Hala - recept fotókkal zsidó kenyér

Hala - Zsidó fonott kenyeret tésztából készült, ami könnyen elvégezhető otthon. Recept megosztott mi olvasó Victoria Shcherbakova:

Szeretnék megosztani egy másik recept kenyér. Ez egy ünnepi zsidó kenyér „Hal”. Nem vagyunk zsidók, hanem minden ember veszi a legjobb :). Érdekelt a történelem, a kenyér. Korábban az úgynevezett kalácsot tésztadarabon, hogy jön ki, ha sütés kenyeret kínálatát a Temple. Ebben az esetben csak a papok ehettek kalácsot és kemencében. Napjainkban az barchesz jelenti egy adott formáját, de eredetileg - tilos enni az áldozatot az Istennek.

Kiderült, két kenyeret, így meg tudja tenni a felét a hozzávalókat.

Üveg - 300 ml

  • 30 g friss élesztő (10 g száraz)
  • 1 csésze meleg tejet
  • 0,5-0,7 csésze cukor
  • 3 csésze liszt
  • 1,5 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 2 evőkanál. kanál só
  • 1 / 4-1 / 2 csésze méz (helyettesítheti karamell)
  • 1/3 csésze növényi olaj
  • 2 evőkanál. tejföl

Főzni a kenyér „Hal” - a recept:

  1. Tesszük (a szörnyű szót!) Szivacs. De csinálni könnyen. Egyszerűen keverje össze hozzávalókat a tészta, és tegye meleg helyre. Ennek legfőbb feltétele - a tej legyen langyos, minden esetben, nem meleg, és nem jó meleg.
  2. Amíg a tészta ér, keverjük össze az összes hozzávalót a tésztát, és öntsük a sört. Gyúrjuk egy lágy tésztát. Az élesztő sütés puhább tésztát, így buja és ízletes is.

Hala - recept fotókkal zsidó kenyér

Hala - recept fotókkal zsidó kenyér
Gyúrjuk a tésztát Challah

  • Hagyjuk 2-3 órát meleg helyen.
  • Ezután gyúrjuk újra és elkezdenek farag a kalácsot. 5 do kolbász és farag copf. Fontos, hogy ne szőni egy szűk tészta lesz nehéz mászni. Meg lehet szőni egy normális fonat és lehet klasszikus kalácsot. Ha régi kalácsot kétféleképpen szövés:

    Az első módszer a szövés kalácsot: öt vezetékek kolbász tartják össze egyetlen pont ugyanabba az irányba, hogy dobják vissza három kolbász, és a másik kettő. Vegye ki a szélsőséges a három, és dobálják át a vezetékeket. Vegyük a kolbászt, amit most történt három kolbász és dobálják át. Így szövik át.

    Hala - recept fotókkal zsidó kenyér
    Mivel az első módszer sző Khala

    Hala - recept fotókkal zsidó kenyér
    A második módszer szövik Khala

  • Ready kalácsot is meghintjük mák, szezámmag, napraforgómag, minden szeretet.
  • Süssük kalácsot a sütőben 200 fokon 20-30 percig. Ostuzhivaem alatt egy törülközőt.
  • Ui Feliratkozás új recepteket. ne hagyja ki a finom új ételeket!

    Hala - recept fotókkal zsidó kenyér