Gyermek menü ételek túró gyerekeknek 3 éves korig

túró

A választott sajt gyermekétkeztetés jöjjön létre nagy gonddal. A legjobb megoldás az lenne, hogy a saját maga által előkészítése. Így 300 g savanyú tej terméket hasznos lehet 0,5 liter és 1 liter tejet kefir. A forró tejet, adjuk hozzá a joghurtot, a megkezdése után alvasztás serpenyőben le a tűzről és hagyjuk kihűlni. A kapott túró vérrög helyezzük tiszta gézzel hajtogatott 2-3 rétegben. A kapott túró áruház nem több, mint 36 órán át a hűtőszekrényben.

Ha a termelés túrót, hogy acidophilus tejet, akkor kap egy termék, amely képes gátolni a tevékenység rothadó baktériumok. A készítmény egy vizes fürdőben 700 ml tej. A hőmérséklet-emelkedés váltja a sajtkészítési, túró képződik cheesecloth com helyen, és hagyjuk lecsöpögni. Ennek eredményeként, akkor kap egy hasznos 100 g dúsított sajtot.

Kérdés égetett fogyasztása sajt összhangban kell lennie a gyermekorvos. Ha a válasz pozitív szakértői, könnyen megy át összetevők: 10 vagy 20% -os kalcium-klorid és a tej. A pan Pour 650 ml tej hozzáadásával 20% kalcium-klorid-oldat mennyiségben 6 ml. Az összetevőket alaposan keverjük össze, és forralunk. Lehűtve az azonos túró képződött, amely kerülnek gézzel. Kalcinált túró tárolása kizárólag a hűtőszekrényben.

sajt rakott

Ez az étel nem javasolt év alatti gyermekek 2-3 éves, mert a gyerekek nem kívánatos bevitt cukor legfeljebb egy évig, hogy egy részét. A pudingok részek (100 g) szükséges:
- túrós - 60 gramm
- gyümölcs - 10 g
- Cukor - 5 g
- Búzadara - 4 g
- vaj - 1 g
- Tej - 15 ml
- búza kétszersültek - 1 g
- tejföl - 8 gramm

Tej, cukor, túró és dara keverék egy kényelmes tartályban látsz formában a pre-vajjal kikent és meghintjük zsemlemorzsával. Küldése rakott a kemencében, pre-melegítéssel 180 ° C-on 20 perc elteltével az edény megszórjuk cukorral és a gyümölcs, sütjük 10-15 percig.

sajttorta

Változatossá a diéta puding baba lehet 1,5-2 év. Apple sajttorta lesz szüksége:
- túró - 35 g
- reszelt almával - 40 g
- tojás - ¼
- Cukor - 10 g
- búza kétszersültek - 3 g
- vaj - 3 g
- Jam - 5 g

Csatlakozás és keverjük össze reszelt sajtot, almát, cukor, tojássárgája, felvert tojásfehérjével. Alakja ecsettel vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával, hogy eltolja a tömeg, tedd a vízfürdőben, és forraljuk 45 percig. Tálalás előtt öntsük a dugó vagy szirup formájában.

Gyümölcs, sajttal töltött

Túró és gyümölcs - egy csodálatos tandem, képes meglepni a gyerekek, akik számára a sajt hoz nagy öröm. Morzsa 2 évnél idősebb változhat a diéta túró és aszalt szilva. 50 g aszalt szilva töltse forró vízzel tizenöt percig. Pat szárazra egy törülközőt, és egy vágás egyrészt, ha a gyümölcs tartalmaz magokat, távolítsa el őket. Keverjük össze túrót cukorral és helyezték aszalt szilvát. Az aszalt szilva töltött sütjük egy kemencében 170 ° C-on 10 percig.