Gesztenye ehető előnyei és hátrányai, megkülönböztetve a nem ehető

A szavak sült gesztenye szem előtt tartva mindig felbukkan csendes utcák, hangulatos terek Párizsban. Hála Hemingway regényei és dalok Mitiaeva gesztenye számunkra, hogy a szimbólum a régi Európában. Úgy tűnik, érdemes odamenni, vesz egy zacskó forró illatos dió - és mégis, te egy igazi európai, gondtalan és boldog. De ezek a csodálatos dió is nagyon hasznos!

Pride Szicília és kincs Kiev

Chestnut ezer lovat -, így a legősibb és leghíresebb gesztenye a világban, felnövő Szicíliában. Miracle fa évezredek óta. Miután ez volt az oka a megváltás a halál a királyné kísérete 100 lovagok, és most az olaszok vigyázok rá, mint a szeme fényét.

Büszkék a gesztenye és Kijev - tavaszán a város válik igazi lila, barna üvegházhatást. De Vengriyanam kevésbé szerencsés - hazánkban elsősorban nőnek csak a Buckeyes, ehetetlen, de hasznos. Sok, virágzás szépen, de nem sütjük, és enni.

És ehető gesztenye, ahol nőnek? Itt a tenyér tartja a régi világban - nem csoda, hogy a költők és írók, mivel volt festve. Ősszel aromák sült gesztenye áztatott fél Európa: Franciaország, Olaszország, Spanyolország és más meleg országokban.

Van ehető dió nőnek csak a Krasznodar régióban. Tehát, ha láttuk a város fényes van sült gesztenye, tudja - talán a Kuban.

Hogyan lehet felismerni ehető gesztenye?

Ha az ehető gesztenye szereti a hőség és a páratartalom, akkor a ló ellenáll szinte bármilyen helyzetben. Ez a fa általában hígítjuk a parkokban, és meglepő módon - két gesztenye teljesen különböző fajok. Ló hívják így, mert ez nagyon hasonlít ehető, és így tovább - a gyapjú pej ló. Ugyanez a barna, sima és fényes.

Mérgezés vadgesztenye - a jelenség gyakori és kellemetlen. Ezért nem elég tudni, hogy vannak gesztenye ehető és nem ehető. Hogyan lehet megkülönböztetni őket egymás között - ez egy fontos kérdés.

• Nézd meg a fát. Ló Nut felett és úgy néz ki több luxus. Piramis, fa, virág, fehér és rózsaszín.
• Vizsgáljuk meg a levelek. Az igazi gesztenye levelek sűrű, fényes, növekvő egy ág külön-külön. Az ehető levelek gyűjtött az „öt ujj”.
• Vessen egy pillantást az anyákat. Amikor a gyümölcs még mindig ül egy ágon, akkor lehet különböztetni a tűt. A ló nagyon ritka, nemes dió gyümölcs tele tűkkel, mint egy sündisznó. És ha nem tudom, hogy néz ki érlelt ehető gesztenye, fotó ebből a cikk segít.

A képek ehető gyümölcsöt lapított, sötétbarna és egy hegyes orra. Bent a sötét héj - némi fényt dió elválasztjuk film. Buckeyes több kerek és magányos, sima és fényes barnás árnyalatú. Igen, igen - mint a ló sörényét.

Miért szeretjük a gesztenyét?

Szokatlan európai dió élvezte a kevés - kivéve, hogy mohó turisták és a lakosok a déli. De hasznos ehető gesztenye, tudja, még kevesebben. Mi felfedi a kártyát.

1. Egy hasznos készítmény. A gesztenye cellulóz szinte nincs zsír - legfeljebb 5% (a különböző fajták százalékos kissé eltérhetnek). De sok szénhidrátot, cukrot és rost. És a noble chestnut - a világ egyetlen dió, amelyek a C-vitamin Tehát Áttérni, mandula mogyoró. - van egy méltó versenytársa.
2. Energia feltöltődhet. Gesztenye - egyedülálló snack. 2-3 pörkölt dió - és te táplált, boldog és könnyen kapaszkodni ebéd, vacsora, vagy akár a reggelit. Gesztenye javítja a hangulatot, és energiával. Ne a francia olyan gondtalan és boldog?
3. Mentése vegetáriánusok és azoknak, akik a diéta. Mivel a nagy százaléka a növényi fehérje gesztenye anyát könnyen cserélhető állati fehérje. A vegetáriánus asztalra, - kiváló alternatívát nyújtanak a borsó és a bab. Igen, és tápértékük gesztenye - mintegy 150 kalória, így a kárt a számok nem lesz pontos.

Hasznos tulajdonságai noble chestnut

Közül a leghasznosabb a két gesztenye - ez egy ló. A tulajdonságai a kezelt erek és megszabadulni a visszerek legendás, és bármelyik gyógyszertárban kínál ellen visszér krém alapján vadgesztenye.

Nemes unokatestvére nem annyira jól ismert az orvosi üzleti, a fő csatatér az anya - a főzés. De hagyományos orvoslás még mindig értékes, és szerette gesztenye ehető - jótékony tulajdonságait, és segít a stressz feloldásában, és kezeli a szív, és fenntartani a természetes szépséget.

Mi olyan jó igazi gesztenye?

• Megállítja a vért, véd a belső vérzések és gyógyít sebeket.
• Ez gyorsítja az anyagcserét, javítja a feltétele a porc és a csont, megvédjen minket ízületi gyulladás és csontritkulás.
• Enyhíti a krónikus fáradtság és segít megbirkózni a stresszel.
• Ez normalizálja a szív és enyhíti a fájdalmat.
• Jótékony hatással van a vese működését, megjeleníti a testet és eltávolítja a felesleges vizet duzzanat.
• Olajjal töltött a gesztenye a bőr ragyogását, javítja a bőr tónusát, és hasznosak a haj.

Mi az a veszély?

Több ezer éves sült, sült gesztenye ehető emberek - előnyei és hátrányai őket tanulmányozta a hossza és szélessége. Az orvosok arra figyelmeztetnek - még értékesebb nemes dió árthat neked, ha ez a baj, hogy kezelje őket.

Sokat eszik gesztenyét nagyon nehéz -, hogy nagyon kiadós, 7-10 és több dolgot az egyik ülésen nem legyőzni. De ha elragadtattam, fennáll annak a veszélye, hogy kapok allergia, hogy székrekedés vagy puffadás.

Táplálkozási nem javasoljuk gyakran lakomára gesztenye súlyfelesleggel miatt szénhidrátot cukrokat. Ez olyan, mint a burgonya - ha elviselhetetlen, akkor eszik, de alig.

Nem kellett sok gesztenye és csökkentett véralvadást, hipotenzió és veseelégtelenség.

Chestnut a főzés

Gesztenye - igazi találni a kifinomult ínyenc és feltalálói szakács és szerető háziasszony. De nem csak ehető dió így értékelik az asztalnál.

Virágzó gesztenyefa - kiváló méz növény. Gesztenyeméz tartják a csemege, és érdemes többször is drágább, mint máskor, de próbáld meg ezt desszert legalább egyszer, akkor ő szeretője örökre. Tart édes, enyhén kesernyés és értékes gyógyászati ​​tulajdonságokkal régóta bemutatott ebben a sötét világban a szerelem méz.

Sami brown dió nem hasonlított a legendás méz, hogy a szolgáltatás más. Chestnut pép hasonló egyszerre sült burgonyával és főtt babot. Ízlés szerint - nagyjából azonos, kellemes mogyorós árnyalatú édesség és a fény.

Ha a házban volt Chestnut ehető, főzés lesz a kegyet, hogy a képzelet. noble chestnut gyümölcsöt használják különböző módokon:

• őrölni kávé;
• hogy ezek marcipán és csokoládé;
• előállítására köretként a hús;
• sült töltött madár;
• adunk levesek;
• eldörzsöljük gesztenye paszta szendvicsek;
• hozzáadjuk a tészta, kenyér és zsemle;
• sült és enni az utcán, és mások.

Receptek Gesztenyés

A legtöbb ételek gesztenyével - igazi remekművek a finom vacsora, a különböző összetevők és bonyolult recepteket. De a fényes zamatát anyák nem feltétlenül igényel bonyolult fantázia. Nem csak ugyanaz, mint a legnépszerűbb étel a gesztenye - a pörkölt dió.

Már vásárolt gesztenye ehető? Hogyan készüljünk őket, receptek és a kis trükköt, mi megmondjuk.

Sült gesztenye a sütőben

Áztassuk adag friss gesztenye hideg vízben 20-30 percig. Ezután óvatosan késsel átmérője által egyes anyát. Forgassuk bele a formájában a felső fedelet egy nedves törülközővel.

Süssük a sütőben 30-45 percig - attól függően, hogy a méret a gyümölcs. A vége felé, akkor kap az anyát, és próbálja meg - vagy még nem áll készen.

gesztenye leves

Szüksége van: 1 liter hús vagy zöldség leves, 500g kifejtve gesztenye, hagyma 1, 2 kis sárgarépa, zeller, fehérrépa vagy - ízlés szerint.

Hámozott gesztenye forralunk, és főzzük a nagy lángon 5 percig. Hagyjuk kihűlni, és távolítsa el a film. Ezután tesszük a levest a tűzhelyre, ha felforraljuk - dobni gesztenyét.

Közben passeruem hagymát, majd hozzáadjuk a többi zöldséget. Tedd egy serpenyőben, sózzuk, és főzzük 10 percig - amíg a gesztenye vannak hegesztve.

Amikor a leves kissé lehűtjük, habverővel turmixgép és tálaljuk. Ügyeljen arra, hogy töltse fel a levest - alacsony zsírtartalmú tejföl vagy tejszín.

Zöldbab marha- és gesztenye

Szükséged lesz: 600 g zöldbab, egy csésze sült gesztenye (hámozott!), 4 szelet hús és egy kis vajat.

Dobj bab forró vizet, és forraljuk 4-6 percig. Ezután mossuk hideg vízzel és szárítjuk egy törülközővel.

Finomra vágott marhahúst és sütjük, amíg ropogós. Spread egy ruhával távolítsa el a felesleges zsírt.

Chestnut vágva 2 db, megolvad a vaj, és tegye egy serpenyőben dió, bab és a hús. Só, bors és pirítsuk 2-3 percig.

És hogyan növekszik gesztenye a saját kertjében?

Noble chestnut - fa Moody, a kérelmeket. Grow a kertben nem olyan egyszerű - szükség van a hő, a nedvesség és egy jó adag helyet. De ez lesz a vendége az igazi dísz a kertben.

Az ő burjánzó lombozat kényelmes, hogy egy padra pihenni egy forró napon, és a tavasszal ő fog fordulni a ház vagy otthon ebben a szelet Európában.

Ha azt szeretnénk, hogy a kertjében ehető gesztenye termesztése biztosítani lehet kétféleképpen.

Az első - a növény palánták. Az egyes fa szükséges jövőbeli helyén 3-4 méter átmérőjű, mély négyszögletes gödör 50 cm mély, jó műtrágya és bő meleg vízzel öntözésre.

A második út - a növény a magok ősszel vagy tavasszal. A nyílt terepen nőnek gyors és laza, és ha minden úgy történik, ahogy kellene, egy évvel később a noble chestnut-yearlings fogják terjeszteni a 20-25 cm-t. És viszont egy luxus fa 3 méter magas, öt év. És öt évre - nem annyira ...

Mi mást, hogy nézd meg: