverjük gyorsan. Sör és biztosítja a gyönyörű csemege a palacsintát.
7. Hagyjuk meleg helyen még 10 percig.
8. Hogyan kell hászkálá serpenyőben sütjük élesztő palacsintát mindkét oldalán.

Ha palacsintát kiderült meglehetősen száraz, rosszul sodrott, vagy leesik a szélén, csak hagyja őket a kupak alatt, vagy törülköző fél órát meleg helyen, és puhák, laza és finomabb íze.

Ugyanez a recept lehet használni palacsintát tejjel, de az a változat a víz kiválóan alkalmas vegetáriánusok, az emberek az intolerancia a tej és a gyors napig.

Hogyan palacsintát a víz nekik örömmel megette a háztartás tagjai? Gyorsan és egyszerűen! Ha szeretteit sovány elfogultság desszertek, akkor egy kis trükk ... Csak ne mondd el senkinek, hogy az étel készül tej nélkül, mert a palacsintát kiderülhet nem rosszabb, mint a hagyományos, de takarít egy extra penny a családban.