Hasznos tulajdonságai túró
Túrós - az egyik leghasznosabb a tejből származó termékek. Hasznos tulajdonságai sajt ismert ember ősidők óta.
Classify lehetővé túró előállítási eljárás: savas módszer - alvadási fölözött tej útján hozzáadásával egy élesztő, és a sav-oltóenzim módszer - Beoltás tejre és tejsavbaktériumok. Szintén sajt lehet osztani zsírtartalom: 18% - zsír, 9% - félkövér, és 3% - alacsony zsírtartalmú túró. Minden típusú sajt hasznos, ha jó minőségű sajt, friss és készült természetes tejjel.
Fajta sajt és sajt termékek
Túrós lehet vásárolni a boltokban, mind tiszta formában, akár formájában túró termékeket. A legnépszerűbb ma:
- sima sajt
- Alacsony zsírtartalmú túró
- sovány sajt
- szemcsés túró
- aludttej
- Túrró adalékokat tartalmazó (gyümölcsös, mogyorós, csokoládé stb)
- Üvegezett túró
A túró szerves részét képezi a konyha különböző nemzetek. A legfontosabb orosz túró étel - ez húsvét. Ez a termék jól megy dió és gyümölcs. Ily módon - ez egy nagy lehetőség a reggelit. Egy pékség alapján túró - egyszerűen Yum! Cheesecakes, sütemények, gombócok!
A leginkább optimális változat használatának sajt - ez a szokásos forma (sajt különböző zsír százalékos vagy erezet). Ilyen terméket fogyasztják reggelire, feltöltődhet a nap, javítja az emésztést, erősíti az immunrendszert, teszi az erős fogak és körmök. Hasznos tulajdonságai sajt különösen fontos a kisgyermekek számára, mivel nem tartalmaz létfontosságú kalcium és aminosavak.
Nagyon ízletes és egészséges szemcsés túró. Ez áll a durva szemcsék a túró és tejszín, a só hozzáadása. Granulált túró dúsított hasznos aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok. Szerint a táplálkozási tulajdonságokkal, ez annak tudható be, a sajt termékek.
De a tömeg a túró és üvegezett túró, bár nagyon finom, de kis mértékben hasznos termékek. Hozzátették nagy mennyiségű zsír és cukor. Curd tömeg és a sajt - nagyon magas kalóriatartalmú élelmiszerek. Emellett, egy ilyen túró más volt, és a pasztőrözés folyamatok tartalmazza a különböző kémiai adalékanyagokat.
Túrós összetevőként táplálkozás
Hasznos tulajdonságai túró
Túrós - az egyik legfontosabb eleme a helyes táplálkozás és a legjobb asszisztens elleni küzdelemben túlsúly. Hasznos tulajdonságai sajt segítségével válik egészségesebb és karcsúbb. Az egészséges táplálkozás elveit jelenti a kiegyensúlyozott és osztott étkezés a nap folyamán. Túrós szolgálhat kiváló reggelit. Azt is fel lehet használni, mint a táplálékot. És éjszaka, amikor nagyon éhes, akkor eszik egy kis zsírszegény túró. Sokkal jobb, hogy használni cukrot.
Túrós lehet az alapja az élelmiszer egy pár hétig. Ez túró diéta részesülnek az egész testet. A friss sajtok reggeli és saláta túrós vacsorára hozam nagyon gyors eredményeket. Változatossá ezeket az ételeket, beletesszük a túrót, bogyósok, vagy dió. Ahelyett, hogy a cukor, akkor a méz. Sütés sajt hozzá tojás helyett vajat. Nagyon finom sajtkrém és koktélok elő, turmixgépben túró gyümölccsel vagy bogyók. Reggelire, add korpa vagy müzli. Legjobb táplálékra lehetőség - egy felvert túró egy turmixgép, joghurtot és gyümölcsöt. By the way, a népszerű kefir diéta 7 napon fogják szállítani sokkal könnyebb, ha hozzá diétája túró.
A diéta során akkor nem túlzott zsírszegény túró. Ő nem olyan hasznos, mint amilyennek látszik. Elérhető az alvadék fehérje és a kalcium nem képes megemészteni nélkül zsírok és olajok, így a minimális zsírtartalom a túró folyamatot kell. A túró tartalmaz sok fehérjét, húst helyettesítő túró havonta többször, majd a hatékony fogyás nem fog sokáig tartani.
Hasznos anyagoknak az alvadék
Tápanyagok sajt zárt egy gazdag meg a saját ásványi anyagok és vitaminok. Először is, ez a termék gazdag kalcium és a foszfor - ez a két elem szükséges a kialakulásához az egészséges csontok. Különösen sajt hasznos a terhes nők, a gyermekek és az emberek törékeny csontok.
Túrós tartalmaz egy egyedi elem - kazein. Ez a rendkívül tápláló tejfehérje, nem rosszabb, mint az állati fehérje. Csak 300 gramm túrót tartalmaz fehérjét napi norma. Továbbá, az ilyen fehérje könnyen emészthető.
Szintén a túrót tartalmaz hasznos aminosavak, amelyek nagyon hasznosak a máj, valamint a B-vitaminok sajtok gyorsítja a lebomlást, segít a gyomor munka jobb, javítja az idegrendszer, és erősíti a porc és a csontszövet.
Tartsuk szem előtt, hogy sajt hasznos tulajdonságok, csak akkor, ha friss. Az ilyen termék tárolható hűtőszekrényben három napig.