Hal a citrom a sütőben

Nem számít - keszeg, sügér, makréla vagy lazac, hal süssük a sütőben - ez a legjobb és legegyszerűbb módja annak, hogy készítse el. A citrom csak súlyosbítja, és erősítik a természetes ízét.

Sült hal citromos olajbogyó

• Dorado - 2 db.;
• Lemon - 1 db.;
• olajbogyó - 10 db.;
• olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
• petrezselyem - 1 csokor;
• édes paprika (őrölt) - 1 evőkanál. kanál;
• só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

És kibelezett hasított test tiszta. Mosott, blottoljuk és dörzsölje a belső és külső sóval és borssal. Tesszük a bőrön több sekély átlós vágások. Greens szétszedni a levelek és a laikus belül tetemeket. Azt hogy a halat egy sekély sütés étel. Top borítja szelet citrom és olajbogyó körül lebomlanak.

Olívaolaj összekeverjük paprika és öntse öltözködés a halat. Küldjük előmelegített sütőben 200 fokon 25 percig. Időszakonként nyitott és öntsük a levet kicsapjuk. A kész dorádót kivesszük a kemencéből, fedjük le fóliával, és így állni 10 percig. Szolgálja ezt a csodálatos halak bármilyen köret, de különösen jól sült burgonyát vagy főtt rizst.

Főzni hal citrommal, fokhagymával és gyógynövények?

• hal - 700 g;
• Lemon - 0,5 ps.;
• növényi olaj - 1,5 v. kanál;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• kapor - 1 csokor;
• só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Az olajat szorította citromlevet, adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és reszelt egy finom reszelő reszelt héja citrom. Szorította keresztül fokhagyma sajtó. Só, bors, és keverjük. Nagyvonalúan kenje ezt pác hal - kívül és belül. És tiszta egy fél órát a hűtőben. Miután a spread az űrlapot és küld sütjük előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig. Finom, ízletes, ropogós hal készen áll!

Piros hal, sült fólia citromos

• lazacsteak - 400 g;
• Lemon - 0,5 ps.;
• Hagyma - 1 db.;
• só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

• tejföl - 4 evőkanál. kanál;
• kapor - 0,5 nyaláb;
• Fokhagyma - 1 gerezd;
  
• Só - 1 csipet.

lazacsteak mossuk, blotoltuk papírtörlő, dörzsölje só, bors és elterjedt a fólia. Fedél, vékony gyűrű hagymát és citrom szelet. Szorosan fóliába csomagoljuk és sütőben kiégettük előmelegített 180 fokos körülbelül egy óra. Közben előkészíti a mártást. A savanyú szorította gerezd fokhagyma, hozzáadjuk az apróra vágott fűszereket és egy kevés sót. Keverjük össze, és tedd a hűtőbe. Amikor a hal kész kissé kihűlni, öntsük tejfölös mártással tálaljuk.