Grill csirke recept fotókkal

összetevők

• 800 g csirkecomb, lábak, vagy kis csirke 1 (is működik szárnyak nélkül disztális ujjpercek),
• 1 közepes hagyma, reszelt egy durva reszelő
• 2 nagy gerezd fokhagyma, áthalad a sajtó
• 1 teáskanál paprika por
• só ízlés
• 1 / 4-1 / 2 tk pehely chili
• 1 evőkanál baharat keveréket (sm.dopinfo)
• 2 evőkanál almaecet
• 120 g (4-5 evőkanál) természetes joghurt
• 3 evőkanál olívaolaj

Főzni

Ha használjuk csirkecomb vagy csirke - darabokra vágjuk, beletesszük egy zsákba, és enyhén taszítja.
Keverjük össze pác összetevők - hagyma, fokhagyma, chili, baharat, paprika, ecet, olaj és a joghurt, só ízlés szerint.
Pácolás a csirke legalább 3 órán át - célszerű helyezni a zsák és a nyakkendő szorosan, néha remegés.
Ezután - az évszaktól függően - vagy megsütjük a grill vagy sütni a sütőben 30-40 percig vastagságától függően a darabok (Én az „grill”) - még nincs a tűz nem befolyásolja az ízét a kész ételt egy észbontó!
És piknik grill pác, hogy pótolhatatlan.
Jó étvágyat!

Lépésről lépésre fotók

további információk

Bevallom, ez nem egy recept verseny - nincs csillogást, nincs csillogás. Azt gondolták, hogy meglepni egy tekintélyes közönséget valami elegáns és szokatlan, de a csirke én minden héten, annak ellenére, hogy az új recepteket sokat. és ez drága. igaz. )) Legyen nyerni, és nem lesz az enyém, de én tényleg nem ajánlom ezt az ételt, hogy elmúljon az a napi menüt, és győződjön meg róla, hogy próbálja ki az érkezése nyár! baharat 2 rész bors koriander mag 1 rész 1 rész 1 rész fahéj szegfűszeg 1,5 rész kömény 2 doboz kardamom 1 rész őrölt szerecsendió 2 rész édes paprika őrölni a fűszereket egy mozsárban és tárolni egy szorosan lezárt edényben. (És még könnyebb, hogy az utazó a trópusi országokban, megéri!)))

Recept: BBQ Chicken, hogyan kell főzni, gyors és finom házi